Kiełbasa podwawelska lub zwyczajna, ziemniaki i nieco żółtego sera. Tak wygląda „szkielet” tego przepisu na przepyszną i treściwą zapiekankę.
Podstawą tego dania będą ziemniaki. Znajdziecie je na targowiskach i w sklepach w naprawdę rozsądnej cenie – do tego dania będziecie potrzebowali ich całkiem sporo.
Co z kiełbasą? Do naszej zapiekanki nada się niemal każda kiełbasa. Także i te z tych nieco tańszych gatunków doskonale będą smakowały po solidnym wypieczeniu w piekarniku.
Przyda się także kawałek żółtego sera gouda, którym oprószycie zapiekankę z góry.
Te trzy wymienione przez nas składniki nie pogrążą waszego domowego budżetu.
Kilka porcji uda się wam uzyskać już za kwotę zbliżoną do 15 zł. Nie ma więc na co czekać! Do dzieła!
Smacznego!
Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem to świetny pomysł na sycące, jednogarnkowe danie. To ugotowane na półmiękko ziemniaki z dodatkiem podsmażonego mięsa mielonego. Smak dopełniają aromatyczne przyprawy, świeże zioła oraz starty żółty ser. Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem to idealna propozycja dla fanów ziemniaków i zapiekanek. Ta na pewno będzie waszą ulubioną. Sprawdźcie także inne przepisy na zapiekankę z ziemniaków: Szybka zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem Zapiekanka ziemniaczana a'la grecka musaka Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem Składniki: Sos 250 ml jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 20 dag sera żółtego tartego Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka papryki czerwonej mielonej słodkiej i ostrej Zapiekanka 0.5 kg ziemniaków 400 g mięsa mielonego 4 garście szpinaku 4 łyżki drobno posiekanego szczypiorku Sól i pieprz do smaku 1 łyżka papryki czerwonej mielonej słodkiej i ostrej 1 łyżka czosnku granulowanego Olej do smażenia Sposób przygotowania: Ziemniaki obierzcie, pokrójcie w kostkę i ugotujcie w osolonej wodzie tak, by ziemniaki były lekko twarde. Po ugotowaniu ziemniaki odcedźcie. Mięso mielone przełóżcie na rozgrzaną patelnię i smażcie na oleju aż się zarumieni. Następnie dodajcie 4 garście świeżego szpinaku. Całość doprawcie solą i pieprzem do smaku. Wszystko dokładnie wymieszajcie. Szczypiorek umyjcie a następnie drobno posiekajcie. Do ziemniaków dodajcie podsmażone mięso ze szpinakiem. Następnie dodajcie składniki sosu i całość wymieszajcie. Tak przygotowane mięso z ziemniakami przełóżcie do formy do...
Musaka to nieodłączny element greckiej kuchni tuż obok tradycyjnej sałatki, gyrosu czy sera feta. Bez problemu możecie odtworzyć ją we własnym domu. Z podanego przez nas przepisu śmiało można wykreślić bakłażana, jeżeli oczywiście nie znajdziecie go w swoim sklepie. Wbrew pozorom, przygotowanie tego dania wcale nie jest czasochłonne. Wystarczy szybko ugotować ziemniaki, przesmażyć mięso i pieczarki i pozostanie właściwie tylko pieczenie. Przepis na zapiekankę mięsną a'la musaka Składniki: 1 bakłażan 40 dag ziemniaki 50 dag mięsa mielonego (łopatko, lub mieszanka wołowo-wieprzowa) 50 dag pieczarek 4-5 ząbków czosnku 1 duża cebula 1 puszka pomidorów krojonych Zioła prowansalskie Tymianek 20 dag startego sera żółtego 10 dag sera feta lub innego sera solankowego Pół szklanki śmietany 12% 2 jaja Sól Pieprz Gałka muszkatołowa 1 łyżeczka cukru Oliwa Natka pietruszki Przygotowanie: Bakłażana pokrójcie na plastry i posypcie go sola. Odstawcie na ok. pół godziny. Ziemniaki ugotujcie w mundurkach z dodatkiem soli, przestudźcie i pokrójcie w plastry. Cebulę obierzcie, pokrójcie drobno i podsmażcie na oliwie. Dodajcie do cebuli mięso, przyprawy, zioła i usmażcie. Dodajcie puszkę pomidorów, czosnek i gotujcie do odparowania nadmiaru płynu. Doprawcie sos łyżeczką cukru. Na drugiej patelni podsmażcie obrane i posiekane pieczarki. Pieczarki powinny smażyć się do odparowania nadmiaru wody. Podsmażcie także bakłażany. Po podsmażeniu ułóżcie bakłażany na dnie naczynia żaroodpornego, następnie dodajcie do naczynia kolejno połowę mięsa, potem ziemniaki, resztę mięsa, połowę startego sera żółtego, pieczarki i resztę sera. Przygotujcie biały sos z sera fety,...
Wielki Post to czas pokuty, w którym chrześcijanie przygotowują się do przeżycia najważniejszych świąt w roku. Niektórzy rezygnują wówczas z picia alkoholu, inni z palenia papierosów, pozostali ze spożywania słodyczy. Zdecydowana większość postanawia jednak nie sięgać po mięso. To niemałe wyzwanie dlatego też, aby pomóc wam wytrwać w tym trudnym postanowieniu zamieszczamy przepis na przepyszny, wegetariański obiad. Możecie być pewni, że zapiekanka ziemniaczana z jajkiem zapełni wasze brzuchy. Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z jajkami Będziecie potrzebować: 1 kilograma ziemniaków 300 gramów pieczarek 100 gramów masła 150 gramów żółtego sera 5 jajek 1 cebuli 1 pęczku świeżego koperku Przypraw: soli, pieprzu, słodkiej papryki Przygotowanie: Jajka umieśćcie niewielkim garnku, zajecie wodą i ugotujcie na twardo (w zależności od ich wielkości powinny być gotowe po ok. 8-10 minutach). Gotowe jajka odcedźcie z wody, przestudźcie, obierzcie i pokrójcie w plasterki. Cebulę obierzcie i posiekajcie w drobną kosteczkę. Pieczarki opłuczcie pod bieżącą wodą, osuszcie przy pomocy ręcznika papierowego i pokrójcie w plasterki. Oba składniki podduście na maśle doprawiając solą oraz pieprzem. Ziemniaki obierzcie i ugotujcie w osolonym wrzątku - zajmie wam to ok. 25-30 minut. Po upływie tego czasu odcedźcie ziemniaki z wody, a kiedy nieco ostygną pokrójcie je w plasterki o grubości 0,5 cm. Prostokątne naczynie żaroodporne wysmarujcie masłem, a następnie wyłóżcie jego dno pokrojonymi wcześniej ziemniakami i oprószcie je posiekanym drobno koperkiem oraz słodką papryką (nie zużywajcie wszystkiego na raz). Na ziemniakach ułóżcie pokrojone wcześniej jajka, pieczarki oraz pozostałe ziemniaki. Całość...
Znana i lubiana prezenterka wielu programów na antenach Telewizji Polskiej, a także Polskiego Radia opublikowała na Instagramie zdjęcie upieczonej przez siebie zapiekanki. Jak napisała gwiazda TVP – przygotowała ją dla swoich córeczek na kolację. Czego zabrakło w zapiekance Anny Popek? Czujni fani szybko zauważyli, że na fotografii nie ma ani śladu pożywnego mięsa. Czyżby Popek przeszła na wegetarianizm? Tego nie wiemy, ale za to z całym sercem polecamy przepis na szybką zapiekankę dziennikarki, która nada się jako dodatek do obiadu czy jako oddzielne, lekkostrawne danie. Wyświetl ten post na Instagramie. Post udostępniony przez Anna Popek (@annapopek_official) Anna Popek to nie jedyna gwiazda, która lubi od czasu do czasu pochwalić się przed swoimi fanami jakimś efektownym daniem. Własnoręcznie wypieczony chleb pokazała Katarzyna Dowbor, potrawką z cielęciny popisał się Piotr Gąsowski, a Katarzyna Skrzynecka wrzuciła do sieci zdjęcie ciekawej zupy krem . Przepis na zapiekankę Anny Popek Składniki: 50 dag młodych ziemniaków 2-3 marchewki Cebula dymka Papryka słodka w proszku 2-3 łyżki oleju Sól Pieprz Koperek suszony Przygotowanie: Ziemniaki obierzcie, pokrójcie w dość cienkie talarki. Obierzcie także marchewkę i pokrójcie w cienkie plasterki – jeżeli plastry ziemniaków i marchewki będą zbyt grube, pieczenie zapiekanki się przedłuży. Odkrójcie dolną białą część cebuli dymki i pokrójcie w kostkę. Wysmarujcie naczynie żaroodporne naczynie...
