kurczak w sosie śmietanowym
Gotujmy.pl
Newsy

Kurczak w tym kremowym sosie to świetny pomysł na prosty i pyszny obiad. Zrobicie go w mniej niż 20 minut

Nie macie pomysłu na dzisiejszy obiad? Podpowiemy wam, jak przygotować błyskawiczne i obłędnie pyszne danie na bazie piersi z kurczaka. Jest naprawdę soczyste i samo rozpływa się w ustach. Jak je zrobić? Przepis znajdziecie poniżej...

Jeśli chcecie przygotować szybki i zarazem bardzo pyszny obiad, polecamy wam kurczaka w sosie śmietanowym. Do przygotowania tego prostego, ale zarazem wykwintnego dania, potrzebujecie tylko kilku podstawowych składników – dobrej jakości piersi z kurczaka, śmietany i kilku ulubionych przypraw.

Pierś z kurczaka to prosty i zarazem znakomity pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. Prawdziwym bohaterem tego dania jest jednak kremowy sos śmietanowy z dodatkiem waszych ulubionych przypraw.

Pierś z kurczaka gotowana w kremowym sosie śmietanowym to szybkie i aromatyczne danie na jedną patelnię, które powstaje w mniej niż 20 minut. Potrawa świetnie komponuje się z makaronem lub dodatkiem warzyw. Kurczak skąpany w tym gęstym sosie, będzie wam smakował wprost nieziemsko.

Jak go przygotować? Podpowiadamy!

Magda Gessler odpowiada na pytania

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • przyprawa gyros
  • cebula
  • 3 łyżki gęstej śmietany 12 lub 18%
  • przyprawa typu warzywko
  • olej
  • mąka
  • sól i pieprz do smaku
    Zobacz także
    rak żołądka przyczyny

    Ten popularny produkt aż o 50% zwiększa ryzyko raka żołądka. Jecie go do obiadu

    sonia bohosiewicz schudła

    Sonia Bohosiewicz schudła dzięki popularnej diecie. Pochwaliła się płaskim brzuchem już po 4 dniach

     

Przygotowanie:

Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kotleciki. Każdy obficie posypujemy przyprawą gyros. Mięso wkładamy do zamykanego pudełka i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę.

Podsmażamy na rozgrzanym oleju piersi z kurczaka, a następnie zdejmujemy je z patelni. Odlewamy trochę tłuszczu i podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulkę.

Danie podlewamy około 3/4 szklanki wody i zagotowujemy. Śmietanę z mąką mieszamy i rozdrabniamy wodą. Zahartowujemy i wlewamy do wrzątku na patelni.

Danie przyprawiamy pieprzem, solą i warzywkiem. Kurczaka chwilę podduszamy na małym ogniu.

Zobacz także
niedziele handlowe 2021

Czy najbliższa niedziela będzie handlowa? Gdzie bez problemu kupicie jedzenie? Sprawdźcie

jak oddzielić żółtko od białek

Jak idealnie oddzielić żółtko od białka? Genialny trik, z którego korzystają najlepsi szefowie kuchni

 

Mielone z tego mięsa są tak delikatne, że dosłownie rozpływają się w ustach.
Adobe Stock
Newsy
Mielone z tego mięsa są tak delikatne, że dosłownie rozpływają się w ustach. Wystarczą 4 składniki
Lubicie klasyczne kotlety mielone? To świetnie. A co powiecie na pyszne i soczyste kotlety mielone z piersi z kurczaka?

