Ewa Gawryluk to znana polska aktorka. Można zobaczyć ją zarówno na ekranach telewizyjnych, jak i na deskach teatrów. Widzowie znają ją z występów w serialach. Od wielu lat gra między innymi w serialu „Na Wspólnej”, gdzie wciela się w postać Ewy Nowak-Hoffer.

Aktorka ma 53 lata, a jej figura wprost zachwyca! Sama mówi, że zawdzięcza to samozaparciu i skutecznemu ograniczaniu słodkości. Aktorka co jakiś czas pozwala sobie jednak na odstępstwa od diety. Niedawno podzieliła się na swoim Instagramie pomysłem na deser. Przygotowała pyszne kakaowe babeczki.

 

Przepis na babeczki jest bardzo prosty! Nie trzeba ich nawet piec. Robi się go dosłownie w kilkanaście minut. Lista składników też nie jest wyszukana.

Zobacz także:

Składniki na babeczki kakaowe bez pieczenia

  • 1 kostka masła
  • 1 szklanka mleka
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki żelatyny
  • 3 łyżki kakao
  • Bakalie: orzechy włoskie, laskowe lub ziemne, rodzynki, żurawinę lub skórkę pomarańczową
  • Kilka ciasteczek owsianych w czekoladzie

Przygotowanie babeczek bez pieczenia

  1. Masło i mleko pogrzejcie na wolnym ogniu do rozpuszczenia.
  2. Dodajcie do rondla kakao i cukier. Mieszajcie aż do rozpuszczenia, uważając, żeby mleko nie wykipiało.
  3. Żelatynę rozpuśćcie w osobnym naczyniu w kilku łyżkach zimnego mleka. Mieszajcie, żeby żelatyna była gładka.
  4. Dodajcie żelatynę do gotującej się masy i dokładnie wymieszajcie. Zwróćcie uwagę, żeby nie było żadnych grudek.
  5. Odstawcie masę na ciasto z ognia. 
  6. Pokruszcie ciasteczka owsiane na małe kawałki. 
  7. Pokrójcie bakalie z których korzystacie na mniejsze kawałki.
  8. Dodajcie pokruszone ciasteczka owsiane i bakalie do masy na muffinki.
  9. Masę przełóżcie do foremek na muffinki. Odłóżcie je do lodówki. 
  10. Po zastygnięciu wyciągnijcie muffinki z formy i udekorujcie.

Ewa Gawryluk do dekoracji wykorzystała ozdoby cukiernicze: cukrowe kulki z jadalnego złota i inną posypkę.

Ciasto w oryginalnej recepturze robi się w butelce, w której masa zastyga, a potem rozcina się ją. Jeśli nie macie foremek na muffinki, przygotujcie je właśnie w ten sposób.