Sezon na czereśnie powoli się rozpoczyna. Chociaż obecnie ceny czereśni są jeszcze dość wysokie, za chwilę będą one łatwo dostępne. Same owoce zawierają dużo korzystnych dla zdrowia składników takich jak:
- Witamina A
- Witamina C
- Witamina E
- Witamina K
- Witamina B6
- Kwas foliowy (wyjątkowo ważny dla kobiet planujących ciążę)
- Potas
- Wapń
- Magnez
- Fosfor
- Jod
Czereśnie są wyjątkowo polecane dla osób cierpiących na artretyzm – owoce te łagodzą objawy bólowe występujące przy tych schorzeniach.
Chociaż zawierają sporo cukru, mają relatywnie niski indeks glikemiczny (22). Dzięki wysokiej zawartości jodu, czereśnie wspomagają pracę tarczycy. Regulują także pracę układu pokarmowego, a także opóźniają procesy starzenia się organizmu.
Jak wykorzystać ogonki od czereśni?
Jak się okazuje, ogonki czereśni zawierają praktycznie tyle samo korzystnych składników odżywczych, co same owoce. Korzonki (szypułki) czereśni mają wszechstronne działanie prozdrowotne:
Zobacz także:
- Przyspieszają metabolizm i wspomagają spalanie tłuszczu (zwłaszcza z brzucha)
- Redukują ilość kwasu moczowego
- Zmniejszają dolegliwości bólowe stawów, pleców czy kręgosłupa
- Poprawiają działanie układu krążenia czy układu nerwowego
- Działają detoksykująco i oczyszczają organizm
- Rozpuszczają kamienie nerkowe i działają moczopędnie
- Działają przeciwzapalnie i zwalczają infekcje
Jednak nie tylko ogonki przydadzą wam się po spożyciu owoców: Lara Gessler wykorzystuje pestki po czereśniach i przygotowuje z nich... aromaty do ciast!
Z ogonków po czereśniach najlepiej przygotować leczniczy napar. Jak to zrobić?
Przepis na herbatę z ogonków czereśni
Herbata będzie dosyć gorzka w smaku, ale niezwykle korzystna dla organizmu! Warto po nią sięgać regularnie.
Składniki:
- 30 g ogonków czereśni
- 1 litr wody
Przygotowanie:
Przez 15-20 minut gotujcie około 30 g ogonków na 1 l wody. Odstawcie na kilkanaście minut, aby woda wyciągnęła z ogonków smak i składniki odżywcze. Taką naturalną herbatę można pić w ramach kuracji przez 3-4 dni: najlepiej 2 razy dziennie po ok. 100 ml.
Źródło: ofeminin.pl
