Gdy doskwiera upał, instynkt podpowiada nam, by schować się przed słońcem, zdjąć nadmiar ubrań, a najlepiej schłodzić się zimną wodą.

Odkąd przeciętny człowiek ma dostęp do lodówki (czyli mniej więcej od zaledwie stu lat, a przypadku terenów wiejskich, w których elektryczność pojawiła się późno - jeszcze krócej), popularnym sposobem na orzeźwienie jest wypicie zimnego napoju - najlepiej z dodatkiem kostek lodu. Ale wiele wskazuje na to, że taki sposób na ochłodzenie się w upalne lato wcale nie należy do najzdrowszych. 

Czy picie zimnych napojów w upał jest zdrowe?

W teorii zimny sok albo piwo prosto z lodówki powinny idealnie schłodzić i orzeźwić organizm, gdy doskwiera upał. Jest jednak inaczej - choć temperatura na zewnątrz jest bardzo wysoka, po wypiciu zimnego napoju organizm dostaje sygnał, że doszło do nagłego schłodzenia, a to oznacza, że trzeba się ogrzać. Wobec tego, po krótkiej chwili orzeźwienia zaczyna nam się znów robić gorąco.

Zobacz także:

Konsekwencje wypicia lodowatego soku czy drinka w gorący dzień mogą być jednak jeszcze bardziej poważniejsze. Dla organizmu jest to szok termiczny, który może skutkować nagłym, ostrym bólem w zatokach, co w skrajnych przypadkach może wywołać krwawienie z nosa, a nawet zaburzenia rytmu serca!

Szczególnie uważajcie zwłaszcza na napoje zawierające alkohol, jak piwo, wino czy drinki. Alkohol jest bardzo odradzany w upały ze względu na to, że odwadnia organizm oraz wpływa negatywnie na układ krążenia i pracę serca - a to jest już mocno obciążone w upalny dzień.

Co należy pić w upały?

Skoro zimne napoje są zakazane, to co wobec tego można pić w gorący dzień? Przede wszystkim - jak najwięcej wody, w temperaturze pokojowej. W upał intensywnie się pocimy, dlatego trzeba pić bardzo dużo wody, by nie doprowadzić do przegrzania organizmu i w konsekwencji udaru cieplnego. Co jeszcze powinno się pić w upalny dzień?

  • sok pomidorowy - jest bogaty przede wszystkim w potas, bardzo potrzebny w upał, gdy się pocimy i tracimy dużo wody

  • koktajle - najlepiej z owoców i warzyw zawierających dużo wody, takich jak ogórki, truskawki, arbuz czy melon

  • herbata miętowa - to sposób sprawdzony przez Arabów, którzy w ciągu dnia popijają gorącą (!) miętową herbatę. Paradoksalnie picie ciepłej herbaty pomaga się schłodzić w upał. Polecamy też herbatę bliskowschodnią z dodatkiem cukru i cynamonu.

Źródło: fit.poradnikzdrowie.pl, o2.pl