Sezon na grillowanie trwa! Poza pysznym mięsem z grilla, na stole podczas wspólnego biesiadowania muszą się znaleźć smaczne sałatki. Wielu amatorów grillowania nie wyobraża sobie ucztowania bez dobrze schłodzonego piwa, dlatego jedzenie z grilla powinno być jak najbardziej sycące. Wypróbujcie doskonały i bardzo prosty przepis na smaczną sałatkę ziemniaczaną autorstwa użytkowniczki portalu Gotujmy.pl o nicku migotka28!
Pomysły na dania z grilla
Jeżeli zaplanowaliście już grilla ze znajomymi, wypróbujcie ciekawe przepisy na dania z grilla – polecamy je zwłaszcza tym, którym już znudziła się klasyczna kiełbasa z grilla i mają ochotę na jakąś odmianę! Poznajcie te ciekawe przepisy:
- Karkówka w piwnej marynacie
- Spiralki z boczku
- Kiełbasa marynowana w sosie sojowym i miodzie z cebulą
- Grillowane kotlety schabowe z octem balsamicznym
Przepis na sałatkę ziemniaczaną
Do przygotowania pysznej i sycącej sałatki ziemniaczanej potrzebne wam będą składniki z poniższej listy:
Składniki:
- 1 kilogram młodych ziemniaków
- 400 g rzodkiewek
- 1 mały pęczek koperku
- 3-4 łyżki majonezu
- Sól ziołowa
- Pieprz
Przygotowanie:
- Ziemniaki umyjcie i wyszorujcie za pomocą szczoteczki. Jeżeli wolicie, to obierzcie je ze skórki, choć w przypadku młodych ziemniaków nie jest to konieczne.
- Włóżcie ziemniaki do zimnej wody, posólcie i ugotujcie do miękkości.
- Umyjcie rzodkiewkę i pokrójcie w grubsze plasterki, a koperek posiekajcie drobno.
- Gdy ziemniaki się ugotują, odcedźcie je i odstawcie, by ostygły. Gdy będą już chłodne, pokrójcie je w kostkę.
- Rzodkiewkę, ziemniak i koperek wrzućcie do jednej miski i wymieszajcie. Dodajcie 3 lub 4 łyżki majonezu, sól i pieprz do smaku i jeszcze raz wymieszajcie. W razie potrzeby dodajcie więcej soli albo pieprzu.
I gotowe! Tak przygotowana sałatka ziemniaczana będzie doskonałym dodatkiem do potraw z grilla. Jeśli lubicie sałatki ziemniaczane, wypróbujcie też ten przepis na sałatkę z ziemniaków i ogórków małosolnych. Smacznego!
Zobacz także:
Źródło: Gotujmy.pl
Czytaj także: