Dieta Okinawa, czyli jak odżywiają się długowieczni Japończycy. Prawie nie jedzą ryżu
AdobeStock
Newsy

Jak odżywiają się najbardziej długowieczni Japończycy? Nie uwierzycie, że prawie nie jedzą tego 1 produktu

Co jest sekretem długowieczności Japończyków? Kluczowe są warzywa, owoce, a także ważna zasada dotycząca sposobu jedzenia.

Japonia słynie z wyjątkowo dużej liczby osób w wieku 100 lat i więcej. Jak to możliwe, że w jednym kraju żyje tak wielu stulatków? Wielu ludzi od dawna zadaje sobie to pytanie i próbuje odkryć sekret długowieczności Japończyków. Możliwe, że za ich długie życie w dobrym zdrowiu odpowiada dieta. Jej skład może być dla was bardzo zaskakujący.

Co jedzą Japończycy z Okinawy?

Okinawa to wyspa, największa w archipelagu o tej samej nazwie. Jest położona na Oceanie Spokojnym, blisko 800 km na południe od głównego archipelagu, złożonego z wysp Hokkaido, Honsiu, Sikoku i Kiusiu.

Dopiero w 1872 roku Okinawa stała się częścią Japonii, jednak wcześniej znajdowało się tam Królestwo Riukiu. Sposób odżywiania rdzennych mieszkańców Okinawy różni się od typowej diety Japończyków i właśnie w diecie poszukuje się recepty na długowieczność potomków Riukiu mieszkających w Okinawie. 

Prawie nie jedzą oni ryżu, który jest podstawą japońskiej diety. Zamiast tego, w Okinawie spożywa się fioletowe słodkie ziemniaki. Jadłospis jest stosunkowo ubogi w mięso czy owoce morza, za to królują w nim rośliny strączkowe - przede wszystkim soja. 

Sposób odżywiania się Japończyków z Okinawy

Istotny jest nie tylko skład diety, ale sam sposób odżywiania się. Mieszkańcy Okinawy jedzą nie tylko zdrowo, ale oszczędnie. Spożywają podobno zaledwie 1200 kalorii dziennie, zgodnie z zasadą „hara hachi bu” która mówi o tym, by się nie przejadać - posiłek powinno się skończyć z poczuciem lekkiego niedosytu, a powszechne u nas przejadanie się jest uważane tam za bardzo niezdrowe. 

Zobacz także
Ten produkt to sposób na długie życie. Jedzcie to codziennie, a poprawicie zdrowie fizyczne i psychiczne

Ten produkt to sposób na długie życie. Jedzcie to codziennie, a poprawicie zdrowie fizyczne i psychiczne

Ekspert zdradził eliksir na długowieczność. Poleca jeść te 2 tanie produkty

Ekspert zdradził eliksir na długowieczność. Poleca jeść te 2 tanie produkty

Zasady diety Okinawa

W diecie Okinawa można wyróżnić trzy najważniejsze zasady:

  • Jedzenie kolorowych warzyw i owoców - im więcej kolorów na talerzu, tym lepiej! Szczególnie zalecane są owoce i warzywa w kolorach żółtym i pomarańczowym ze względu na zawartość karotenoidów, które wspierają układ odpornościowy.

  • Ograniczenie mięsa i spożywanie głównie produktów pochodzenia roślinnego

  • Nieprzejadanie się - nie trzeba ograniczać kalorii do 1200. Wystarczy, że będziecie stosować się do zasady nienajadania się do syta, by uniknąć przejedzenia. 

Źródło: polakuleczsiesam.pl 

Magda Gessler odpowiada na pytania

Dieta bulionowa
AdobeStock
Newsy
Chcecie zrzucić 2 kg w tydzień? Zastosujcie dietę bulionową. Ten pyszny rosół działa cuda
Pijcie ten bulion, może pomóc wam schudnąć!

