Szukacie szybkiego sposobu na obranie cytryny? Koniecznie sprawdźcie ten trik z TikToka. Dzięki 2 prostym nacięciom w mig pozbędzie się skórki z tego owocu. Sprawdźcie sami!
Jak szybko obrać cytrynę? Trik z TikToka
Większość osób zwykle używa cytryny do herbaty, ale owoc ten doskonale się również nadaje do przyprawiania wielu słodkich i pikantnych potraw. Stosuje się go też w sosach lub jako dodatek do ryb i drobiu.
Cytryny świetnie się też odnajdują w wypiekach i deserach, zapewniając im lekki, świeży smak. Skórka z cytryny także ma bogate zastosowanie w kulinariach. Zwykle jest używana do nadawania smaku daniom podczas gotowania i pieczenia, z kolei sok z cytryny może być używany do zmiękczania mięsa lub może być stosowany jako zamiennik octu w dressingach.
Lubicie cytryny, ale męczycie się z ich obieraniem? Koniecznie sprawdźcie ten trik z TikToka.
Zobacz także:
Jego autorka najpierw nacina cytrynę dookoła za pomocą noża. Następnie wykonuje jedno prostopadłe nacięcie, tak, aby nie naruszyć miąższu. Pod koniec delikatnie obiera cytrynę ze skórki. Ta z łatwością odchodzi od owocu.
@youbrettabelieveit2 Trick to peel Lemons and store them for later use! #fyp ♬ Happiest Year - Jaymes Young
Dlaczego warto jeść cytrynę?
Z uwagi na jej kwaśny smak, cytryna rzadko jest spożywana na surowo. Może jednak warto się do tego przekonać. Właściwości zdrowotne tego owocu są bowiem nieocenione.
Cytryny:
- obniżają ryzyko udaru mózgu
- normalizują ciśnienie krwi
- cytryny i sok z cytryny są doskonałym źródłem antyoksydacyjnej witaminy C, która zmniejsza ryzyko nowotworów
- pomagają utrzymać piękną cerę - witamina C znajdująca się w cytrynach, może pomóc zmniejszyć zmarszczki, wysuszenie skóry spowodowane starzeniem się i uszkodzenia spowodowane słońcem
- poprawiają wchłanianie żelaza zapobiegając anemii
- wzmacniają układ odpornościowy
- sprzyjają utracie wagi
- obniżają poziom złego cholesterolu
- błonnik rozpuszczalny w cytrynach może pomóc w poprawie zdrowia układu pokarmowego
- sok z cytryny może pomóc zapobiegać kamieniom nerkowym
- cytryna stymuluje produkcję śliny, a także zapobiega suchości w ustach, która może prowadzić do nieświeżego oddechu wywołanego przez bakterie
Źródło: healthline.com, TikTok