Nie od dziś wiadomo, że kluczem do cieszenia się dobrym zdrowiem i kondycją przez długie lata jest odpowiednio zbilansowana dieta. Jesteśmy tym, co jemy, dlatego tak ważna jest jakość produktów, które dostarczamy do swojego organizmu. Zawarte w nich składniki odżywcze, witaminy i minerały wpływają na całe nasze ciało oraz mózg.
Ten organ to prawdziwe „centrum sterowania” organizmem, dlatego szczególnie trzeba o niego zadbać - zwłaszcza z myślą o przyszłości, ponieważ z wiekiem funkcje poznawcze ulegają zaburzeniom w związku ze starzeniem się. Tego procesu nie da się odwrócić, ale można spróbować go spowolnić - i właśnie w tym pomoże odpowiednia dieta.
Winogrona na starzenie się
Jak podaje portal o2.pl, w magazynie „Foods” opublikowano wyniki badań z których wynika, że winogrona mogą mieć istotny wpływ na proces starzenia się.
Zobacz także:
Badacze karmili samice myszy produktami wysokoprzetworzonymi, o dużej zawartości tłuszczu. Czyli innymi słowy, zwierzęta były na diecie osób żyjących w krajach Zachodu, która składa się często z tłustych i przetworzonych produktów (mowa tutaj o gotowych daniach, fast foodach). Myszy podzielono na dwie grupy - jedna z nich dostawała wyciąg z winogron, a druga nie. Następnie zbadano zwierzętom ich mózgi, wątroby i serca, a następnie porównano wyniki obu grup.
Okazało się, że u myszy, które dostawały wyciąg z winogron, można było zaobserwować lepszą kondycję mózgu. Zmniejszone było także ryzyko stłuszczenia wątroby. Ponadto, myszy karmione wyciągiem z winogron żyły dłużej.
Właściwości winogron
Według naukowców wyniki tego badania wskazują, że winogrona „mogą zmieniać ekspresję genów”. Ale to nie jedyny powód, dla którego warto je jeść. Poznajcie prozdrowotne właściwości tych owoców:
-
zwiększają odporność
-
przeciwdziałają miażdżycy i zakrzepom
-
mogą zmniejszać ryzyko zachorowania na raka
-
działają przeciwzapalnie
-
regulują poziom cholesterolu
-
wspomagają trawienie
-
działają moczopędnie
Źródło: o2.pl, heroes-diet.pl
