Ewa Wachowicz jadła w Peru świnkę morską. Czy jej posmakowała?
ONS/Instagram.EwaWachowicz
Newsy

Ewa Wachowicz zjadła w Peru świnkę morską. Czy posmakował jej ten nietypowy przysmak?

Ewa Wachowicz wybrała się z partnerem do Peru. Zobaczcie, jakich skosztowała przysmaków.

Ewa Wachowicz wybrała się w podróż do Peru. Na miejscu nie mogła oczywiście odmówić sobie lokalnych przysmaków. Jednym z nich była smażona... świnka morska. Czy jej posmakowała?

Magda Gessler odpowiada na pytania

Ewa Wachowicz poleciała do Peru

Mało kto wie, że poza gotowaniem, największą pasją Ewy Wachowicz jest chodzenie po górach. Gwiazda wybrała się na kilkutygodniowy urlop do Peru. Chce tam zdobyć wszystkie szczyty Korony Wulkanów. Zaczęła od wygasłego wulkanu Coropuna (prawie 6,5 tys. m. n.p.m.).

W przerwie między wspinaczkami, Wachowicz postanowiła skosztować lokalnych peruwiańskich przysmaków. Nie uwierzycie, co pojawiło się na jej talerzu.

Zobacz także
Ewa Wachowicz dodaje do klusek śląskich... jabłko. Nie uwierzycie po co

Ewa Wachowicz dodaje do klusek śląskich... jabłko. Niesamowicie wpływa na smak dania

Ewa Wachowicz podzieliła się przepisem na bigos. Dzięki 1 trikowi zawsze miał idealny smak

Ewa Wachowicz podzieliła się przepisem na bigos. Dzięki 1 trikowi zawsze będzie miał idealny smak

Ewa Wachowicz zjadła świnkę morską

Ewa Wachowicz do Peru wybrała się wraz ze swoim partnerem, dziennikarzem radiowym Sławomirem Kowalewskim. Na początku para odwiedziła Limę, a następnie udała się do dawnej stolicy imperium Inków – Cuzco.

Ewa Wachowicz jadła w Peru świnkę morską. Czy jej posmakowała?
AdobeStock

Na Instagramie Wachowicz pojawił się filmik, na którym pokazała ona tajemnicze danie w brytfannie Okazuje się, że to potrawka ze świnki morskiej, która uznawana jest za prawdziwy przysmak w Peru. Czy jej posmakowała?

- Ta niewinnie wyglądająca potrawka to świnka morska. Jadłam, ale się nie rozsmakowałam - powiedziała Wachowicz.

Jak smakuje świnka morska?

Większość ludzi postrzega je jako puszyste, urocze stworzenia, ale w Peru świnki morskie – lub „cuy”, jak nazywa się je lokalnie – są uznawane za przysmak. Gryzonie te wymagają niewiele miejsca i bardzo chętnie się rozmnażają, co czyni je idealnymi do hodowli.

Świnki morskie są karmione wyłącznie lucerną, aby ich mięso było tak delikatne, jak to tylko możliwe. Często są przyrządzane w całości – z nienaruszoną głową, zębami, uszami i innymi częściami ciała – i posypane solą i czosnkiem, aby miały przyjemną, chrupiącą skórkę. Jak smakują?

W smaku świnka morska przypomina królika lub kurczaka. Zwykle przygotowuje się ją w wersji smażonej, grillowanej lub duszonej.

Co jeszcze jadła w Peru Ewa Wachowicz?

Świnka morska to nie jedyne danie, jakiego spróbowała w Peru Ewa Wachowicz. Kulinarna gwiazda skosztowała też pieczonych na blasze pierożków - empanadas, ze smakowitymi farszami: na słodko, z bananami, jabłkiem i cynamonem oraz na słono, z szynką, serem i bazylią.

W jej menu znalazły się też churros, czyli podłużne pączki, które powstają z ptysiowego ciasta smażonego na głębokim oleju. Dużą popularnością w Peru - a zwłaszcza w Cuzco, cieszą się też steki z alpaki. Kto wie, może ich także skosztuje gwiazda?

Źródło: kobieta.interia.pl

Ewa Wachowicz opowiada o tradycji świąt: „Od lat piekę roladę z boczku. Robię też pasztet i pieczeń”
ONS.pl/AdobeStock
Newsy
Ewa Wachowicz opowiada o tradycji świąt: „Od lat piekę roladę z boczku. Robię też pasztet i pieczeń”
Ewa Wachowicz opowiedziała o swojej tradycji obchodzenia świąt wielkanocnych. Jak się do nich przygotowuje? Czego nie może zabraknąć na jej świątecznym stole? Przeczytajcie.

