Zróbcie to przed pierwszym użyciem patelni. Będzie wam o wiele dłużej służyć
AdobeStock
Newsy

Zróbcie to przed pierwszym użyciem patelni. Będzie wam o wiele dłużej służyć

Co zrobić, żeby przedłużyć żywotność naszej patelni? Ten prosty trik to prawdziwy hit sieci. Przetestujecie go?

Patelnia to naczynie kuchenne, bez którego trudno jest wyobrazić sobie gotowanie. Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów patelni. Do wyboru mamy: patelnie teflonowe, ceramiczne, granitowe, emaliowane... Bez względu na to, jaką wybierzecie patelnię, pamiętajcie o tym, żeby zawsze o nią dbać. Jeśli będziecie ją odpowiednio pielęgnować, będzie wam ona służyć nawet przez kilka miesięcy. Dobrym pomysłem będzie jej zaimpregnowanie. Podpowiadamy wam, jak to zrobić.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Jak zaimpregnować patelnię?

Jeśli kupiliście patelnię, warto ją zaimpregnować przed pierwszym użyciem. Zaimpregnowanie patelni sprawi, że będzie ona mniej podatna na zarysowania i szybciej będzie nabierała odpowiedniej temperatury. Jak to zrobić?

  1. Weźcie patelnię, nalejcie na nią odrobinę oleju i rozgrzejcie go.
  2. Następnie wylejcie tłuszcz i posypcie patelnię odrobiną soli.
  3. Po upływie kilku chwil, dokładnie przetrzyjcie patelnię ściereczką.
  4. Po tych zabiegach dokładnie umyjcie patelnię.
Zobacz także
Jak wyczyścić mikrofalówkę

Jak wyczyścić mikrofalówkę? Wystarczy ten jeden owoc, a będzie lśnić

Jak umyć kuchenkę gazową

Jak wyczyścić kuchenkę gazową? Uwaga: łatwo ją uszkodzić podczas mycia!

Jak wyczyścić brudną patelnię?

Jeśli nie planujecie zakupu patelni, bo ta, którą macie dobrze wam jeszcze służy, sprawdźcie, jak prawidłowo o nią dbać.

Przede wszystkim – zawsze dokładnie myjcie patelnię po użyciu i nie pozwólcie, by zabrudzona lub co gorsza - przypalona patelnia, leżała przez kilka godzin w zlewie. Co zrobić, gdy nasza patelnia jest przypalona?

Istnieje kilka skutecznych metod czyszczenia przypalonej patelni. Oto tylko niektóre z nich. 

Soda oczyszczona + ocet

  1. Napełnijcie brudną patelnię równą częścią wody i octu.
  2. Doprowadźcie mieszaninę do wrzenia, a następnie dodajcie 2 łyżki sody oczyszczonej.
  3. Zdejmijcie z ognia i pozwólcie moczyć się patelni przez 15 minut.
  4. Wylejcie płyn do zlewu, a następnie użyjcie gąbki lub w ostrożny sposób druciaka, aby zeskrobać wszelkie przypalone resztki.

Cytryny

  1. Pokrójcie 2-3 cytryny i ułóżcie je na brudnej patelni.
  2. Umieśćcie patelnię na średnim ogniu i napełnijcie wystarczającą ilością wody, aby przykryła cytryny.
  3. Gotujcie wodę z cytryną przez 5-8 minut, a następnie zdejmijcie patelnię z ognia.
  4. Patelnia jest gotowa do ostatniego szorowania, gdy zobaczymy cząstki jedzenia unoszące się na powierzchni wody.

Folia aluminiowa + soda oczyszczona

  1. Wypłuczcie brudny garnek w gorącej wodzie.
  2. Obficie posypcie 2 łyżkami sody oczyszczonej.
  3. Dodajcie kilka łyżeczek gorącej wody z powrotem na patelnię, aby uformować pastę z sodą oczyszczoną, a następnie zacznijcie szorować kawałkiem pogniecionej folii wielkości piłki golfowej, uważając by nie zniszczyć powłoki patelni.
  4. Kontynuujcie szorowanie, aż wszystkie przypalone zanieczyszczenia podniosą się, a następnie spłuczcie całość gorącą wodą z mydłem, aby zakończyć czyszczenie.

Źródło: tasteofhome.com, o2.pl

Nie ma lepszego sposobu na przypalony garnek. Weźcie torebkę ryżu a będzie jak nowy
AdobeStock
Newsy
Nie ma lepszego sposobu na przypalony garnek. Użyjcie torebki ryżu, a będzie jak nowy
Jak wyczyścić przypalony garnek? Wykorzystajcie do tego torebkę ryżu. Ta metoda naprawdę działa cuda.

