Bor to mikroskładnik występujący w organizmie w śladowych ilościach. Oznacza to, że potrzebujemy bardzo niewielkich ilości tego minerału, żeby zachować zdrowie. Złą wiadomością jest to, że niedobór tego minerału może powodować nieprzyjemne i niebezpieczne dla zdrowia dolegliwości, z nowotworami włącznie. Podpowiadamy, z jakich produktów czerpać bor, żeby utrzymywać prawidłowe stężenie w organizmie.
Niedobór boru ma ogromne konsekwencje
O ile potrzebujemy bardzo niewiele boru, żeby być zdrowym, to jednak jego niewystarczające ilości w organizmie mogą mieć groźne następstwa. Znacząco zwiększa się ryzyko wystąpienia wielu chorób Najczęstsze skutki niedoboru boru:
- Problemy ze stawami
- Skurcze mięśni
- Zaburzenia hormonalne
- Nadczynność tarczycy
- Przyspieszona praca serca
- Chorobowe zmiany w układzie kostnym przypominające osteoporozę
- Nowotwory prostaty
Często niedobór boru łączy się z niedoborem witaminy D i wapnia w organizmie.
Minerał, można jednak przedawkować. Dzieje się tak najczęściej w przypadku suplementacji tego składnika. Objawami nadmiaru boru w organizmie są: biegunka, wysypka, ból brzucha, osłabienie, przemęczenie, a także wysypka i wypadanie włosów.
Zobacz także:
W jakich produktach znajduje się bor?
Obawiając się o niedobory mikroelementów w organizmie, w przypadku boru mamy 2 dobre wiadomości:
- Potrzebujemy bardzo niewielkich ilości tego pierwiastka
- Bor występuje w wielu produktach łatwo dostępnych w polskiej kuchni, możemy więc w bardzo prosty sposób, odpowiednio się w niego zaopatrywać
Wystarczy stosować zdrową, różnorodną dietę, bogatą w owoce i warzywa.
Proste, popularny produkty zawierające duże ilości boru:
- Fasola
- Ziemniaki
- Kawa
- Mleko
- Suszone śliwki
- Rodzynki
- Awokado
- Brzoskwinie
- Winogrona i sok winogronowy
- Jabłka
- Gruszki
Różnorodność w diecie i odpowiednia porcja owoców i warzyw, w tym strączków pozwala utrzymać prawidłowe stężenia mikroelementów, w tym boru. Dzięki borowi dobrze pracuje mózg, zwiększa się odporność, kości i stawy są zdrowe i silne. Stymulowana jest tez produkcja testosteronu i normalizowany poziom estrogenu, pierwiastek ma więc wpływ także na męskie i żeńskie hormony płciowe.
Źródło: Medonet.pl