Zamoczcie całe orzechy włoskie w soli. Niesamowity trik, który ma 2 działania
Własne
Newsy

Zamoczcie całe orzechy włoskie w wodzie z solą. Niesamowity trik, który ma niezwykłe 2 działania

Od łagodzenia ukąszeń, przez usuwanie plam, po przywracanie blasku przedmiotom gospodarstwa domowego. Sól nie służy tylko i wyłącznie do przyprawiania potraw. Czy słyszeliście kiedyś o tym triku z solą i orzechami?

Sól to jedna z najczęściej używanych przypraw w kuchni. Nie wszyscy jednak wiedzą, że można ją wykorzystać do czegoś więcej niż tylko gotowanie. Czy słyszeliście kiedyś o tym niezwykłym triku z solą i orzechami?

Magda Gessler odpowiada na pytania

Zamoczcie całe orzechy włoskie w wodzie z dodatkiem soli

Czy wiecie, że sól może sprawić, że o wiele łatwiej będzie wam wyłuskać z łupin orzechy? Sól ułatwia łuskanie wszelkiego rodzaju orzechów (np. orzechów włoskich, orzechów pekan itp.) – wystarczy namoczyć orzechy w łupinie w roztworze soli i ciepłej wody i pozostawić je tak na kilka godzin.

To jednak nie wszystko. Okazuje się, że moczenie orzechów w łupinach w roztworze soli przynosi jeszcze jeden niezwykły efekt. Proces ten uwalnia również korzystne enzymy, które ułatwiają później trawienie obranych i zjedzonych uprzednio orzechów.

Zobacz także
Co można zrobić dla kilku orzechów? Ta wiewiórka zaatakowała 18 osób, część trafiła do szpitala

Co można zrobić dla kilku orzechów? Ta wiewiórka zaatakowała 18 osób, część trafiła do szpitala

Jecie codziennie orzechy włoskie? Sprawdźcie, jak wpływa to na poziom złego cholesterolu LDL

Jecie codziennie orzechy włoskie? Sprawdźcie, jak wpływa to na poziom złego cholesterolu LDL

Jak jeszcze można sprytnie wykorzystać sól w domu?

Ludzkość powszechnie używa soli już od stuleci. Ta przyprawa ma jednak o wiele więcej zastosowań, które wykraczają poza zwykłe przyprawianie potraw. Przekonajcie się sami, co można dzięki niej zrobić.

  • Wyczyścicie powierzchnie po upuszczonym i rozbitym jajku. Jeśli jajko rozbije się na kuchennej podłodze, posypcie je solą i pozostawcie na 20 minut. Po upływie tego czasu z łatwością je wytrzecie.
  • Zgasicie ogień z tłuszczu. Jeśli w waszej kuchni doszło do małego pożaru tłuszczu, nie sięgajcie w takiej sytuacji po wodę, ponieważ może ona spowodować rozprzestrzenianie się płomieni. Zamiast tego posypcie je solą lub sodą oczyszczoną lub szybko przykryjcie ogień metalową pokrywką,
  • Naturalny płyn do płukania ust. Komercyjne płyny do płukania jamy ustnej, zwykle zawierają toksyczne chemikalia i inne sztuczne składniki. Nie musicie ich kupować. Wystarczy, że sięgniecie po sól. Wymieszajcie 1 łyżeczkę soli kuchennej z 1 łyżeczką sody oczyszczonej w pół szklanki wody, a następnie przepłuczcie tą miksturą gardło. Sól zadziała, jak naturalny środek dezynfekujący i zabije bakterie powodujące nieświeży oddech.
  • Usuniecie plamy z wina z dywanu. Jeśli rozlejecie na dywan czerwone wino, musicie działać natychmiast, a pomoże wam w tym sól. Gdy plama będzie jeszcze mokra, zalejcie ją białym winem, aby rozcieńczyć kolor. Następnie przetrzyjcie to miejsce gąbką i zimną wodą. Później posypcie plamę na dywanie solą, odczekajcie około 10 minut i odkurzcie dywan.
  • Sprawicie, że kawa będzie smakowała mniej gorzko. Jeśli pijecie niesłodzoną kawę i chcecie, żeby miała mniej gorzki smak, wrzućcie do kubka szczyptę soli. Sól zawiera jony sodu, które skutecznie neutralizują gorzki smak kawy.
  • Wyczyścicie szklany dzbanek do kawy. Napełnijcie pokryty osadem dzbanek 1/4 szklanki soli kuchennej i kostkami lodu. Zamieszajcie mieszankę, pozostawcie ją na pół godziny, a następnie napełnijcie dzbanek zimną wodą i dobrze go wypłuczcie, a osad zniknie.
  • Usuniecie plamy po kawie i herbacie z porcelanowych filiżanek. Wystarczy, że natrzecie je solą, a następnie umyjecie.

Źródło: rd.com, amexessentials.com

Nietypowe zastosowanie skórki z cytryny
Newsy
5 nietypowych zastosowań skórki z cytryny 
Została wam skórka z cytryny? Nie wyrzucajcie jej. Może wam się bardzo przydać. I to niekoniecznie w kuchni.