Ewa Wachowicz opowiedziała, jak przygotowuje się do świąt Wielkiejnocy. Była Miss Polonia, prezenterka telewizyjna i gwiazda kulinariów, zdradziła, że o świętach zaczyna myśleć już w Niedzielę Palmową, która rozpoczyna jej przygotowania do Wielkanocy. – O Świętach Wielkanocnych zaczynam myśleć w Niedzielę Palmową. Po powrocie z kościoła wyjmuję kalendarz i wypisuję plan na każdy dzień, aż do świąt. Wszystko mam precyzyjnie zaplanowane – zdradziła kulinarna gwiazda. Czego nie może zabraknąć na jej stole? Ewa Wachowicz uwielbia jeść mięso i to właśnie ono króluje na jej świątecznym stole. Prezenterka samodzielnie robi pieczeń, pasztet i roladę z boczku: - Na wielkanocny stół zawsze robię przeróżne mięsiwa. Od lat piekę roladę z boczku, faszerowaną mielonym mięsem. Robię też pasztet i pieczeń wielkanocną - powiedziała.          Wyświetl ten post na Instagramie                       Post udostępniony przez Ewa Wachowicz (@ewawachowicz) Jakie ciasta piecze na święta Ewa Wachowicz? Tych także nie może zabraknąć na jej świątecznym stole: - Jeśli chodzi o słodkości, króluje mazurek w różnych odsłonach. Nie może też zabraknąć dwukolorowej baby. To babka ucierana, która wymaga wielkiej pracy i piekę ją tylko raz w roku. Wszyscy na nią bardzo czekają. Ale za to robię od razu dwie. Pierwszą w Wielki Piątek. Jemy ją z mlekiem na śniadanie w Wielką Sobotę, która jest dniem postu. W sobotę piekę drugą. Robię też babeczki cytrynowe, do koszyka ze święconką – zdradza Ewa Wachowicz.  ...

Ewa Wachowicz ma 50 lat i wcale nie wygląda na swój wiek. Zdradza swój przepis na młodość
ONS.pl
Newsy
Ewa Wachowicz ma 52 lata, a wygląda jak 30-latka. Zdradza swój przepis na młodość
Dawna Miss Polonia ma figurę godną pozazdroszczenia. Sprawdźcie, jak ona to robi!

Miss Polonia Ewa Wachowicz zachwyca nienaganną figurą. Choć w październiku skończyła 52 lat, zgrabnej sylwetki mogłaby jej pozazdrościć niejedna trzydziestolatka! Jak ona to robi? Poznajcie sposób Ewy na młodzieńczy wygląd i szczupłe ciało – nawet po pięćdziesiątce. Sekret doskonałej figury Ewy Wachowicz Ewa nie ukrywa, że figurę zawdzięcza ciężkiej pracy. Zwraca uwagę na to, co je oraz stara się jak najwięcej ruszać. W rozmowie z portalem Vumag.pl opowiedziała o swojej diecie i ćwiczeniach:         Wyświetl ten post na Instagramie                       Post udostępniony przez Ewa Wachowicz (@ewawachowicz) - Dbam o siebie, może to jest mało popularne, ale dbam o siebie każdego dnia. Dzień zaczynam od świeżo zmielonego siemienia lnianego, które wypijam ze szklanką soku żurawinowego. Tak jest zawsze. Dbam o siebie jedząc. Jem mądrze i rozsądnie. Jem wszystko, ale nie robię dłuższych przerw między posiłkami jak 2,5 godziny, wypijam dość dużo wody i ćwiczę. Od 4 lat ćwiczę trzy, cztery razy w tygodniu, uprawiam bardzo dużo sportu. Bez aktywności fizycznej nie ma zgrabnej sylwetki, nie ma jasności cery, nie ma zadowolenia, to są endorfiny. Lepiej się czujemy, przyspiesza się metabolizm - powiedziała gwiazda. Ewa w ogóle nie je fast foodów ani przetworzonej żywności. Zamiast tego stawia na sezonowe owoce, choć nie odmawia sobie słodkości: - Uwielbiam desery, z tym, że staram się raz w tygodniu mieć dzień poświęcony na różne przyjemności, na słodkości, najczęściej jest to sobota lub niedziela, kiedy sama piekę ciasta. Moi przyjaciele najbardziej lubią czekoladowe ciastko z płynącym czekoladowym...

