Dwa składniki, zero miksowania. Ten zdrowy koktajl spowalnia procesy starzenia i hamuje rozwój raka (młody jęczmień)
Flickr
Newsy

2 składniki i zero miksowania. Ten koktajl hamuje rozwój raka i spowalnia procesy starzenia

Chcecie zadbać o swoje zdrowie, pijąc zdrowotne koktajle, a jednocześnie nie spędzając całych dni w kuchni? Włączcie do swojej diety młody jęczmień.

Jęczmień kojarzy się zwykle z kaszą wykonaną z tego właśnie zboża. Pęczak, perłowa, wiejska zwana także łamaną – część z was na pewno regularnie spożywa te właśnie zdrowe kasze do drugich dań lub przynajmniej dodaje je do krupników i innych zup.

To jednak nie wszystkie zalety jęczmienia. Czy słyszeliście o tym, że niezwykle zdrowy jest również młody jęczmień? Z tego właśnie względu dietetycy i fachowcy od odżywiania od dawna zaliczają go do grona tak zwanych super food, czyli prawdziwych zdrowotnych żywnościowych bomb!

Bogactwo witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. W ten sposób można w telegraficznym skrócie podsumować to, czym tak na dobrą sprawę jest młody jęczmień. A czym jest on od strony botanicznej?

To nic innego, jak młode, zielone pędy jęczmienia zwyczajnego. Można go spotkać w sklepach ze zdrową żywnością lub w hipermarketach w postaci proszku, a nawet kapsułek i tabletek.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Jakie właściwości prozdrowotne ma młody jęczmień?

Dzisiaj weźmiemy na warsztat tę pierwszą postać młodego jęczmienia. Właśnie proszek zachwyca osoby dbające o zdrowie i linię wygodą swojego stosowania. Nadaje się jako dodatek do owsianki, a przede wszystkim jako składnik niezwykle zdrowych koktajli.

Dlaczego warto pić koktajle z młodego jęczmienia? Spójrzcie na tę listę jego prozdrowotnych właściwości:

  • Zawiera naturalne przeciwutleniacze, pomaga w eliminacji z organizmu szkodliwych substancji.
  • Zawiera witaminę C, E, witaminy z grupy B, w tym kwas foliowy (witamina B9).
  • Magnez, wapń, miedź, żelazo i potas.
  • Dostarcza organizmowi chlorofilu, białka i błonnika, który nadaje organizmowi uczucia sytości i pobudza perystaltykę jelit.
  • Zapobiega zaparciom.
  • Sprzyja pozbywaniu się toksyn z organizmu.
  • Pomaga w odchudzaniu.
Zobacz także
Pijcie ten żółty koktajl z samego rana. Istna ulga dla układu trawiennego i moczowego

Pijcie ten żółty koktajl codziennie rano. Zapomnicie o problemach trawiennych

Ten napój to hit internetu. Szybko i skutecznie rozprawia się ze zbędnymi kilogramami

Ten 3-składnikowy koktajl skutecznie oczyszcza organizm i wysmukla talię. Pijcie go codziennie

Jak przygotować koktajl z młodego jęczmienia?

Przygotowanie zielonego zdrowotnego koktajlu wcale nie musi wiązać się z istną rewolucją w kuchni z sokowirówką w roli głównej. Koktajl z młodego jęczmienia sprowadza się wyłącznie do wymieszania 1-2 łyżeczek sproszkowanego jęczmienia z wodą!

Stosując kurację młodym jęczmieniem należy ostrożnie wprowadzać go do swojej diety. Na uwadze powinny mieć to zwłaszcza osoby z delikatnym układem trawiennym, którym duża zawartość błonnika w jęczmieniu może poskutkować rozwolnieniem i biegunką.

Źródło: Butik Diet

Ta prosta mikstura wymiata złogi i toksyny z jelit. Koniec ze zmęczeniem
Adobe Stock
Newsy
Ta prosta mikstura wymiata złogi i toksyny z jelit. Koniec ze zmęczeniem
Problemy z jelitami pojawiają się niezależnie od wieku. Są dość uciążliwe w codziennym funkcjonowaniu, a także nie zawsze łatwe do szybkiego wyleczenia. Aby uniknąć tej przypadłości, wystarczy raz dziennie pić prostą w przygotowaniu miksturę. Błyskawicznie oczyści zanieczyszczone jelita.

Nieodpowiednie odżywianie skutkuje nie tylko nadwyżką kilogramów, ale również szeregiem innych chorób jak cukrzyca, nadciśnienie czy zaleganie w jelitach złogów. To poważne kwestie, które w mniejszym bądź większym stopniu oddziaływują na organizm. Aby pozbyć się nieprzyjemnego uczucia ciężkości warto zadbać o odpowiednie składniki odżywcze. W tym aspekcie zdecydowanie pomoże pewna mikstura.  Obciążone jelita  Jelita są jednym z kluczowych narządów wewnętrznych w organizmie człowieka. Jednak niewiele osób dba o ich prawidłowe funkcjonowanie. W większości jadłospisach przeważa przetworzone jedzenie, biała mąka, cukier, czerwone mięso, słodycze czy niezdrowe tłuszcze. Dodatek słodkich napojów czy alkoholu, a także niskiej aktywności fizycznej skutkuje przeciążeniem jelit. Zaburzona zostaje wówczas gospodarka hormonalna, a organizm nie jest zdolny do samooczyszczania się. To skutkuje ciągłym zmęczeniem, uczuciem ciężkości i sennością. Wiele osób takie objawy obarcza nadmierną pracą, a wystarczy zadbać o dietę.  Napój oczyszczający jelita  Aby skutecznie oczyścić organizm warto nie tylko włączyć do codzienności aktywność fizyczną czy zadbać o odpowiednio zbilansowaną dietę, ale także regularnie spożywać napój oczyszczający. Taką miksturę można samodzielnie przygotować w domu w zaledwie kilka chwil. Koktajl składa się z powszechnie dostępnych składników, takich jak daktyle, szpinak, banany, siemię lniane, cynamon czy młody jęczmień. Taka mieszanka skutecznie pozwoli oczyścić jelita z zalegających złogów. Wystarczy daną miksturę pić codziennie przez dwa tygodnie by znowu móc poczuć się lekko i bez oznak zmęczenia. Przepis na oczyszczający ze złogów koktajl Składniki: 250 ml wody mineralnej 3...

To zboże obniża cholesterol, ryzyko nowotworów i cukrzycy, sprzyja odchudzaniu. Używajcie go do sosów,  zup i na kotlety.
Adobe Stock
Newsy
Ta kasza jest najlepsza na odchudzanie i obniża cholesterol. Doskonała do sosów, zup i na kotlety
Najpopularniejsza: perłowa, najzdrowsza: pęczak. Kasze zrobione z tego zboża jadamy średnio tylko kilka razy w roku. To za mało. Poprawią sylwetkę, wzmocnią zdrowie. Zrobicie z nich mnóstwo potraw.

Kasze, to jadalne nasiona zbóż. Lekko rozdrobnione, ale nie tak jak mąka i pozbawione łupiny. Zawierają dużo błonnika, skrobi oraz wartości odżywczych. Te kasze powstają z jęczmienia i mają wiele właściwości zdrowotnych. Dlaczego warto jeść kaszę jęczmienną? Kasza jęczmienna jest doskonałym źródłem witamin z grupy B, szczególnie B1, B2 B3 i B6. Zawiera także witaminy A, E i K, a z minerałów: mangan, selen, magnez, żelazo, cynk, miedź i wapń. Wartości odżywcze zawarte w kaszy jęczmiennej poprawiają funkcjonowanie układu nerwowego, reakcje immunologiczne organizmu, usprawniają przemiany metaboliczne. Uczestniczą w tworzeniu czerwonych krwinek i rozszerzaniu naczyń krwionośnych. Hamują napływ toksyn do organizmu pochodzących np. z leków. Zalety błonnika zawartego w kaszy Duża ilość błonnika usprawnia perystaltykę jelit, dlatego kasze są polecane osobom odchudzającym się czy mających problemy z zaparciami Szybkie przejście treści pokarmowej przez jelita, zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworów dzięki temu, że skraca się czas kontaktu toksyn i szkodliwych składników przemiany materii ze ścianami jelita Obecność błonnika pomaga też obniżyć poziom złego cholesterolu Kto powinien jeść kaszę jęczmienną? Osoby z podwyższonych cholesterolem Osoby chorujące na miażdżycę Osoby z problemami układu krążenia Diabetycy Osoby z nadwagą i te, które chcę zrzucić wagę Osoby żyjące w stresie Jakie dania przygotować z kaszy jęczmiennej? Gotując z użyciem kaszy jęczmiennej pamiętajcie, że kasza ta zawiera gluten, nie mogą jej więc jeść chorzy na celiakię. Najpopularniejsze dania z kaszą jęczmienną: Krupnik. Do krupniku można dodać każdy rodzaj kaszy jęczmiennej. Najpopularniejsze są te średniej wielkości Gołąbki....

Koktajl z tych 2 tanich warzyw podnosi odporność i wzmacnia serce
Adobe Stock
Newsy
Koktajl z tych 2 tanich warzyw podnosi odporność i wzmacnia serce. Pijcie go raz dziennie.
Burak i marchew to chyba jedne z tańszych polskich warzyw korzeniowych. Nie oszczędzajcie na nich, a pomogą wam zachować zdrowie.

