kiedy otwarcie restauracji 2021
AdobeStock
Newsy

Zniesione godziny dla seniorów, otwarte galerie, a co z restauracjami? To się nie mieści w głowie

Restauratorzy z nadzieją czekali na dzisiejszą konferencję ministra zdrowia. Jednak takich informacji się nie spodziewali.

Żaden przedsiębiorca, nawet w swoich najgorszych scenariuszach nie zakładał tego, co przyniesie pandemia koronawirusa. Każdy sklep, restauracja, siłownia czy inne miejsca oferujące rozrywkę swoim klientom, zawsze mają (a przynajmniej powinny mieć) odłożone pieniądze na czarną godzinę. W każdej branży zdarza się czasami martwy okres, gdy z jakiegoś powodu klientów jest dużo mniej. Na przykład w deszczowe i chłodne lato, ludzie kupią mniej strojów kąpielowych niż zakładano albo w kinach będzie mniej widzów z powodu niezbyt ciekawego repertuaru.

Zobacz także
pilne

Co z godzinami dla seniorów od 1 lutego? Wszystkich czekają ogromne zmiany

Jednak nikt nie spodziewał się tego, co przyniosła pandemia koronawirusa – absolutny brak przychodów przez kilka miesięcy! Nic więc dziwnego, że wiele przedsiębiorców ogłasza upadłość lub buntuje się i wbrew obowiązującym przepisom (ich zgodność z prawem jest mocno dyskusyjna, biorąc pod uwagę najnowsze wyroki sądów w tej sprawie) otwierają swoje restauracje albo siłownie.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Nowe zasady od 1 lutego

Do 31 stycznia miały obowiązywać obostrzenia nałożone 28 grudnia 2020 roku. Informacje na temat tego, co się zmieni, długo pozostawały zagadką. Dziś jednak w końcu rząd przedstawił plan na to, jak będziemy funkcjonowali po 1 lutego. Minister zdrowia Adam Niedzielski na konferencji prasowej poinformował o tym, że:

  • Otwarte zostają galerie handlowe - pod warunkiem zachowania limitu osób w sklepach: 1 osoba na 10 m2 w sklepie do 100 m2 powierzchni i 1 osoba na 15 m2 przy sklepie o powierzchni powyżej 100 m2,
  • Otwierają się galerie sztuki i muzea,
  • Przestają obowiązywać godziny dla seniorów
Zobacz także
pilne

Rząd zrezygnował z godzin dla seniorów - każdy będzie mógł zrobić zakupy między 10 a 12

Zabrakło jednak najbardziej wyczekiwanej informacji, czyli co z działalnością siłowni i restauracji? Zwłaszcza właściciele lokali gastronomicznych chcieliby się dowiedzieć, kiedy będą mogli znów normalnie pracować. Niektórzy się zbuntowali i otworzyli swoje restauracje, nie zważając na konsekwencje. Niestety, w tej kwestii nie zmieniło się nic. Restauracje pozostają zamknięte – dozwolony jest dowóz żywności oraz sprzedaż jedzenia na wynos tak, jak obowiązywało to dotychczas.

godziny dla seniorów
AdobeStock
Newsy
Jak będą teraz wyglądały zakupy w sklepach spożywczych? Sprawdźcie, co się zmieni po 1 lutego
Po konferencji ministra zdrowia czekają nas zmiany w robieniu zakupów. Sprawdźcie, żebyście nie byli zaskoczeni.

Obowiązujące od okrągłego miesiąca obostrzenia miały obowiązywać do 31 stycznia, jednak od dłuższego czasu mówiło się o tym, że na pewno po tym czasie nie wrócimy jeszcze do normalności. Pytano rządzących o to, kiedy zostaną otwarte kina, siłownie czy restauracje, jednak ci odpowiadali lakonicznie lub nabierali wody w usta. Koniec stycznia zbliżał się coraz szybciej, a wciąż nie było żadnych konkretnych informacji co do tego, jak będą funkcjonowały sklepy, galerie handlowe, restauracje i inne chętnie odwiedzane przez Polaków miejsca. Nowe zasady od 1 lutego Dziś, 28 stycznia miała miejsce długo wyczekiwana konferencja rządowa. Minister zdrowia Adam Niedzielski poinformował o zmianach, jakie nastąpią z dniem 1 lutego. Rząd postanowił nieco zluzować obostrzenia, ale wciąż wiele miejsc pozostanie zamkniętych. Co się zmieni za kilka dni? Sprawdźcie poniższe informacje: Koniec z godzinami dla seniorów – nie będzie już obowiązywało ograniczenie w robieniu zakupów. Od 1 lutego wszyscy ludzie, niezależnie od wieku, będą mogli robić zakupy spożywcze przez cały dzień. Otwarte galerie handlowe – z tej informacji najbardziej ucieszą się właściciele sklepów i punktów usługowych znajdujących się w galeriach handlowych. Będą mogli oni wznowić swoją działalność, ale na pewnych zasadach. Piszemy o nich w dalszej części artykułu. Muzea i galerie sztuki – dotychczas zamknięte, od 1 lutego otworzą się dla osób spragnionych kontaktu ze sztuką. Jak teraz będziemy robić zakupy? Godziny dla seniorów zostały zniesione, ale pod pewnym warunkiem. Eksperci zaznaczyli, że robienie zakupów jest bezpieczne, jeżeli przestrzega się reżimu sanitarnego. A to oznacza, że trzeba będzie przestrzegać tych zasad: Zachowanie co najmniej 1,5 metra odległości od innych...

85-latek sprzedaje mieszkanie, żeby zapłacić pracownikom i uratować swoją restaurację
Adobe Stock
Newsy
85-latek sprzedaje mieszkanie, żeby zapłacić pracownikom i uratować swoją restaurację
Pandemia koronawirusa daje się we znaki wszystkim, a szczególnie przedsiębiorcom. Jeden z właścicieli warszawskiej restauracji został zmuszony do sprzedania własnego mieszkania.

Trwająca od ponad roku pandemia koronawirusa daje się we znaki wszystkim. Ciągłe obostrzenia, kolejne fale zachorowań i niewielka nadzieja na poprawę stanu faktycznego w najbliższej przyszłości. Takie prognozy nie sprzyjają pozytywnemu myśleniu.  Zamknięte restauracje i bary Gastronomia to jedna z gałęzi gospodarki, która jest najbardziej poszkodowana w całej tej sytuacji. Ich działalność jest w stanie zawieszenia od 23 października, czyli przeszło pół roku, a nadal nie widać perspektyw na zmianę. Ich działalność jest ograniczona jedynie do zamówień na wynos bądź dowóz. Jednak jest to kropla w morzu potrzeb. Takie działanie jest nieopłacalne. Z tego też powodu, wielu właścicieli restauracji zostało zmuszonych do czasowego zawieszenia czy całkowitego zamknięcia własnej działalności.  Sprzedaż mieszkania na rzecz restauracji Do podjęcia drastycznego kroku przez pandemię koronawirusa oraz aktualne obostrzenia, został zmuszony Stanisław Pruszyński, szef warszawskiej restauracji Radio Cafe. 85-letni mężczyzna, by utrzymać biznes postanowił sprzedać swoje mieszkanie w centrum stolicy. Za pomocą otrzymanej zaliczki mógł pokryć długi, a także opłacić zaległe pensje pracownikom. „Ciężko było przeprowadzić się do jednopokojowego mieszkania. Musiałem tak postąpić, inaczej nie utrzymałbym lokalu”- przyznaje właściciel warszawskiej restauracji w wywiadzie dla Wirtualnej Polski. W takiej sytuacji nie jest tylko Stanisław Pruszyński, ale również wielu innych przedsiębiorców zajmujących się branżą gastronomiczną. Aktualne obostrzenia w Polsce  Ze względu na trzecią falę koronawirusa, której szczyt przypadł na koniec marca i kwietnia, rząd wprowadził kolejne obostrzenia. Nowe zasady początkowo miały obowiązywać od 27 marca do 9 kwietnia, jednak już dwukrotnie zostały...

Są nowe obostrzenia w sklepach spożywczych. Czy można płacić gotówką?
AdobeStock
Newsy
Są nowe obostrzenia w sklepach spożywczych. Czy można płacić gotówką?
Czy sprzedawca może odmówić przyjęcia płatności gotówką w obawie przed koronawirusem? Jest odpowiedź UOKiK.

Od 27 marca do 9 kwietnia trwa w Polsce lockdown. Wszystko przez szalejącą pandemię koronawirusa. Specjaliści Bloomberga stworzyli nawet ranking mierzący skuteczność działań różnych państw w walce z koronawirusem. Na 53 badane państwa Polska zajęła 50 miejsce! Nic więc dziwnego, że rząd robi co może, by jakoś zahamować wzrost zachorowań. Kolejny lockdown w Polsce Przez chwilę wydawało się, że pandemia została w jakimś stopniu opanowana. Otwarto żłobki, przedszkola, umożliwiono dzieciom z klas I-III szkół podstawowych naukę w formie stacjonarnej, a także otwarte były między innymi galerie handlowe, teatry, baseny i obiekty sportowe umożliwiające uprawianie sportu na świeżym powietrzu (na przykład boiska i korty tenisowe). Jednak w momencie, gdy dzienna ilość zakażeń przekroczyła ponad 25 tysięcy nowych zarażonych, rząd zdecydował się na ponowne zamknięcie wszystkich wymienionych miejsc. Co więcej, zakazano działalności także sklepom meblowym, budowlanym i oferującym sprzęt RTV, które dotychczas były cały czas otwarte. Nowe zasady w sklepach spożywczych Zmieniono także zasady dotyczące robienia zakupów. Dotychczas wyglądały one następująco: Sklep do 100 m2 powierzchni: 1 osoba na 10 m2 Sklep powyżej 100 m2 powierzchni: 1 osoba na 15 m2 Stwierdzono jednak, że trzeba ograniczyć ilość osób w sklepach, więc zwiększono limity dozwolonej ilości klientów w sklepach. Teraz w mniejszych sklepikach może przebywać 1 osoba na 15 m2 powierzchni, a w dużych supermarketach 1 osoba na 20 m2. Należy także pamiętać o zachowywaniu 1,5 metra odległości od innych osób i noszeniu maseczki chirurgicznej lub FFP2. Czy sprzedawca może odmówić płatności gotówką? Część osób obawia się, że skoro transmisja wirusa odbywa się także poprzez dotykanie zanieczyszczonych...

otwarte restauracje 2021
ONS, AdobeStock
Newsy
Ewa Wachowicz powiedziała, co sądzi na temat otwartych restauracji. Jej słowa wywołały burzę w sieci
Zdesperowani restauratorzy zaczynają otwierać swoje lokale. Co sądzi na ten temat Ewa Wachowicz, która sama zarządza restauracją? Celebrytka nie przebierała w słowach.

Stwierdzenie, że pandemia koronawirusa dała restauratorom mocno w kość, jest ogromnym niedopowiedzeniem. Od pół roku obowiązuje praktyczny zakaz działalności lokali gastronomicznych, co dla większości restauratorów oznacza mocne zaciskanie pasa albo bankructwo. Niektórzy pomimo wydanych przez rząd rozporządzeń, otwierają swoje lokale. Co na ten temat sądzi jeden z polskich autorytetów kulinarnych - Ewa Wachowicz? Jej opinia wywołała różne reakcje. Problemy restauratorów Na mocy wydanych przez rząd rozporządzeń, restauratorzy mają zakaz prowadzenia swoich działalności. Nie mogą przyjmować gości w lokalu i dozwolona jest jedynie sprzedaż jedzenia na wynos oraz dostawy. Niestety, nie wszystkie restauracje mogą sobie pozwolić. Niektóre do czasu pandemii, praktycznie nie organizowały sprzedaży na wynos. Inne w internecie są zupełnie niewidoczne, ponieważ dotychczas doskonale prosperowały dzięki temu, że znajdują się w centralnych punktach miasta i goście przychodzą do nich z ulicy. Dotyczy to chociażby restauracji usytuowanych na starówkach albo w miejscowościach turystycznych. W dodatku, popularna forma dowozu, oferowana przez dostawców zatrudnianych przez niezależne od restauracji firmy, stanowi dodatkowy koszt dla restauratorów, którzy muszą płacić duże prowizje firmom dostarczającym zamówienia. Wszystko to sprawia, że niektórzy właściciele restauracji decydują się otworzyć swoje lokale. Dzieje się tak coraz częściej, ponieważ sądy umarzają sprawy wytaczane restauratorom przez Sanepid. Sędziowie opierają się na tym, że zakaz działalności restauracji jest niezgodny z obowiązującymi przepisami – zamknięcie lokali jest możliwe tylko przy wprowadzeniu stanu wyjątkowego, który w Polsce obecnie nie obowiązuje. Ewa Wachowicz o restauracjach Lekkie kontrowersje...