Picie wody podczas jedzenia jest niebezpieczne? Ekspert wyjaśnia dla kogo
AdobeStock
Newsy

Picie wody podczas jedzenia jest niebezpieczne? Ekspert wyjaśnia dla kogo

Zawsze pijecie wodę, herbatę albo inny ulubiony napój w trakcie posiłku? Lekarze ostrzegają – w ten sposób sobie szkodzicie.

Pić, czy nie pić w trakcie jedzenia? Oto jest pytanie. Niektórzy nie wyobrażają sobie posiłku bez szklanki soku lub kubka herbaty, jednak coraz częściej mówi się o tym, że picie w trakcie jedzenia jest niewskazane. Zwłaszcza osoby cierpiące na jedną z popularnych chorób powinny się powstrzymać od picia podczas posiłku. Sprawdźcie szczegółu.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Czy picie w trakcie posiłku jest zdrowe?

Wiedza na temat zdrowego żywienia i prawidłowych nawyków cały czas rośnie. Lekarze i dietetycy od dłuższego czasu zwracają uwagę na fakt, że popijanie posiłków wodą, sokiem, herbatą i innymi napojami może mieć kiepskie konsekwencje zdrowotne i powodować dyskomfort.

Na swoim kanale na YouTube dr Michał Mularczyk, który jest dietetykiem i internistą, opowiedział o tym jakie konsekwencje niesie za sobą picie w trakcie posiłku:

Jeżeli zjemy posiłek i go popijemy, to niestety spowodujemy kilka rzeczy. Pierwszą z nich jest rozcieńczenie soków trawiennych. Soki trawiennie do skutecznego trawienia pokarmu zawartego w żołądku muszą mieć czas na to, by zadziałać – a popicie nawet połowy szklanki spowoduje przepchnięcie części treści pokarmowej do jelit, co unieczynni enzymy zawarte w żołądku. Rozcieńczenie tych soków sprawia, że dużo słabiej działają.

Zobacz także
Właśnie pojawiają się w sklepach i warzywniakach. Niestety są bardzo niezdrowe

Właśnie pojawiają się w sklepach i warzywniakach. Niestety są bardzo niezdrowe

Wielu Polaków się tym zajada. To trucizna, która może powodować raka

Wielu Polaków się tym zajada. To trucizna, która może powodować raka

Kiedy można pić po posiłku?

Dr Mularczyk podkreślił, że niewskazane jest picie nie tylko w trakcie, ale także wkrótce po posiłku. Twierdzi, że popić posiłek można dopiero po godzinie, a najlepiej po dwóch godzinach od zjedzenia.

Kto nie powinien pić w trakcie posiłku?

Kolejny ekspert, endokrynolog Jekaterina Jang na swoim profilu na Instagramie zaleca, by od picia w trakcie jedzenia wstrzymały się przede wszystkim osoby, które cierpią na chorobę refluksową żołądka, zgagę, wzdęcia i problemy z wypróżnianiem:

Minimalizacja wody podczas jedzenia jest szczególnie ważna u pacjentów z chorobą refluksową przełyku, z niedomkniętym odźwiernikem żołądka.

Jeżeli czujecie konieczną potrzebę podczas jedzenia by się napić, powinniście ograniczyć się do kilku łyków i wypić maksymalnie 100 ml płynów.

Czytaj także:

Popijanie posiłków
Adobe Stock
Newsy
Kto nie powinien popijać posiłków? Picie przy jedzeniu wzmaga te dokuczliwe dolegliwości
Gdy nie macie żadnych dolegliwości, picie napojów podczas posiłku nie będzie przysparzać wam większych problemów żołądkowych. Inaczej jest, gdy chorujecie niektóre choroby, albo po prostu chcecie zrzucić zbędne kilogramy.