Ten koktajl przygotujecie w parę minut. Nie róbcie go na zapas, nie odstawiajcie do lodówki, najlepiej pić go od razu po zrobieniu. Szklankę koktajlu wypijajcie 1 raz dziennie, pomoże uchronić się przed infekcjami, zadziała wzmacniająco na serce, choć składniki tego napoju mają znacznie więcej właściwości korzystnych dla zdrowia. Zdrowotne właściwości koktajlu z buraków i marchewek Zdrowotne działanie marchwi: Zawiera witaminy A, B, C i E, a także wiele minerałów Dzięki witaminie A pomaga regenerować komórki zniszczone toksynami Dzięki witaminom z grupy B usprawnia działanie wątroby Dzięki fosforowi i potasowi dobrze wpływa na układ nerwowy i krwionośny Poprawia wzrok Pobudza krążenie Nadaje skórze atrakcyjnego koloru Jest niskokaloryczna, włączcie ją do diety gdy jesteście na diecie Zdrowotne działanie buraków: Są źródłem witamin A, B i C, a także takich minerałów jak magnez, potas, fosfor i kwas foliowy Są źródłem błonnika ułatwiającego wydalanie toksyn podczas przemiany materii i dzięki temu poprawiającego wchłanianie substancji odżywczych z pokarmu. Usprawniają ruchy jelitowe, uaktywniają metabolizm Oczyszczają krew i chronią serce Dzięki potasowi pomagają obniżać ciśnienie Redukują poziom złego cholesterolu Jak działa koktajl z buraków i marchwi? Napój powstały z połączenia tych dwóch składników podnosi odporność i działa wzmacniająco na serce. Do tego dodaje energii, przyspiesza metabolizm i pomaga usuwać nadmiar tłuszczu z organizmu. Najlepiej pić go z rana lub przed posiłkiem w ciągu dnia. Przepis na koktajl z buraka i marchwi Sok z surowych buraków ma bardzo wyrazisty, ziemisty smak. Nie każdy go lubi. Jeśli delikatniejsza marchew wystarczy dla złagodzenia...

Zielone kluski śląskie
Gotujmy.pl/migotka28
Newsy
Znudziły wam się tradycyjne, białe kluski śląskie? Zróbcie... zielone. Nawet największe niejadki zjedzą je ze smakiem
Białe, tradycyjne kluski śląskie są po prostu obłędne w smaku. Czasem trzeba znaleźć sposób, by przekonać do tego najmłodszych. Wykorzystajcie naturalne barwniki!

Młodość ma to do siebie, że nie lubi rutyny i nudy. Także w kuchni. Podczas gdy starsi uwielbiają klasykę i stare sprawdzone przepisy, dzieci i młodzież wciąż szukają czegoś innego. Tym czymś mogą być kluski śląskie w kolorze, jaki sobie tylko wymarzycie! Dzisiaj przedstawiamy wam kluski o kolorze zielonym. Taką barwę możecie osiągnąć w swoich ziemniaczanych cudeńkach na wiele sposób.  Najprostszym będzie dodanie do masy ziemniaczanej nieco młodego mielonego jęczmienia. Nie tylko na zielono Ten składnik znajdziecie w sklepach ze zdrową żywnością, a także w supermarketach. Jeżeli macie trudność z zaopatrzeniem się w jęczmień, nic straconego. Klasycznym barwnikiem będzie także szpinak. To warzywo podsmażone tak, jak zwykle na patelni powinno potem znaleźć się w masie ziemniaczanej. Kolorowy sukces gwarantowany. Dużą furorę na waszych stołach zrobią także kluski zabarwione na intensywnie żółty kolor. Ten uda wam się osiągnąć dzięki dodatkowi kurkumy w proszku. Kolorowe kluski z dodatkiem Do kompletu brakuje jeszcze koloru czerwonego. A skoro czerwony, to nie wypada nie użyć buraka. Odrobina tego warzywa dodanego do ciasta na kluski, sprawi że otrzymacie naprawdę ciekawe rezultaty. Białe, zielone, czerwone i żółte kluski śląskie z obowiązkową dziurką w środku. Taki zestaw zrobi wrażenie i na najmłodszych smakoszach, i na tych nieco starszych! Do kolorowych klusków polecamy delikatne sosy  śmietanowe lub grzybowe. Świetnie skomponują się z ziemniaczanym smakiem klusków! Przepis na smaczny grzybowy sos znajdziecie klikając w ten link:  Szybki i najsmaczniejszy na świecie sos do klusek śląskich, pyz i kopytek. Wyliżecie talerze do czysta A teraz czas już na przepis na obiecane przez nas zielone kluski śląskie: Kluski śląskie z zielonym barwnikiem Składniki:...