Od czasu do czasu lubicie pewnie zrobić skomplikowane i wymagające długiego przygotowywania danie, ale pewnie na co dzień cenicie bardziej szybkie, a satysfakcjonujące przepisy. To idealny przykład takiego dania, które robi się dosłownie w 20 minut. Przygotowała je nawet Joanna Przetakiewicz.
Joanna Przetakiewicz to prawdziwa bussines woman. Jest projektantką mody, założycielką i dyrektorką kreatywną domu mody „La Mania”, przedsiębiorczynią i radczynią prawną. Joanna znana jest z tego, że wspiera kobiety i ich aspiracje. Jest inicjatorką ruchu społecznego „Era Nowych Kobiet”, który daje przestrzeń kobietom z różnych środowisk do dzielenia się doświadczeniami i wzajemnego inspirowania. Prywatnie, Joanna Przetakiewicz jest od 2018 roku partnerką RInke’go Rooyens’a, holendersko-polskiego producenta i reżysera filmowego.
Joanna Przetakiewicz aktywnie prowadzi swoje konto na Instagramie. Niedawno pokazywała, jak przygotowuje tam obiad. Joanna postanowiła przygotować szybki przepis, który jest ostatnio bardzo popularny w sieci. Chodzi o makaron z pieczonym serem feta.
Przepis na pomidorki z serem feta od Joanny Przetakiewicz
Składniki:
- 2 duże czerwone cebule
- Łyżka oliwy z oliwek
- 500 g pomidorków koktajlowych
- Szczypta soli
- Szczypta pieprzu
- Kostka sera feta
- Makaron
Przygotowanie makaronu z fetą
- Pokrójcie cebule w krążki.
- Podgrzejcie na patelni oliwę z oliwek.
- Wyłóżcie na patelnię cebulę. Podsmażcie ją chwilę.
- Wysmarujcie naczynie żaroodporne oliwą z oliwek.
- Przełóżcie do naczynia cebulę, pomidorki koktajlowe.
- Na środku połóżcie kostkę sera feta.
- Doprawcie wszystko świeżo mielonym pieprzem.
- Przełóżcie naczynie żaroodporne do piekarnika na ok. 30 minut.
- Ugotujcie w tym czasie makaron.
- Wyciągnijcie naczynie z piekarnika. Wymieszajcie dokładnie zawartość, by powstał w miarę jednolity sos.
- Podawajcie makaron z sosem pomidorowym z fetą i czerwoną cebulą. Możecie udekorować danie świeżymi ziołami.
Obiad Joanny Przetakiewicz
Joanna Przetakiewicz jest znana ze swojej walki ze stereotypami, szczególnie w odniesieniu do roli kobiet w społeczeństwie. Nieczęsto pokazuje na Instagramie ekscesy kulinarne. W niedawnym poście zażartowała, że by ugotować obiad, potrzebne są: uśmiech, ulubione szpilki, różowy lakier do paznokci… W ten sposób można czekać na obiad, który ugotuje rodzina.
Zobacz także:
Czytaj także:
