Aleksander Kwaśniewski to jeden z najbardziej rozpoznawalnych polskich polityków. Przez 10 lat pełnił funkcję Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej. Aleksander Kwaśniewski może poszczycić się wieloma odznaczeniami i nagrodami i naprawdę bogatą karierą polityczną.
Dieta prezydenta Kwaśniewskiego
Poza niektórymi posunięciami politycznymi, Kwaśniewski został zapamiętany z uwagi na stosowanie diety kapuścianej, która została nawet nazwana dietą prezydencką. Nigdy nie potwierdził on oficjalnie tego, że stosował tę dietę, jednak informacje na ten temat pochodzą z wielu niezależnych źródeł i można uznać je za wiarygodne.
Głównym założeniem tej diety jest jedzenie dużej ilości warzyw w ugotowanej postaci. Dieta ma ułatwić odchudzanie, czego żywym przykładem miał być kilkanaście lat temu prezydent Kwaśniewski.
Aleksander Kwaśniewski na zawsze zostanie więc kojarzony z zupą z diety kapuścianej. Znamy przepis na tę kultową potrawę, którą zajadał się prezydent.
Zobacz także:
Przepis na zupę Aleksandra Kwaśniewskiego
Zupa kapuściana nie ma tak naprawę ustalonych stałych proporcji. Chodzi o to, żeby składała się głównie z gotowanych warzyw, z których jednym z nich ma być kapusta. Unika się kalorycznych dodatków do zupy. Nie dodaje się do niej raczej ziemniaków, kasz, makaronu i ryżu. Przykładowy przepis na zupę z diety kapuścianej zamieszczamy poniżej.
Składniki na zupę kapuścianą:
- Pół główki białej lub włoskiej kapusty
- Łyżka oliwy z oliwek
- 4 cebule
- Zielona i czerwona papryka
- Pół pęczka selera naciowego
- Kilka świeżych pomidorów lub puszka pomidorów bez dodatków oleju
- Czosnek
- Pieprz i chili
Przygotowanie zupy kapuścianej
- Warzywa umyjcie. Pokrójcie je w równą kostkę. Pomidory sparzcie, obierzcie ze skórki.
- Na patelnię wylejcie łyżkę oliwy. Nie dodawajcie jej więcej.
- Wszystkie warzywa (oprócz cebuli) podsmażcie na głębokiej patelni do miękkości.
- Pod koniec dodajcie cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek.
- Przełóżcie wszystkie warzywa do garnka i zalejcie je wodą. Gotujcie, aż staną się jeszcze bardziej miękkie.
- Dodajcie dodatkowo czosnek, chili i pieprz. Nie używajcie soli! To zabronione w diecie prezydenckiej.
Czytaj także: