Domowa pizza to jeden z lepszych pomysłów na posiłek, gdy jesteście bardzo głodni i nie macie ochoty na długie stanie przy garach. Sprawdza się też w trakcie imprez - w końcu pyszny placek z serem i innymi dodatkami robi się łatwo i szybko, a do tego syci i każdemu smakuje. Naprawdę trudno znaleźć osobę, która nie lubiłaby pizzy! Jeśli czas goni, a wy chcecie szybko przyrządzić to danie, wykorzystajcie przepis na pizzę bez wyrastania.
Przepis na pizzę bez wyrastania
Do przygotowania takiej ekspresowej pizzy potrzebne wam będą poniższe składniki:
Składniki:
-
¾ kilograma mąki pszennej
-
pół szklanki ciepłej wody
-
¼ kostki świeżych drożdży (25 g)
-
2 łyżki oliwy
-
pół płaskiej łyżeczki cukru
-
szczypta soli
Oraz ulubione dodatki, np: koncentrat pomidorowy, ser mozzarella, salami, pieczarki, cebula, oliwki, oregano.
Zobacz także:
Przygotowanie:
-
W ciepłej wodzie rozkruszcie świeże drożdże i wsypcie pół płaskiej łyżeczki cukru. Wymieszajcie i odstawcie na kilka minut.
-
Do dużej miski wsypcie przesianą mąkę, dodajcie zaczyn, sól i dwie łyżki oliwy. Wymieszajcie ciasto do połączenia składników i wyróbcie. W razie potrzeby dodajcie trochę mąki.
-
Tak przygotowane ciasto przełóżcie na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozciągnijcie placek w kształt pizzy.
-
Następnie posmarujcie pizzę sosem z pomidorów, połóżcie wybrane przez was dodatki, posypcie ziołami i wstawcie blachę z pizzą do piekarnika. Pieczcie przez 10-15 minut w temperaturze 210 stopni Celsjusza.
I gotowe! Tak przygotowana pizza będzie gotowa, zanim się obejrzycie.
Szybkie przekąski na imprezę
Jeżeli szykuje wam się przyjęcie i chcecie szybko przygotować smaczne przekąski dla gości, skorzystajcie z garści poniższych inspiracji:
-
sałatka gyros
-
parówki w cieście francuskim
-
roladki z tortilli z łososiem i serkiem kanapkowym
-
klasyczne koreczki z oliwkami, serem, szynką i papryką
-
dietetyczne koreczki z bazylią, pomidorkami koktajlowymi i kulkami mozzarelli
Źródło: haps.pl