Dobrze wiecie, że czasem nie jest łatwo poradzić sobie z nadprogramowymi kilogramami. Jest wiele sposobów na odchudzanie, a często trzeba przetestować kilka, by znaleźć ten właściwy dla siebie. Przeczytajcie o diecie bulionowej, która pomogła już wielu osobom, a jednocześnie opiera się na tym znanym i pysznym wywarze. Dieta bulionowa Rekordziści twierdzą, że dzięki diecie bulionowej zrzucili nawet 5 kg w ciągu zaledwie 3 tygodni. Na czym polega ten sposób odżywiania? Jada się na niej przede wszystkim bulion, który ma zaspokajać zachcianki kulinarne. Dzięki przyzwoleniu na jedzenie pysznego i aromatycznego produktu, który nie ma wielu kalorii, wiele osób lepiej radzi sobie z nieprzekraczaniem dziennego limitu kalorii. Zasady diety bulionowej Dietę można stosować dwa dni w tygodniu, dni nie mogą jednak następować po sobie Bulion możecie pić aż 6 razy dziennie W pozostałe dni należy stosować się do zasad zdrowej diety Bulion z diety bulionowej Dieta bulionowa nie zakłada stosowania tylko jednego, konkretnego rodzaju bulionu. Możecie z powodzeniem stosować przepisy, które już od dawna znacie i lubicie. Możecie ugotować po prostu dobry, aromatyczny rosół. Pamiętajcie, że będziecie go jeść bez dodatków, powinien być więc szczególnie doprawiony, by smakował wam przy piciu. Bulion do picia na diecie bulionowej nie powinien być zbyt tłusty. Gdy będzie kaloryczny, dostarczy więcej kalorii i wcale nie ułatwi odchudzania. Ugotujcie bulion na mięsie, ale niech nie będzie to mięso bardzo tłuste. Dodajcie dużo warzyw i koniecznie gotujcie go na kościach. Mają najwięcej smaku. Proponujemy, żebyście dodali do bulionu te dodatki: Kości z kurczaka Opalona cebula Kilka marchewek Pietruszka Seler Kilka łyżek soku z cytryny Kulki pieprzu Ziele angielskie...

Karolina Szostak regularnie to robi (i nie są to ćwiczenia). To dzięki temu jest taka smukła
ONS.pl
Newsy
Karolina Szostak regularnie to robi (i nie są to ćwiczenia). To dzięki temu jest taka smukła
Jaki jest sposób Karoliny Szostak na zgrabną sylwetkę? Celebrytka zdradziła swój sekret, który pozwala jej utrzymać efekty odchudzania.

Widzowie wiadomości sportowych w Polsacie znali Karolinę Szostak jeszcze przed jej spektakularną metamorfozą. Kilka lat temu usłyszała o niej cała Polska, gdy prezenterka pokazała się po zrzuceniu aż 30 kilogramów! Karolina była po prostu nie do poznania, dlatego trudno się dziwić, że portale i gazety piszące o życiu gwiazd zasypywały kobietę pytaniami o to, jaki jest jej sposób na odchudzanie. Robią to zresztą do dziś, a celebrytka chętnie się dzieli swoimi metodami na utrzymanie szczupłej sylwetki. Sposób Karoliny Szostak na zgrabną figurę Karolina jest tak szczupła, że z pewnością cały czas przestrzega diety i odmawia sobie różnych przyjemności, by nie przytyć i wciąż mieć szczupłe ciało. Zdradziła też, że regularnie przeprowadza post warzywny: Pytacie mnie często, jak trzymam linię. Jak wiecie, regularnie 2 razy w roku robię post warzywno-owocowy, na początku roku robię pełny post, a 4 miesiące później 2 tygodnie przypominajki. Być może właśnie to jest sekretem utrzymania zgrabnej sylwetki? Dieta Karoliny Szostak Prezenterka, by schudnąć, stosowała bardzo rygorystyczną dietę, znaną jako post dr Dąbrowskiej. Szostak powiedziała, że dziennie je zaledwie 1200 kalorii, by schudnąć i czuje się przy tym fantastycznie. Dieta dr Dąbrowskiej Dieta, lub post dr Dąbrowskiej polega na spożywaniu w określonym czasie jedynie surowych warzyw i owoców. Dozwolone jest także jedzenie roślin strączkowych, ziaren i orzechów. Nie można jeść mięsa, pieczywa i nabiału ani pić kawy, alkoholu i czarnej herbaty. Dozwolona jest tylko woda i napary ziołowe. Posiłki w diecie dr Dąbrowskiej w ciągu dnia nie przekraczają łącznie 1000 kalorii, dlatego podczas tej diety możliwe jest wystąpienie takich objawów jak zmęczenie, rozdrażnienie, spadek energii i ból głowy. Z tego powodu nie...

Blanka Lipińska o swojej diecie: „Nie jest ani zdrowa, ani dobra. Nie polecam"
ONS
Newsy
Blanka Lipińska o swojej diecie: „Nie jest ani zdrowa, ani dobra. Nie polecam"
Blanka Lipińska stwierdziła jakiś czas temu, że „woli wyglądać niż być najedzona". Jej dieta może wiele osób zszokować.

