Domowe lody to doskonały letni deser, który zawsze smakuje zarówno starszym, jak i najmłodszym. Lody dostępne w sklepach często jednak zawierają ogromne ilości cukru, konserwanty oraz inne dodatki, które sprawiają, że nie są zbyt zdrową propozycją na deser. Warto więc przygotować je samodzielnie. Niedawno proponowaliśmy m.in. lody kakaowe z kokosem, lody arbuzowe czy lody truskawkowe.
Teraz mamy dla was przepis na lody, które można przyrządzić bez specjalnej maszynki.
Przepis na lody malinowe bez jaj i maszynki do lodów
Wyjątkowo prosty deser, który przyrządzicie zaledwie w kilka minut.
Składniki:
- 300 g mrożonych malin (możecie też użyć truskawek)
- 1 duży kubek jogurtu greckiego
- 1 duży kubek śmietany 18 proc.
- 4-5 łyżek cukru (do smaku)
Przygotowanie:
- Mrożone maliny przełóżcie do malaksera lub blendera i rozdrabniajcie przez ok. 3-4 minuty.
- Dodajcie cukier, jogurt i miksujcie razem aż do powstania gładkiej masy. Deser można podawać już na tym etapie, w formie musu.
- Aby przygotować prawdziwe lody, należy wylać masę do pudełka (np. po innych lodach) i włożyć do zamrażarki.
- Odczekajcie do pełnego zamrożenia całej masy i wyjmijcie ok. 20 minut przed podaniem. Smacznego!
Lody na diecie?
Proste lody jogurtowe czy sorbety owocowe to desery, po które mogą sięgać także osoby na diecie. Jeśli zadbacie o to, aby mrożone przysmaki nie były zbyt tłuste oraz nie zawierały dużych ilości dodatkowego cukru, będą doskonałym sposobem na zaspokojenie potrzeby na słodycze.
Zobacz także:
Lody mają w sobie jeszcze jedną właściwość: w trakcie ich spożywania organizm zużywa energię na ponowne rozgrzanie się, co spala nieco dodatkowych kalorii. Jeśli macie więc do wyboru zjeść małego batonika, a dwie gałki domowego sorbetu – zdecydowanie zdrowszą opcją będzie właśnie sorbet.
Źródło: gotujmy.pl
Czytaj także:
