Magda Gessler to ikona polskiej gastronomii. Na kulinariach zna się przecież jak nikt inny. Właścicielka kilkunastu restauracji kojarzona jest przede wszystkim z nieszablonowymi połączeniami smaków i kreatywnym podejściem do tradycyjnych potraw. Swoją miłością do gotowania od lat zaraża wszystkich, których spotka. Zawsze podkreśla, że w kuchni najważniejsza jest jakość produktów, które muszą być przede wszystkim świeże, zdrowe i lokalne.
Nic więc dziwnego, że w spiżarni „Schroniska Smaków” nie brakuje produktów najwyższej jakości, przygotowywanych w znanej góralskiej restauracji. W ofercie sklepu znajdują się jednak nie tylko polskie przysmaki.
Nie od dziś wiadomo, że Magda Gessler ogromną miłością darzy Włochy. Nie tylko z uwagi na temperament tamtejszej społeczności, ale również na smakowitą kuchnię. Restauratorka dobrze zna nie tylko sam kraj, ale też język, co nieraz dało się zauważyć podczas „Kuchennych Rewolucji”. Do takiego stanu rzeczy bez wątpienia przyczynił się jej ojciec, który miał włoskie korzenie. Magda Gessler postanowiła więc sprzedawać w swoim sklepie również produkty importowane z tego pięknego kraju.
Smakowity chlebek
Oferta sklepu Magdy Gessler jest bardzo szeroka, a każdy produkt starannie wyselekcjonowany. Można tam kupić, na przykład chleb pieczony bez mąki, drożdży, ulepszaczy czy konserwantów.
Zobacz także:
Chleb bez ziaren dostępny w naszym sklepie jest pieczony codziennie w naszej restauracji. Większość składu to płatki owsiane, słonecznik i siemię lniane. Całość łączymy z olejem słonecznikowym tłoczonym na zimno w naszej restauracji i odrobiną miodu. Do mieszanki trafia jeszcze sezam, łuskana dynia, niełuskane ziarna pszenicy, płatki żytnie i odrobina płatków sojowych, które zapewniają teksturę pieczywa i chronią je przed kruszeniem.
Za 400 gramów tego smakołyku zapłacisz aż 14 złotych. Taki chleb z pewnością stanowi jednak zdrowszą wersję spożywanego na co dzień pieczywa. Wspaniale nadaje się do kanapek. Mimo że zawiera gluten, jego jedzenie niesamowicie korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy.
Luksusowe masło
Jak chleb to tylko z masłem, które również znajdziesz w ofercie spiżarni Magdy Gessler. Ten bardzo luksusowy produkt pochodzenia włoskiego, zdecydowanie podnosi poprzeczkę innym smarowidłom. Swoją wyjątkowość zawdzięcza bowiem liofilizowanym truflom.
To produkt doskonałej jakości, sprowadzony wprost ze starannie wyselekcjonowanego, włoskiego źródła. Użyte w nim składniki są naturalne i nie zawierają dodatkowej wody. To sprawia, że zamknięte w higienicznym słoiku masło ma długą, wielomiesięczną datę ważności pomimo braku konserwantów. Smakuje wybornie i stanowi atrakcyjny dodatek do dań, a także ciekawy prezent dla wielbiciela gotowania.
Za 200 gramów tego smakołyku zapłacisz aż 120 złotych! Takie masło możesz jednak wykorzystać nie tylko do kanapek. Wspaniale sprawdzi się również jako dodatek do wielu dań. Można nim przyprawić sos lub zupę. Takie połączenie na pewno pozostanie na długo w twojej pamięci.
Źródło: spizarnia.schroniskosmakow.pl
