Sok z ananasa nie tylko wspaniale smakuje, ale też jest bardzo zdrowy. Ananas jest świetnym źródłem bromelainy - enzymu, który ma zdolność do eliminacji komórek nowotworowych.
Jest również bogaty w witaminę C, która pomaga chronić organizm przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki, a także doskonale wzmacnia układ odpornościowy.
Ostatnie badania dowiodły, że spożywanie ananasów zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby przyzębia i dziąseł. Dlaczego jeszcze warto pić sok z tego egzotycznego owocu?
Dlaczego warto pić sok z ananasa?
Sok ananasowy to tropikalny napój pełen wielu składników odżywczych o niesamowitych właściwościach zdrowotnych.
Zobacz także:
Tradycyjnie ananasy i sok ananasowy były używane do leczenia różnych schorzeń, w tym stanów zapalnych i problemów trawiennych. Dlaczego jeszcze warto go pić?
Sok ananasowy zawiera wiele cennych składników, takich jak:
- Witamina C
- Mangan
- Miedź
- Witamina B6
- Kwas foliowy
- Tiamina
- Potas
- Magnez
- Wapń
- Żelazo
- Fosfor
- Cynk
- Niacyna
- Ryboflawina
- Witamina K
Regularne picie soku z ananasa:
- Zmniejsza ryzyko zachorowania na raka. Zawarte w tym owocu przeciwutleniacze neutralizują niestabilne wolne rodniki, które mogą się kumulować i powodować stres oksydacyjny, który może powodować uszkodzenie komórek i zwiększać ryzyko rozwoju wielu groźnych chorób, w tym cukrzycy, chorób serca i raka.
- Wspomaga trawienie. Ananasy są doskonałym źródłem bromelainy, która wspomaga trawienie białek, dzięki czemu ułatwia rozkładanie pokarmu i jego wchłanianie.
- Zwiększa odporność. Bromelaina w soku ananasowym może pomóc w aktywacji układu odpornościowego. Ponadto, sok ananasowy jest bogaty w witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy oraz minimalizuje ryzyko przeziębienia i grypy.
- Witamina C jest niezbędna do produkcji kolagenu. Kolagen jest głównym białkiem odpowiedzialnym za utrzymanie zdrowych narządów i naczyń krwionośnych.
- Sok ananasowy jest bogaty w witaminę A, beta-karoten i witaminę C, które wspierają zdrowie oczu i zmniejszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej.
- Sok ananasowy może oferować liczne korzyści kardioochronne. Wynika to z wysokiego poziomu potasu, witaminy C i przeciwutleniaczy. Potas odgrywa zasadniczą rolę w obniżaniu ciśnienia krwi, co zmniejsza ryzyko udaru mózgu i chorób serca.
- Bromelaina może rozkładać blaszki cholesterolowe odpowiedzialne za twardnienie tętnic. To właśnie zjawisko prowadzi w rezultacie do miażdżycy.
Źródło: webmd.com, expressbydgoski.pl