Przepis

szakszuka Newsy

Wszyscy zachwycili się jajkami po turecku. Ja z wycieczki przywiozłam lepszy przepis

Popularne jajka po turecku to rzeczywiście jakaś forma alternatywy dla zwykłej jajecznicy. Jednak jest o wiele prostszy i zdaje się lepszy przepis, o którym wielu dotąd nie słyszało. Chodzi o jajka sadzone w pomidorach, czyli szakszukę.

wkepa
schabowy Gessler Newsy

Bylejakość i lenistwo. Gessler punktuje Polaków w sprawie kotletów schabowych

Kotlety schabowe powinny być prawdziwą wizytówką każdej pani domu. Tymczasem Magda Gessler twierdzi, że Polacy wciąż mają kłopoty nawet ze swoim sztandarowym daniem.

hroj
zupa szczawiowa Newsy

Dawniej dzieci nie mogły na tę zupę patrzeć. Dziś wielu dałoby się pokroić choćby za 1 talerz

Dla niektórych jest symbolem trudnego i biednego dzieciństwa, dla drugich stanowi lekko zapomniany smak z wspaniałych, dawnych lat. Jedno jest pewne. Z tego przepisu ta właśnie zupa będzie smakować tak, jak ta babcina.

mborucinska
czosnek niedźwiedzi Newsy

Nawet 5 tys. zł. Tyle wynosi kara za nielegalne zerwanie „cebuli czarownic”

Cebula czarownic, czyli po prostu czosnek niedźwiedzi ma delikatny... czosnkowy posmak i jest bardzo korzystny dla naszego organizmu. Sęk w tym, że nie zawsze i nie wszędzie można go zrywać.

mborucinska
zakwas Newsy

Robią zakwas na żurek, ale zapominają o 1 czynności. To dlatego nie smakuje i się szybko psuje

Zdecydowaliście się zrobić zakwas na żurek samemu i po jakimś czasie zaczął wyglądać nieciekawie? Sprawdźcie, jak temu zapobiec i sprawić, by zupa smakowała idealnie.

kwyborska
schabowy w majonezie Newsy

Kotlety schabowe w majonezie będą kruche jak nigdy. Nie trzeba już mąki i jajek

Jaki jest sposób na soczyste kotlety schabowe? Wcale nie chodzi o panierkę w mące, jajkach i bułce, ani o marynowanie w mleku i cebuli. Lepiej zda egzamin zwykły majonez.

kwyborska
kotlet pożarski Newsy

Nareszcie wraca moda na te kotlety. W niczym nie są gorsze od schabowych

Znudziły się wam już kotlety schabowe i mielone, a dalej chcielibyście zjeść kawałek smażonego mięsa j na obiad? Ten kotlet to świetna i wyborna w smaku alternatywa.

hroj
schab Wachowicz Newsy

Na Wielkanoc Ewa Wachowicz zawsze podaje pieczeń. Schab przygotowuje metodą x2

Krucha i aromatyczna - właśnie taka jest pieczeń ze schabu ze śliwkami z przepisu Ewy Wachowicz. Koniecznie podajcie ją na święta. Ale wcześniej zapoznajcie się z metodą x2. To cały sekret smaku.

aborkowska
wodzionka Newsy

Śląska królowa zup z 3 składników w 3 min. Niby prosta i biedna, ale jakże smaczna

Kilka prostych składników za parę złotych i zupa gotowa. Przygotowuje się ją błyskawicznie, a zrobi ją każdy i to nawet z zamkniętymi oczami.

azarkiewicz
ciastka Starmach Newsy

3-składnikowe kruche ciasteczka maślane Ani Starmach. Do zrobienia w 15 min

Nie ma nic lepszego w gotowaniu niż proste i smaczne przepisy. Takie są właśnie kruche ciasteczka Ani Starmach. Zrobicie je szybko i z tanich składników.

djaworska
zupa-ziemniaczana-39991 Newsy

Dawniej jedzono ją na co dzień, dziś wielu wstydzi się podać. A trudno o pożywniejszą i lepszą zupę

Kiedy młodzież coraz chętniej sięga po gotowce, zupki chińskie i inne zagraniczne specjały, polska kuchnia skrywa w sobie takie cuda jak choćby ta prosta i treściwa zupa.

mkieblesz
skorzonera Newsy

Nasi przodkowie nie znali szparagów. Mieli własne, znacznie lepsze warzywo. I to przez okrągły rok

Mimo iż warzywo to nie wygląda zbyt zachęcająco, jest i smaczne, i bardzo cenne. Wiedzieli o tym nasi przodkowie, pora byśmy przekonali się o tym także sami.

aborkowska
grochówka Newsy

Grochówka aż „błaga” o ten składnik. Same wędzone żeberka nie wystarczą

Podobno grochówka najlepiej smakuje z wojskowej kuchni polowej. To wszystko prawda, ale podstawą są oczywiście odpowiednie składniki, na czele z mięsną wkładką.

hroj
bułki Newsy

Bułki piekę sam w domu. Wprowadziłem 1 poprawkę do przepisu i smakują lepiej niż z piekarni

Prosty sposób na domowe mięciutkie i długo świeże bułki. Dzięki 1 zmianie w tradycyjnym przepisie wychodzą wyjątkowo smaczne i pulchne.

djaworska
kotlety mielone z piekarnika Newsy

Kucharka powiedziała, jak zrobić kotlety mielone w piekarniku. Na patelni takie nie wyjdą

Uwielbiacie kotlety mielone, ale martwicie się, że są zbyt tłuste? I dodatkowo nie znosicie ślęczenia nad patelnią podczas ich smażenia? Rozwiązaniem jest ten mistrzowski patent na ich upieczenie.

kwyborska
śledzie z burakami Newsy

Śledzie przekładam warstwą po warstwie. Przepis mam od znajomej ze wschodu

Sałatka śledziowa, w której składniki są ułożone warstwowo i połączone majonezem pochodzi z Rosji. Podawana jest na zimno jako przekąska. W tym wydaniu może być alternatywą dla zwykłych śledzi lub nawet sałatki jarzynowej.

ajaworska