Nie siadacie do stołu, jeśli obok talerza nie stoi szklanka z wodą? Czy może macie inne nawyki i nigdy nie popijacie obiadu? Oto, co warto wiedzieć o piciu podczas jedzenia. Co się z nim dzieje z enzymami trawiennymi podczas picia? Amylaza to enzym białkowy, pozwalający na wstępne trawienie węglowodanów już w jamie ustnej. To początkowy proces trawienia, który jest kontynuowany w przewodzie pokarmowym. Ważne jest to, co się dzieje z amylazą ślinową, gdy popijamy posiłek. Jeśli szybko po przełknięciu kęsa jedzenia popijacie go, amylaza nie zdąży rozłożyć występujących w nim cukrów, zanim trafi do żołądka. W rezultacie jedzenie nie zostaje wstępnie przetrawione i jego trawienie będzie trwało dłużej. Następuje więc spowolnienie trawienia, zaleganie treści żołądkowej, obciążenie układu trawiennego, a nawet wzdęcia, gazy i zaparcia. U osób zdrowych ma to szczególne znaczenie podczas jedzenia ciężkich posiłków: smażonych, grillowanych, zawierających mięso czy inne ciężkie tłuszcze. W przypadku jedzenia lekkich dań takich jak sałatki, gotowane warzywa, białe, chude mięso, czy kanapki z twarożkiem, wypicie szklanki płynu: mleka, herbaty czy kawy nie będzie miało żadnych przykrych konsekwencji. Są jednak sytuacje, w których lepiej nie popijać posiłku napojami. Kto nie powinien popijać posiłków? W dwóch przypadkach unikajcie popijania podczas posiłków. W obu  ma to związek właśnie z amylazą ślinową, która przyspiesza i ułatwia trawienie węglowodanów: Gdy próbujecie zrzucić kilogramy. Osoby na diecie redukcyjnej nie powinny popijać posiłków, żeby ułatwić i przyspieszyć strawienie zjedzonych porcji i nieodkładanie ich w tkance tłuszczowej. Przesunięcie picia napojów posiłku na okres przed jedzeniem, ma jeszcze jedną ...

Podpowiadamy czy pić przed, w trakcie czy po posiłku? Jeśli chcecie zrzucić kilogramy pijcie tylko w tym czasie
Adobe Stock
Newsy
Pić wodę przed, w trakcie czy po posiłku? Jeśli chcecie zrzucić kilogramy, nigdy nie pijcie w 1 przypadku
Picie, podobnie jak oddychanie, jest najważniejszą czynnością każdego organizmu. Bez nich nie ma życia. Jeśli uczycie się jak oddychać, żeby dobrze się natlenić czy wyrównywać oddech i złagodzić stres, warto też nauczyć się prawidłowo pić, żeby właściwie nawodnić każdą komórkę ciała.

Zalecenia dietetyczne podają, że dorosły człowiek powinien wypijać 2 do 3 litrów płynów dziennie. W czasie upałów i wysiłku fizycznego ta ilość powinna być jeszcze zwiększona. Ale czy na pewno wiecie kiedy i jak najlepiej pić, żeby dobrze nawodnić organizm? I czy picie może mieć wpływ na odchudzanie? Woda to życie — dlaczego picie jest tak ważne? Słyszeliście powiedzenie, że „ woda to życie”? Organizmy żywe, w tym ciało człowieka, w dużej części składają się z wody. Bez niej nie jest możliwe funkcjonowanie. Człowiek bez jedzenia może przeżyć nawet miesiąc, jednak bez wody i regularnego uzupełniania płynów, nie przeżyje nawet kilku dni. Nasz organizm w 60% składa się z wody, a mózg, nawet w 90%. Woda jest materiałem budulcowym, transporterem oraz termostatem. Jednak w ciągu dnia i podczas procesów życiowych tracimy ją, musi być więc ciągle uzupełniania. Organizm człowieka w trakcie czynności fizjologicznych traci nie tylko wodę, ale też elektrolity. Ich niedobór może powodować zaburzenia w równowadze wodno-elektrolitowej. Ważne więc jest, aby przyjmować nie tylko wodę, ale uzupełniać także elektrolity. Pijcie więc odpowiednią ilość wody i innych napojów, wybierajcie wodę zmineralizowaną, pijcie soki owocowe oraz jedzcie owoce i warzywa. To wszystko pozwoli uzupełniać płyny, jak i elektrolity. Jest kilka charakterystycznych symptomów odwodnienia organizmu. Widząc je, natychmiast sięgnijcie po szklankę i opróżnijcie ją małymi łykami: Uczucie pragnienia Intensywnie żółte zabarwienie moczu Sucha, „ pergaminowa" skóra Zmniejszony apetyt Brak energii Osłabienie Bóle głowy Jak powinno się nawadniać organizm?  Żeby pić nie tylko po...

seler naciowy sok
Adobe Stock
Zdrowie
Przez 30 DNI piła sok z selera naciowego! Niewiarygodne, co się stało!
Pewna kobieta przez miesiąc codziennie piła sok z selera. Nie uwierzycie, co się stało! Czy było warto?

