Magda Borucińska

zupa szczawiowa
Newsy

Dawniej dzieci nie mogły na tę zupę patrzeć. Dziś wielu dałoby się pokroić choćby za 1 talerz

Dla niektórych jest symbolem trudnego i biednego dzieciństwa, dla drugich stanowi lekko zapomniany smak z wspaniałych, dawnych lat. Jedno jest pewne. Z tego przepisu ta właśnie zupa będzie smakować tak, jak ta babcina.

Magda Borucińska

czosnek niedźwiedzi
Newsy

Nawet 5 tys. zł. Tyle wynosi kara za nielegalne zerwanie „cebuli czarownic”

Cebula czarownic, czyli po prostu czosnek niedźwiedzi ma delikatny... czosnkowy posmak i jest bardzo korzystny dla naszego organizmu. Sęk w tym, że nie zawsze i nie wszędzie można go zrywać.

Magda Borucińska

szagówki
Newsy

Szagówki w Poznaniu podają w ten sposób. Specjał nad specjały. Inne części kraju powinny się uczyć

Znacie to danie? Pyszne kluseczki cięte na skos, do złudzenia przypominają kopytka, podane z wybornymi dodatkami. Podajemy przepis na szagówki, które są niezwykle popularne w Wielkopolsce.

Magda Borucińska

bogracz-3747-4_3_800
Newsy

Za komuny ten przepis gospodynie podawały sobie z rąk do rąk. Rozgrzewające mięsne danie w 1 garnku

Domownicy oszaleją na punkcie smaku tego pysznego dania. Warto przyrządzić ją wtedy, kiedy za oknami robi się coraz zimniej i zimniej. Ten przepis przyjechał do nas z Węgier i to już całkiem dawno temu. Zgłodnieliście? Bo my już tak!

Magda Borucińska

bób gotowanie
Newsy

Gotujecie tak bób? Tylko zmarnujecie pieniądze

Dobrze ugotowane ziarenka bobu są miękkie i jednocześnie jędrne. Zbyt długo gotowany bób łatwo zamienić w miękką, niesmaczną masę, a to prosta droga, by stracił swoje właściwości smakowe i zdrowotne. Sprawdźcie, ile minut powinniście gotować to warzywo, aby cieszyć się jego smakiem.

Magda Borucińska

pleśniak
Newsy

Pleśniak wyjdzie wam jak należy tylko z taką konfiturą. Idealnie przełamuje słodki smak ciasta

Bardzo prosty i szybki przepis na pyszne ciasto pleśniak. Koniecznie upieczcie je do kawy!

Magda Borucińska

mintaj-eli-w-galarecie
Newsy

Zamiast karpia użyjcie do ryby w galarecie tego gatunku. Zapomnicie o paskudnym posmaku mułu

Galareta z dodatkiem białej ryby i warzyw podana w ten sposób zrobi wrażenie na wszystkich gościach.

Magda Borucińska

kotlety wyrabianie
Newsy

Suche kotlety mielone to zmora wielu osób. Doświadczone gospodynie radzą sobie z nią w ten sposób

Znowu wasze kotlety mielone wyszły suche i twarde jak kamień? Oto garść porad, dzięki którym za każdym razem będą wychodziły delikatne i soczyste.

Magda Borucińska

szynka-gotowana-w-rekawie
Newsy

Delikatna i krucha szynka gotowana na kanapki. Wyjdzie wam o niebo lepiej od sklepowych wędlin

Tęsknicie za pysznymi wędlinami bez konserwantów i polepszaczy smaku z dzieciństwa? Z tym przepisem z łatwością zrobicie samodzielnie szynkę gotowaną tak dobrą, że ślinka cieknie!

Magda Borucińska

golonka
Newsy

Miękka i pełna smaku golonka duszona w piwie. Zróbcie tę 1 rzecz, a skrócicie czas jej przygotowania

Kochacie pyszne mięso z golonki? Ten przepis z pewnością podbije wasze serca! Danie wychodzi tak dobre, że domownicy poproszą, żebyście robili je częściej.

Magda Borucińska