Najgorszy nawyk po otwarciu jogurtu. Prawie wszyscy to robią, a konsekwencje są poważne

Wielu z nas od dziecka powtarza się, że w kuchni nic nie może się zmarnować. Niektórzy biorą to sobie bardzo do serca i oblizują wieczko świeżo otwartego jogurtu. Jednak czy powinno się tak robić? Ten niewinny nawyk może mieć poważne skutki. Jeżeli zawsze oblizujecie wieczko jogurtu, lepiej to sprawdźcie.

Czy można oblizywać wieczko po jogurcie?

W przypadku większości jogurtów, wieczka wykonane są z aluminium. Materiał ten w kontakcie z jogurtem wchodzi w reakcję i tworzy sole glinu. W niewielkich ilościach nie stanowią one zagrożenia dla zdrowia, jednak częsty kontakt z aluminium może być groźny. Po przekroczeniu dawki uznawanej za bezpieczną, może dojść do odkładania się aluminium w organizmie. To grozi takimi konsekwencjami, jak:

• zaburzenia pamięci

• zaburzenia poznawcze

• osteoporoza

• zwiększone ryzyko zachorowania na Alzheimera i demencję 

Jednak jak jest w przypadku tak niewinnego nawyku, jak oblizywanie wieczka po jogurcie? Możecie być spokojni - umieszcza się na nim specjalną warstwę ochronną z tworzywa, która ma zapobiegać reakcji, do jakiej dochodzi po kontakcie aluminium z jogurtem. Trzeba natomiast uważać na to, by ta warstwa nie została naruszona. 

Zobacz także:

Właśnie zaczęły kwitnąć. Zróbcie z nich użytek i zamknijcie ich moc w słoiczkach

Wielu wciąż robi tak z makaronem. Nie ma co się dziwić, że smakuje paskudnie. Kompletny nonsens

Jednak to, czego zdecydowanie bardziej powinniśmy się obawiać, jest ryzyko skaleczenia się. Krawędzie wieczka wykonanego z aluminium są ostre i oblizywanie go może się skończyć bolesnym skaleczeniem. 

Do jakiego pojemnika wyrzucić opakowanie po jogurcie?

Ze względu na materiały, z jakich wykonane są opakowania na jogurt, niektórzy mają wątpliwości co do tego, jak je segregować. Jest to bardzo proste - plastikowy kubeczek powinien trafić do żółtego pojemnika na plastiki wraz z aluminiowym wieczkiem. Trzeba je tylko rozdzielić przed wrzuceniem do kosza. 

Kolejną kwestią jest mycie kubeczka przed wyrzuceniem. O ile nie została w nim znaczna porcja jogurtu czy innych resztek jedzenia, nie trzeba go płukać czy myć zanim trafi do śmietnika. W sortowniach takie opakowania są myte, dlatego my już nie musimy tego robić . Przy okazji zaoszczędzimy trochę wody.