Ewa Wachowicz przepis na syrop
ons/Adobe Stock
Newsy
Syrop z przepisu Ewy Wachowicz idealnie wzmacnia odporność. Potrzebne są tylko 2 składniki
Ewa Wachowicz, znana między innymi z programu „Ewa gotuje” emitowanego na antenie Polsatu, zdradziła przepis na wzmacniający odporność syrop. Jego przygotowanie jest dziecinnie proste. Potrzebujecie tylko czosnku i miodu!

Ewa Wachowicz już od ponad 20 lat zajmuje się kulinariami. Wszystko zaczęło się od produkcji programu „Podróże kulinarne Roberta Makłowicza”. Potem już poszło jak z płatka.  W 2007 roku znana dziennikarka i prezenterka postanowiła rozpocząć emisję swojego autorskiego projektu pod nazwą „Ewa gotuje”. Gwiazda ma na koncie również wiele książek kulinarnych. Braku obycia z tematyką nie można jej więc zarzucić. Wachowicz zachęca do leczenia domowymi sposobami Od początku pandemii Wachowicz zachęca swoich fanów do robienia domowych, wzmacniających odporność przetworów. Według gwiazdy, ich regularne spożywanie, może realnie wpłynąć na nasze zdrowie. W lodówce zawsze mam taki syrop na wzmocnienie. Jeśli macie imbir, cytrynę i miód to przygotujcie tę zdrową i smaczną miksturę! (…) Dbamy o siebie i nie panikujmy – czytamy na Instagramie Wachowicz. Przepis na syrop z czosnku i miodu Prezenterka postanowiła również zdradzić swoim obserwatorom przepis na pyszny syrop na bazie 3 główek czosnku i 1 szklanki miodu. Jego przygotowanie jest banalnie proste! Wystarczy, że obierzecie ząbki czosnku, a następnie pokroicie je na plastry. Tak przygotowane powinniście umieścić w czystym, najlepiej wyparzonym słoiku i zalać płynnym miodem. Całość należy dokładnie zakręcić i wstawić do lodówki na tydzień. Po upływie tego czasu syrop jest gotowy! Ewa Wachowicz zachęca do spożywania specyfiku codziennie rano, na czczo, po jednej łyżeczce. Produkt, oprócz tego, że wzmocni waszą odporność, to również skróci czas trwania każdej infekcji, doda sił, przyspieszy regenerację organizmu, a także wesprze procesy trawienne.         Wyświetl ten...

Ewa Wachowicz
ONS.pl
Newsy
51-letnia Ewa Wachowicz codziennie rano pije ten tajemniczy koktajl i wygląda jak 25-latka
Ewa Wachowicz mimo 50-tki na karku nie przestaje zaskakiwać. Forma gwiazdy mówi sama za siebie – pani Ewa jest jak wino i z roku na rok staje się coraz piękniejsza.

Ewa Wachowicz to zjawiskowa kobieta, która zwraca na siebie uwagę. Mężczyźni tracą dla niej głowę, a kobiety zazdroszczą jej wielkiej urody. Nie byłoby w tym nic dziwnego,  gdyby nie jeden mały szczegół. Szaleństwo na punkcie Ewy Wachowicz trwa już niemal 30 lat. Ewa Wachowicz zachwyca na czerwonym dywanie, ale również w swoim programie, gdy smaży kotlety mielone. Znakomicie się również sprawdza jako mentorka w kulinarnym show.  W każdej tej sytuacji widać jej wielką klasę. Dodatkowym atutem pani Ewy jest fakt, że nie zadzierała nosa i nie ukrywała swojego pochodzenia. Jak Ewa Wachowicz dba o sylwetkę? Ewa Wachowicz ma dwa sekretne sposoby, dzięki którym dba o swoje ciało. Pierwszym z nich jest tajemniczy poranny koktajl , co przyznała niegdyś w rozmowie z portalem „Vumag”: Zaczynam mój dzień od siemienia lnianego, które mielę i wypijam razem ze szklanką soku z żurawin. Co jeszcze była Miss Polonia robi, by swoim wyglądem zachwycać wszystkich dookoła? Piję dużo wody i dużo ćwiczę. Od wielu lat uprawiam sport  trzy, a nawet cztery razy w tygodniu. Bez aktywności fizycznej trudno o zdrową sylwetkę, o zadowolenie z życia. Sport to endorfiny – opowiadała Ewa Wachowicz w wywiadzie dla portalu party.pl         Wyświetl ten post na Instagramie                       Post udostępniony przez Ewa Wachowicz (@ewawachowicz) Kariera Ewy Wachowicz Jak sama mówi, jej prostolinijność i szczerość w pewnym stopniu pomogły jej w objęciu stanowiska rzecznika prasowego gabinetu Waldemara Pawlaka . W 1993 roku ta...