Kotlety mielone to jedne z najchętniej jadanych kotletów wśród Polaków. Jedni przygotowują je w wersji smażonej, na bazie mięsa wieprzowego, drudzy wolą kotlety pieczone i zamiast wieprzowiny używają np. indyka, jeszcze inni nie wyobrażają sobie kotletów bez pysznego i gęstego sosu, np. z dodatkiem grzybów. A co powiecie na mielone z mięsa kurczaka? Przygotowanie takich kotletów jest banalnie proste. Wszystko, czego potrzebujecie to dobrej jakości pierś z kurczaka, cebula i garść ulubionych przypraw. Przepis na kotlety mielone z piersi kurczaka Zróbcie takie mielone na dzisiejszy obiad, a rodzina z pewnością poprosi o dokładkę. Jak je przygotować? Podpowiadamy! Składniki (8-12 kotletów): 1 kg piersi z kurczaka przyprawa do mielonego mięsa 1 jajko (opcjonalnie) 1 duża cebula olej Przygotowanie:  Na początku myjemy piersi z kurczaka i kroimy je w kostkę, po czym mielimy. Do mięsa dodajemy 2 łyżki stołowe przyprawy do mielonego mięsa. Kroimy w kostkę cebulę i podsmażamy ją na rumiano na patelni. Cebulkę dodajemy do farszu i wszystko starannie razem mieszamy. Z mięsa formujemy kulki i lekko dociskamy je, a następnie smażymy na patelni na małym ogniu przez około 10-15 minut. Kotlety podajemy ze świeżym pieczywem lub tłuczonymi ziemniakami.  Smacznego!

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym. Przepis, który zachwyca smakiem
Danusia19671/gotujmy.pl
Newsy
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym. Przepis, który zachwyca smakiem
Kilka składników, chwila przygotowywania i obiad gotowy w mniej niż 30 minut – wypróbujcie przepis na kurczaka w sosie słodko-kwaśnym.

Kawałki kurczaka podane z warzywami w sosie słodko-kwaśnym to obiad, który świetnie się sprawdzi wtedy, gdy macie bardzo mało czasu na przygotowanie posiłku. Przyrządzenie tego dania zajmuje mniej niż pół godziny! Wypróbujcie przepis użytkowniczki portalu Gotujmy.pl. Pomysły na szybki obiad Brak czasu to żadna wymówka – nawet, jeśli się śpieszycie, nie rezygnujcie z obiadu! Wykorzystajcie jeden z poniższych przepisów na szybki obiad: Błyskawiczny makaron z sosem pomidorowym Placuszki z kurczaka z musztardą Łosoś pieczony z warzywami Przepis na kurczaka w sosie słodko-kwaśnym Do przygotowania tego kurczaka w wyjątkowym sosie będziecie potrzebowali składników z poniższej listy: Składniki: Podwójny filet z piersi z kurczaka 300 g ryżu (3 torebki) 1 żółta papryka 1 czerwona papryka Pęczek świeżego szczypiorku 1 łyżka przyprawy kebab-gyros 1 słoik sosu słodko-kwaśnego (520 g) 3 łyżki sezamu Olej do smażenia Przygotowanie: W większym garnku zagotujcie osoloną wodę, wrzućcie 3 torebki ryżu i gotujcie około 10-12 minut. Po ugotowaniu odsączcie na sitku. Filety z kurczaka umyjcie, osuszcie i pokrójcie w paski o szerokości 2-3 cm. Włóżcie mięso do głębszej miski lub pojemnika, posypcie przyprawą kebab-gyros i odstawcie na kilka minut (polecamy zrobić to kilka godzin wcześniej, by mięso przeszło przyprawami). Rozgrzejcie na patelni olej i usmażcie kawałki kurczaka. Obie papryki umyjcie, wytnijcie z nich gniazda nasienne i pokrójcie papryki w równe, wąskie paski. Dodajcie je do usmażonego kurczaka i wlejcie cały sos słodko-kwaśny, cały czas mieszając. Gotujcie na wolnym ogniu przez kilka minut. Świeży szczypiorek umyjcie i poszatkujcie drobno. Dodajcie do mięsa. Wsypcie 3 łyżki...

Wątróbka z pieczarkami w sosie śmietanowym. Prosty przepis na smaczny obiad
Gotujmy.pl/KatarzynaJ
Newsy
Wątróbka z pieczarkami w sosie śmietanowym. Prosty przepis na smaczny obiad
Szukacie ciekawego pomysłu na wątróbkę? Przygotujcie to mięso w pysznym i kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem pieczarek. Ten przepis to prawdziwy hit na polskich stołach!