Pewna Amerykanka postawiła sobie wyzwanie i przez miesiąc codziennie rano piła sok z selera naciowego. Co skłoniło ją do tego pomysłu? Jak przyznaje, zachęcona zdrowotnymi właściwościami z których słynie seler postanowiła spróbować przez 30 dni pić sok z tego warzywa i zobaczyć, co się stanie. Efekty naprawdę ją zaskoczyły! Piła sok z selera przez miesiąc! Co się zmieniło? Jak przyznaje, nie spodziewała się żadnych zadziwiających rezultatów. Czytała o dobrym wpływie selera na zdrowie, cerę i ogólne samopoczucie, jednak nie wierzyła, że samo picie soku zmieni cokolwiek w jej życiu. Jednak po ukończeniu 30-dniowego wyzwania przekonała się, jak bardzo się myliła! Amerykanka zaobserwowała u siebie piorunujące efekty! Trawienie Codziennie picie soku z selera zauważalnie wpłynęło na trawienie. Kobieta stwierdziła, że nie ma już problemów z zaparciami i pozbyła się uczucia ciężkości po posiłku. Apetyt Okazało się, że seler hamuje apetyt! Amerykanka relacjonuje na swoim blogu, że gdy piła rano sok z selera, to przez cały dzień czuła się bardziej syta i nie miała ochoty na słodycze i inne kaloryczne przekąski. Energia Picie soku przez miesiąc zdecydowanie wpłynęło na samopoczucie kobiety. Jest mniej ospała, ma więcej energii i dużo wolniej się męczy podczas ćwiczeń. Właściwości selera naciowego Seler naciowy znany jest ze swoich właściwości przeciwstarzeniowych i przeciwzapalnych. Może również zapobiegać chorowaniu na nowotwory. Zalety picia soku z selera docenią osoby cierpiące na nadciśnienie oraz cukrzycę.   Źródło: attunehealth.com Źródło zdjęcia: Adobe Stock

Owoców nie powinno się popijać wodą? To prawda czy mit? Nie ma już wątpliwości
AdobeStock
Newsy
Owoców nie powinno się popijać wodą? To prawda czy mit? Nie ma już wątpliwości
Mówi się, że po jedzeniu owoców trzeba odczekać nawet godzinę przed wypiciem wody. Ile w tym prawdy? Przekonajcie się.

Czy wasze babcie także strofowały was, gdy po zjedzeniu owoców braliście od razu łyk wody? Okazuje się, że babcine rady były jak najbardziej słuszne! Sprawdźcie, dlaczego nie powinno się popijać owoców wodą i co może wam grozić, jeśli tak zrobicie. Dlaczego nie powinno się popijać owoców wodą? Według lekarzy i dietetyków, po zjedzeniu owoców powinno się pić wodę dopiero po 30, a najlepiej 50 minutach. Dozwolony jest oczywiście mały łyk wody, by ugasić pragnienie, ale zdecydowanie nie powinno się pić wody całym szklankami po zjedzeniu owoców. A zwłaszcza takich, jak: Arbuzy Truskawki Pomarańcze Melony Ananasy Mango Śliwki Zastanawiacie się pewnie co takiego może się stać, jeśli wypijecie wodę po zjedzeniu kilku owoców. Sprawdźcie, jakie mogą być tego konsekwencje! Popijecie owoce wodą i rozboli was brzuch Być może niewielu z was wie, że w owocach znajdują się cukry oraz drożdże, które odpowiadają za fermentację alkoholową. Gdy zjecie owoc, enzymy trawiennie w waszym żołądku zajmują się strawieniem go. Jeśli jednak od razu po zjedzeniu wypijecie wodę, rozcieńczy ona soki żołądkowe. Wówczas w żołądku panują doskonałe warunki do fermentacji – a ta powoduje nieprzyjemne gazy i wzdęcia. Możecie dostać biegunki Owoce bogate są w błonnik, który przyśpiesza procesy przemiany materii. Jelita są pobudzone do pracy, dlatego jeżeli od razu po zjedzeniu owoców napijecie się wody, wówczas będzie ona stanowiła główny składnik efektu pracy waszych jelit – po prostu dostaniecie biegunki. Jednak zwykle takie dolegliwości mają charakter jednorazowy i by uniknąć tego w przyszłości, nie pijcie po prostu dużych ilości wody natychmiast po zjedzeniu owoców. Nie popijajcie owoców wodą, jeśli cierpicie na...