Kiełbasa z grilla. Przepis na kiełbasę z grilla z cebulą
Gotujmy.pl/BożenaMatuszczyk
Newsy

Kiełbasa z grilla z cebulą. Przepis na grillowaną kiełbasę marynowaną w sosie sojowym i miodzie

Pyszna kiełbasa z grilla z cebulą to ciekawa alternatywna dla karkówki i innych grillowanych mięs. Jak ją przygotować?
Anna Borkowska
kwiecień 26, 2021

Jeśli szukacie ciekawego pomysłu na pieczone na grillu kiełbaski, koniecznie sprawdźcie nasz przepis na grillowaną kiełbasę z cebulą. Lepszego nie ma w całym internecie!

Magda Gessler odpowiada na pytania

Przepis na kiełbasę z grilla z cebulą

Przygotowanie pysznej kiełbasy z grilla z cebulą jest banalnie proste. Wszystko, czego potrzebujecie to kilka kawałków kiełbasy, oliwa, sos sojowy, miód, mielona słodka papryka, cebula – oraz – oczywiście – rozpalony grill.

Ponacinajcie nożem kiełbaski, zamarynujcie je w oliwie i przyprawach (najlepiej, gdyby postały tak ok. pół godziny), a następnie upieczcie na rumiano na grillu. Danie smakuje obłędnie w połączeniu ze świeżym pieczywem i sezonowymi warzywami. Przepis znajdziecie poniżej!

Zobacz także

Składniki:

  • kiełbasa 5 kawałków,
  • oliwa 3 łyżki,
  • sos sojowy 2 łyżki,
  • miód płynny 1 łyżka,
  • papryka mielona słodka 1 łyżeczka,
  • cebula 1 szt,

Przygotowanie:

  1. Kiełbasę nacinamy nożem w kratkę.
  2. Marynata: do słoika wlewamy oliwę, miód, sos sojowy oraz odrobinę papryki mielonej słodkiej, a następnie mieszamy.
  3. Wkładamy kiełbasę do marynaty i marynujemy około 20-30 minut.
  4. Kiełbasę wyjmujemy z marynaty i smażymy na rozgrzanym grillu.
  5. Smażymy do przysmażenia kiełbasy, obracając kiełbasę co jakiś czas, aby się nie przypaliła.
  6. Pod koniec smażenia dodajmy obraną pokrojoną w piórka cebulę i jeszcze smażymy do zeszklenia cebuli.
  7. Podajemy ze świeżym pieczywem.

Wskazówka!

Kiełbasa najlepiej smakuje, gdy w środku jest krucha i soczysta, a zewnątrz mocno przypieczona.

Smacznego!

Źródło: Gotujmy.pl

Czytaj także:

Komentarze