Blanka Lipińska sporo w ostatnim czasie schudła a wszystko to dzięki restrykcyjnej diecie, na której celebrytka spożywa tylko niecały tysiąc kalorii dziennie. Do tematu postanowiła się ostatnio odnieść dietetyczka, która uznała, że taki sposób odżywiania to nic innego, jak głodówka: Muszę to skomentować. Pani Blanka nie uwzględniła czegoś takiego, że istnieje podstawowa przemiana materii i to nie jest wydatek energetyczny, tylko to jest to, ile spalamy na funkcje życiowe - oddychanie, myślenie, trawienie jedzenia... To na pewno nie jest tysiąc kalorii, więc na taką posturę, jaką ma pani Blanka Lipińska - bo to jest szczupła i dość niska kobieta - to i tak podstawowa przemiana materii to jest około 1500 kalorii. Jeżeli ona dodatkowo spala jeszcze tysiąc kalorii, to jej dzienny wydatek energetyczny wynosi około 2500 kalorii, więc tysiąc kalorii z pożywienia to jest zdecydowanie za mało - powiedziała dietetyczka Paulina Korol, która jest wyraźnie zaniepokojona tym, że sposób odżywiania Blanki mogą naśladować jej młodzi fani.         View this post on Instagram                       Post udostępniony przez Blanka Lipinska (@blanka_lipinska) Ona trafia do ponad 800 tysięcy ludzi i potem dziewczyny w wieku 12, 13 lat będą jadły tysiąc kalorii, bo powiedziała tak pani Blanka Lipińska. To jest zdecydowanie za mało! - dodała Korol. Co o swojej diecie sądzi Blanka Lipińska? Okazuje się, że Lipińska doskonale wie, że jej dieta jest niezdrowa i nikomu jej nie poleca. Blanka, która zasłynęła powiedzeniem, że „woli wyglądać niż być najedzona" powiedziała wprost, że...

Na śniadanie jedzą jajka z boczkiem, na obiad smażony ser. Zero zbóż i owoców. Mimo to chudną
AdobeStock
Newsy
Na śniadanie jedzą jajka z boczkiem, na obiad smażony ser. Zero zbóż i owoców. Mimo to chudną
Ten trend zyskuje coraz więcej zwolenników. Czy ma sens? Czy taka dieta jest w ogóle zdrowa?

Prawie każdy chętnie odchudziłby się z kilku kilogramów , gdyby było to łatwe i przyjemne. Niestety, proces odchudzania najczęściej nie jest prosty , a szybkie chudnięcie oznacza w większości przypadków murowany efekt jojo. Mimo to coraz więcej osób postanawia przejść na tą dietę i w ten sposób radzi sobie z nadmiarowymi kilogramami. Domyślacie się już, o jaki sposób żywienia chodzi? Najpopularniejsza dieta odchudzająca Bardzo popularną dietą jest ostatnio dieta nisko węglowodanowa, zwana dietą ketogeniczną. Zakłada ona jedzenie minimalnej ilości węglowodanów, a opieranie się głównie na tłuszczu i białku. Dietę stosuje się najczęściej w celu utraty masy ciała, ale czasami niektórzy przechodzą na nią by: Poprawić swoją koncentrację Polepszyć wyniki sportowe W nadziei na poprawę wyników badań krwi Na czym polega dieta ketogeniczna? Dieta ketogeniczna to dieta niskowęglowodanowa. Zakazane jest na niej jedzenie kasz, pieczywa, ziemniaków, ryżu, makaronu, słodyczy, a nawet owoców. Można jeść warzywa, ale tylko te niskowęglowodanowe i w ograniczonej ilości. W praktyce, osoby na diecie ketogenicznej jedzą dużo tłustego pokarmu: Mięs Śmietany i serów Olejów, oliwy i majonezu Orzechów Awokado Jajek Czy dieta ketogeniczna jest skuteczna? Jedyną skuteczną metodą na zmniejszenie masy ciała jest ograniczenie ilości spożywanych kalorii poniżej zapotrzebowania. Jest to możliwe nie tylko na diecie ketogenicznej. Osoby, którym udało się na niej schudnąć twierdzą jednak, że dieta ketogeniczna ułatwia kontrolę apetytu. Mniej odczuwa się podobno głód. Czy dieta ketogeniczna jest zdrowa? Dieta ketogeniczna nie jest na pewno polecana na całe życie. Nie jest to też jedyna metoda utraty masy...