Zdrowe odżywianie i odchudzanie, może sprawiać czasem wiele problemów. Wcale niełatwo połapać się w tym, które produkty są polecane, a które tylko powiększą problemy zdrowotne. Warto więc postawić na swego rodzaju pewniaki – dania, które na pewno są zdrowe i niskokaloryczne. Dobrze mieć kilka takich przepisów w swoim repertuarze, aby jeść i serwować domownikom zdrowe posiłki bez zastanowienia. Jednym z takich pomysłów jest ta zielona sałatka!
Zielona sałatka odchudzająca
Ta sałatka jest nie tylko zdrowa, ale też przepyszna! Koniecznie musicie wypróbować ten przepis i najlepiej włączyć ją na stałe do swojego jadłospisu.
Składniki na zieloną sałatkę
- Pół awokado
- Świeży ogórek
- Pomidor
- 50 g (plaster) sera feta
- Łyżka siekanego koperku
- Łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki sezamu
- 2 łyżeczki nasion lnu
- łyżka nerkowców
- Czarny pieprz do smaku
Przygotowanie zielonej sałatki:
- Awokado podzielcie na pół, usuńcie z niego pestkę.
- Awokado, ogórek, pomidor i ser feta pokrójcie w równą kostkę.
- Nasiona lnu zmiksujcie w młynku do kawy lub blenderze.
- Posypcie sałatkę nasionami, pestkami i orzechami, a na koniec polejcie oliwą z oliwek.
- Posypcie sałatkę koperkiem.
- Sałatkę doprawcie czarnym pieprzem i opcjonalnie sokiem z cytryny.
Wartości odżywcze zielonej sałatki
Mimo iż bardzo zdrowa, zielona sałatka nie jest wcale aż tak bardzo niskokaloryczna! W jej skład wchodzi dużo bardzo zdrowych pestek i ziaren. Są one niesamowicie bogate w składniki odżywcze i minerały, ale też wysokokaloryczne.
Jedzcie sałatkę śmiało zamiast któregoś z głównych posiłków, ale nie dodawajcie jej do jadłospisu bez rezygnacji z czegoś innego, bo nawet zdrowa zielona sałatka może powodować tycie, jeśli jecie ogólnie za dużo kalorii! Jeśli chcecie schudnąć, musicie przede wszystkim dostarczać (z pożywieniem) mniej energii, niż będziecie spalać.
Zobacz także:
Sałatka z powyższego przepisu dostarcza:
- 450 kcal
- 12 g węglowodanów
- 41 g tłuszczu – zdrowych, nienasyconych kwasów tłuszczowych
- 10 g białka
