Anna Lewandowska od lat zachęca Polaków do aktywnego trybu życia i zmiany nawyków żywieniowych. Promuje wszystko, co zdrowe i udowadnia, że nawet słodycze mogą być „fit”. Jej strona internetowa to istna kopalnia wiedzy na ten temat. Znajdziecie na niej nie tylko spersonalizowane plany treningowe czy sklep ze zdrowymi produktami, ale również autorskie przepisy.
Przepisy od Anny Lewandowskiej
Każde promowane przez Lewandowską danie jest „fit”, co oznacza, że można je jeść praktycznie bez żadnych wyrzutów sumienia. Najciekawsze więc okazują się receptury na słodkości i przysmaki. Wśród nich można znaleźć między innymi przepis na placuszki bananowe z płatkami owsianymi – dzięki nim przekąska będzie nie tylko zdrowa, ale również pyszna.
Jak podkreśla sportsmenka, tym daniem zajada się zarówno jej córeczka Klara, jak i mąż, znany piłkarz, Robert Lewandowski. Nie ulega więc wątpliwości, że przysmak jest naprawdę wyborny. Do jego przyrządzenia potrzebujecie tylko 4 składników i 2 przypraw.
Przepis na placuszki bananowe od Ani Lewandowskiej
Składniki:
- 80 gramów płatków owsianych
- 3 jajek
- 2 bananów
- szczypta cynamonu
- szczypty wanilii
- 1 łyżeczki masła klarowanego
Przygotowanie:
- W średniej wielkości misce umieśćcie jajka, płatki owsiane, cynamon oraz wanilię.
- Banany obierzcie ze skórki, podzielcie na mniejsze części i połączcie z pozostałymi składnikami.
- Całość zblendujcie na gładką, jednolitą masę. Jeśli ciasto wyszło zbyt gęste dodajcie do niego odrobinę mleka lub jogurtu naturalnego. Tak przygotowaną miksturę odstawcie na ok. 15 minut (składniki będą miały szansę się lepiej związać).
- Na dużej patelni rozpuśćcie masło klarowane, a następnie zacznijcie na niej umieszczać wasze ciasto tworząc niewielkie placuszki.
- Smażcie na niewielkim ogniu, z obu stron, aż do ładnego zarumienienia. Po zdjęciu z patelni placuszki powinny być idealnie pulchne. Zaserwujcie je z cukrem pudrem lub jogurtem naturalnym i ulubionymi (świeżymi lub mrożonymi) owocami.
Smacznego!