W wielu polskich domach zwykle przyrządza się wątróbkę ze smażoną cebulą lub z dodatkiem jabłek . Jeżeli lubicie jeść wątróbkę, koniecznie przetestujcie nasz pomysł na wątróbkę z pieczarkami w kremowym sosie śmietanowym. To doskonała propozycja na szybki, tani i łatwy do przygotowania obiad dla całej rodziny. Wątróbka z pieczarkami w sosie śmietanowym Jeżeli znudziła wam się już wątróbka w tradycyjnym wydaniu – smażona z cebulą – koniecznie sprawdźcie przepis jednej z naszych czytelniczek na wątróbkę w śmietanowym sosie z pieczarkami. Danie jest tanie, proste i zachwyca swoim kremowym smakiem. Podajcie wątróbkę z tym sosem a goście szybko nie odejdą od stołu! Składniki: 400 g wątróbki drobiowej 300 g pieczarek 1 cebula 250 ml śmietany 30% 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej 3,5 łyżki masła sól, pieprz Przygotowanie: Wątróbkę oczyszczamy, myjemy i przekładamy na patelnię. Dodajemy masło i smażymy przez około 5 minut. Pieczarki kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Pieczarki z cebulą dodajemy do wątróbki. Wsypujemy przyprawę uniwersalną. Smażymy na małym ogniu przez ok. 10 minut. Wątróbkę zalewamy śmietaną. Dusimy przez około 10-15 minut, do momentu aż sos zgęstnieje. Sos doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Podajemy z pieczywem, ryżem lub ziemniakami. Gotowe danie można posypać świeżą natką pietruszki. Smacznego! Chcecie przygotować wątróbkę idealną? Koniecznie sprawdźcie, w jakim mleku powinno się ją wcześniej zamoczyć oraz co zrobić, żeby wątróbka nie strzelała podczas smażenia . Przeczytajcie też jakie jabłka najlepiej pasują do wątróbki. Źródło: gotujmy.pl Czytaj też:...

Tomasz Strzelczyk poleca letnie danie jednogarnkowe. To esencja lata na talerzu
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA/YouTube
Newsy
Tomasz Strzelczyk poleca pyszne letnie danie jednogarnkowe. To esencja lata na talerzu
Wrzućcie do garnka sezonowe, młode warzywa, dodajcie przyprawy i zobaczcie, co się będzie działo - z przepisu Tomasza Strzelczyka wyjdzie wam genialne danie jednogarnkowe.

Tomasz Strzelczyk to wschodząca gwiazda polskiej internetowej sceny kulinarnej. Nieustannie dzieli się swoimi przepisami na różne dania, a każde z nich wychodzi genialnie. Tym razem pan Tomasz proponuje pyszne danie jednogarnkowe, idealne na lato. Kucharz nazwał je „garnkiem pysznych letnich dobroci”. Znajdziecie w nim takie sezonowe warzywa jak młode ziemniaki, kapustę, szparagi, a także koperek, szczypior i inne. Do tego pierś z kurczaka albo inne, wybrane przez was mięso. Zaletą tego dania jest jego wszechstronność - możecie dodać do niego mięso (tak, jak pan Tomasz) i otrzymać jednogarnkowy obiad. Można też zrobić z niego przystawkę albo dodatek do kotletów czy jajek sadzonych. Tak naprawdę możecie wykorzystać je tak, jak chcecie - tutaj nie ma ograniczeń! Na tym właśnie polega filozofia Strzelczyka. Nie ograniczajcie się w kuchni, eksperymentujcie ze smakami, a stworzycie coś wspaniałego.  Przepis na letnie danie jednogarnkowe Tomasza Strzelczyka Do przygotowania „garnka pysznych letnich dobroci” potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: pół kilograma młodych ziemniaków ćwierć młodej kapusty pęczek szparagów (lub fasolka szparagowa) szklanka śmietanki 2 piersi z kurczaka 2 cebule 1 ząbek czosnku świeży koperek szczypior pół łyżeczki czerwonej słodkiej papryki szczypta gałki muszkatołowej majeranek sól pieprz Przygotowanie: Oczyśćcie młode ziemniaki. Warto wykorzystać sposób Tomasza - posypcie ziemniaki gruboziarnistą solą i mieszajcie kilka minut. Wypłuczcie i gotowe! Ziemniaki włóżcie do garnka i zalejcie wodą tak, by je przykryła. Posólcie, zagotujcie. Po zagotowaniu gotujcie 10-12 minut, nie więcej....