Każdemu z nas zdarzy się czasem przypalić patelnię lub garnek. Mimo iż usunięcie zwęglonego osadu może wydawać się niezwykle trudne, istnieje kilka prostych sposobów, dzięki którym jest to możliwe. Pamiętajcie jednak, że liczy się czas - im szybciej podejmiecie działanie, tym lepiej. Czy słyszeliście kiedyś o metodzie czyszczenia przypalonego garnka przy pomocy ryżu? Jak wyczyścić przypalony garnek przy pomocy ryżu? Jeżeli chcecie wyczyścić przypalony garnek, wystarczy, że do osmolonego naczynia wsypiecie trochę ryżu (lub użyjecie ryżu w torebce), a następnie zalejecie go wodą i zagotujecie. Dzięki tej metodzie o wiele łatwiej i szybciej pozbędziecie się uporczywych zabrudzeń. Inne metody na wyczyszczenie przypalonego garnka Użycie ryżu to nie jedyna metoda na wyczyszczenie przypalonego garnka. Oto kilka innych, równie skutecznych sposobów. Soda oczyszczona + ocet Wlejcie do przypalonego garnka równą częścią wody i octu. Doprowadźcie mieszaninę do wrzenia, po czym dodajcie 2 łyżki sody oczyszczonej. Zdejmijcie garnek z ognia i pozwólcie mu moczyć się przez ok. 15 minut. Wylejcie płyn, a następnie użyjcie gąbki lub druciaka, aby zeskrobać wszelkie przypalone resztki. Jeśli nadal będziecie widzieć plamy, nałóżcie pastę z sody oczyszczonej zmieszanej z niewielką ilością wody i pozostawcie na kilka minut przed ponownym szorowaniem. Cytryny Pokrójcie 2-3 cytryny w plastry i włóżcie je do przypalonego garnka. Umieśćcie garnek na średnim ogniu i napełnijcie go wystarczającą ilością wody, aby przykryła ona cytryny. Zagotujcie wodę z cytryną przez 5-8 minut, a następnie zdejmijcie garnek z ognia. Gdy zobaczycie cząstki jedzenia unoszące się na powierzchni wody, będzie to oznaczało, że garnek jest gotowy do szorowania....

Zlew brzydko pachnie? Wystarczą 2 proste składniki, które macie w kuchni (sok z cytryny, soda oczyszczona)
AdobeStock
Newsy
Zlew brzydko pachnie? Poradzicie sobie z tym dzięki 2 prostym składnikom, które macie w kuchni
Wszyscy chcemy, aby w naszym domu było czysto i ładnie pachniało. Coś jednak czasem idzie nie tak i z naszego zlewu zaczyna brzydko pachnieć. Czy da się jakoś temu zaradzić?

Nie ma nic bardziej odrażającego niż okropny zapach wydobywający się z kuchennego zlewu. Skąd właściwie biorą się brzydkie zapachy w naszym zlewie? Istnieją dwa główne powody, dla których odpływ kuchenny może brzydko pachnieć. Nagromadzenie jedzenia i resztek w rurze odpływowej. Myjecie w zlewie naczynia? Pamiętajcie, że wszystko, co włożycie do zlewu, może przykleić się do ścianek rur i z czasem może zacząć brzydko pachnieć. Za zapachy wydobywające się ze zlewu może też odpowiadać pleśń. Co zrobić, aby pozbyć się nieprzyjemnego zapachu ze zlewu? Spłukiwaliście zlew różnymi płynami a mimo to wciąż brzydko on pachnie? Zastosujcie tę prostą, ale naturalną metodę, która sprawi, że wasz zlew w mig odzyska przyjemny zapach. Potrzebny wam będzie sok z cytrynu i soda oczyszczona. Tę prostą miksturę zrobicie dosłownie w 2 minuty. Dlaczego warto użyć soku z cytryny i sody? Sok z cytryny i sodą oczyszczona nie tylko rozpuszczą resztki jedzenia, ale też zabiją bakterie, które znajdują się w waszym odpływie. Jak to zrobić? Wyciśnijcie sok z cytryny, przelejcie go do szklanego naczynia i podgrzewajcie w mikrofalówce przez kilkanaście sekund. Powoli i stopniowo dodawajcie do naczynia z sokiem sodę oczyszczoną. Pamiętajcie, by robić to delikatnie i nie wsypywać całej sody na raz, ponieważ wówczas może powstać duża piana. Otrzymaną miksturę bardzo powoli wlewajcie do zlewu. Po 10-15 minutach odkręćcie gorącą wodę na kilkanaście sekund, aby wypłukała resztki pozostałe w odpływie. Inne metody na przykry zapach w zlewie Istnieje też kilka innych, bardzo prostych metod na pozbycie się przykrego zapachu ze zlewu. Oto one: Gotująca się woda Zagotujcie czajnik pełen wody. Powoli wlewajcie wodę do zlewu. Poczekajcie 5 minut....

jak wyczyścić spaloną patelnię
Newsy
Macie w domu przypalone patelnie? Magda Gessler od razu by nimi rzuciła! Użyjcie 2 produktów z kuchni, a będą lśniły 
Czy spalona patelnia nadaje się tylko do kosza? Absolutnie! Możecie ją jeszcze doczyścić, stosując jeden z tych trzech sposobów.

Kto ogląda „Kuchenne rewolucje”, ten dobrze wie, jak przebiegają wizyty Magdy Gessler w lokalach, które potrzebują pomocy. Najpierw Magda próbuje dań serwowanych przez restaurację, a później idzie do kuchni zrobić inspekcję. Nie chcielibyście być w skórze tych kucharzy, którzy gotują w przypalonych garnkach i patelniach! Gessler nikomu nie daje taryfy ulgowej i natychmiast zrzuca wszystkie brudne i zniszczone sprzęty na podłogę, z poleceniem wyczyszczenia ich lub wyrzucenia do śmieci, jeśli nie da się ich już odratować. Niektórzy właściciele, zamiast spędzać noc na szorowaniu garnków, wolą kupić zestaw nowych. Taki ruch prawie zawsze jest wyśmiewany przez Magdę Gessler, która uważa, że jeśli coś jest zabrudzone, nie znaczy, że należy od razu to wyrzucać – ważne jest, by dbać o sprzęt, na którym się gotuje i go regularnie czyścić. Dowiedzcie się, co można zrobić z przypalonymi patelniami! Jak wyczyścić przypaloną patelnię? Jeśli spalicie patelnię, to najczęściej nie wszystko jeszcze stracone – da się ją domyć, używając produktów, które każdy z was ma w kuchni. Wykorzystajcie te sposoby: Soda i woda utleniona – oba te składniki należy wymieszać w miseczce w równych proporcjach na gładką pastę. Następnie należy nasmarować nią spód spalonej patelni i zostawić na parę minut. Później przy użyciu wilgotnego ręcznika lub ścierki zetrzyjcie pastę i gotowe! Ocet – niezastąpiony uniwersalny środek do czyszczenia! W dużym garnku zagotujcie litr wody, wlejcie ¾ szklanki octu i wsypcie trzy łyżki soli. Zamieszajcie dokładnie i włóżcie do środka przypaloną patelnię albo garnek. Zostawcie na godzinę. Po tym czasie wyszorujcie spód gąbką lub druciakiem. Soda oczyszczona – podobnie działa...

Banalny trik na szybkie wyczyszczenie zaschniętej patelni. Mało kto na to wpadł
AdobeStock
Newsy
Banalny trik na szybkie wyczyszczenie zaschniętej patelni. Mało kto by na to wpadł
Brudne patelnie i garnki spędzają wam sen z powiek? Wyczyścicie je z pomocą produktu, którego używacie codziennie.

Brudna patelnia pełna zaschniętego tłuszczu to koszmar każdego, kto bierze się za sprzątanie kuchni. Jak sobie poradzić z tym problemem? Z pomocą przychodzą sprawdzone sposoby wykorzystujące to, co macie w domu. Tanio i ekologicznie! Domowy sposób na wyczyszczenie patelni Możemy się założyć, że o wiele więcej osób woli gotować niż myć naczynia. Z pomocą przychodzi wówczas zmywarka, jednak nawet najlepsze urządzenie tego typu nie poradzi sobie z wyjątkowo brudną patelnią . Do jej wyczyszczenia przyda się wam coś, co na pewno macie w domu i zwykle ląduje w koszu – a to błąd! By umyć brudną patelnię, wykorzystajcie… fusy po kawie! Są bardzo drobne i mają właściwości ścierające, dzięki czemu doskonale poradzą sobie z wyczyszczeniem patelni pełnej tłuszczu i resztek. Jak wyczyścić brudną patelnię? Wystarczy, że do kubka z fusami po kawie wlejecie trochę wody oraz płynu do mycia naczyń i wymieszacie. Taką miksturą wyczyścicie bardzo łatwo nie tylko patelnię, ale także brudne garnki , sztućce czy kubki. Ważne – fusy po kawie są delikatniejsze od szczotki lub drucianego zmywaka, dlatego nie musicie się obawiać, że zniszczą one powierzchnię czyszczonych naczyń. Sposoby na brudne naczynia Fusy po kawie to nie jedyna metoda radzenia sobie z brudnymi naczyniami ! W tym celu świetnie sprawdzą się również poniższe, domowe sposoby: Sól – lekko zabrudzone (nietłuste) szklanki czy kubki wystarczy umyć w osolonej wodzie. Będą czyste i lśniące! Woda utleniona – to ciekawy trik na wyczyszczenie naczyń i powierzchni, które miały kontakt z surowym mięsem, np. deska do krojenia. Po umyciu należy je dokładnie spryskać wodą utlenioną, by pozbyć się ewentualnych bakterii. Soda oczyszczona – stary i sprawdzony sposób. Dodajcie do niej odrobinę wody i...