Zarówno cała cytryna, jak i jej skórka mają wiele ciekawych zastosowań. Owoc ten świetnie się sprawdza w kulinariach – dodajemy go do pieczenia mięs (zazwyczaj kaczki z cytryną  lub kurczaka), podajemy ze świeżą rybą lub dodajemy do herbaty. Równie ciekawe zastosowanie ma jego skórka. Skórka z cytryny doskonale się sprawdza jako dodatek do sosów, deserów, marmolad i ciast. Można ją jednak wykorzystać również w inny sposób. Skórka z cytryny ma bardzo szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni, ale też poza nią. Jest ona znana jako naturalny środek czyszczący i odświeżający. Skórka z cytryny jako odświeżacz do butów  Mało kto wie, że skórka z cytryny to naturalny odświeżacz do butów. Włóżcie do butów świeżą skórkę cytryny lub limonki. Świeża skórka cytrusów ma wspaniały zapach, dzięki zawartości olejków eterycznych. Pozostawcie ją w butach na noc i wyjmijcie ją przed użyciem. Wasze buty powinny pachnieć dużo lepiej. Wyczyśćcie skórką z cytryny umywalkę i wannę Wsypcie trochę sody oczyszczonej do mokrego zlewu lub wanny i użyjcie skórki z cytryny, aby wyszorować zabrudzone powierzchnie. Ta metoda w mig usunie brud i zadziała jak cytrynowy „wybielacz” sprawiając, że wasza umywalka i wanna nabiorą blasku. Skórka z cytryny do mycia naczyń Cytryna działa nie tylko jako odtłuszczacz, ale też pomaga usuwać plamy z naczyń. Wrzućcie kilka skórek cytryny wraz z miąższem do zmywarki, aby usunąć tłuszcz. Metoda ta sprawi, że wasze szklanki i sztućce będą błyszczały. Skórka od cytryny na plamy z potu  Natrzyjcie połówką cytryny tłuste plamy lub plamy pod pachami na odzieży i...

Jak usunąć plamy z jedzenia ze świątecznego obrusu? Zróbcie tak, a będzie jak nowy
AdobeStock
Newsy
Jak usunąć plamy z jedzenia ze świątecznego obrusu? Zróbcie tak, a będzie jak nowy
Plamy na obrusie po świętach to jeszcze nie powód do paniki! Możecie łatwo je usunąć domowymi sposobami.

Powiedzmy sobie szczerze – ubrudzenie obrusu podczas świąt jest nieuniknione. Zresztą właśnie do tego on służy! Lepiej jest czyścić poplamiony obrus niż szorować o wiele cenniejszy, drewniany stół. Ale kto próbował zmierzyć się z trudnymi plamami z wina albo kawy ten dobrze wie, że ich usunięcie nie jest wcale takie proste. Poniżej podajemy wam garść porad, które pomogą wam szybciej i łatwiej pozbyć się trudnych plam z obrusu. Plamy z czerwonego wina Wino do obiadu świetnie smakuje i poprawia trawienie. Niestety, rozlane czerwone wino może na zawsze zniszczyć obrus, jeżeli szybko nie zabierzecie się za usuwanie plamy! Sprawdźcie, jak można sobie z tym poradzić. Alkohol Alkohol zwalczaj… alkoholem! Ta zasada przydaje się nie tylko wtedy, gdy dokucza wam „syndrom dnia poprzedniego”, ale również wówczas, gdy poplamicie obrus czerwonym winem. Wystarczy polać plamę szampanem albo białym winem, później zamoczyć obrus w zimnej wodzie i wyprać w pralce. Sól Jeden z najlepiej znanych sposobów. Gdy na obrus wyleje się czerwone wino, natychmiast posypcie ją dużą ilością soli i zostawcie na dłuższą chwilę, aż sól wchłonie całą wilgoć. Później, podobnie jak w przypadku użycia alkoholu, zamoczcie obrus w zimnej wodzie i wypierzcie. Plamy z kawy i herbaty - jak usunąć? Plamy z rozlanej kawy i herbaty są szczególnie uciążliwe. Najlepiej usuwać je wtedy, gdy są jeszcze świeże, ponieważ im dłużej plama zostanie na obrusie, tym większe jest prawdopodobieństwo, że już nigdy się jej nie pozbędziecie! Sprawdźcie, jak sobie z nimi poradzić: Ocet Kwas zawarty w occie świetnie poradzi sobie z trudnymi plamami. Pamiętajcie tylko o tym, by odpowiednio go rozcieńczyć – w przeciwnym razie zniszczycie tkaninę! Najlepiej użyjcie go w proporcji 1...

Dodajcie 2 łyżki tej przyprawy do prania, a efekt będzie wprost niewiarygodny. Mało kto o tym słyszał
Adobe Stock
Newsy
Dodajcie 2 łyżki tej przyprawy do prania, a efekt będzie wprost niewiarygodny. Mało kto o tym słyszał
Mamy ją w każdym domu, a jak jej zabraknie, czym prędzej pędzimy do sklepu. Dania bez niej nie smakują tak dobrze, a niedobór w organizmie może być niebezpieczny dla zdrowia i życia. O jaką przyprawę chodzi? Pomoże wam także w praniu!

Znacie to? Z prania na pranie biała bielizna szarzeje i nie jest tak śnieżna i świetlista jak wtedy, gdy ją kupiliście. Z kolei kolorowe koszulki jak na złość blakną, kolor przestaje być żywy i wyrazisty, ubrania wyglądają na znoszone. Mamy dla was sprawdzony sposób na ożywienie barw niezależnie od tego czy chcecie wybielić białe czy ożywić kolorowe. Wystarczy użyć kilku łyżek przyprawy, którą na pewno macie w kuchni. Cudowne właściwości najzwyklejszej przyprawy Zwykła kuchenna sól potrafi poradzić sobie ze zszarzałymi białymi koszulkami. Dwie łyżki wsypane do ciepłej wody z moczącymi się ubraniami czy firankami spowodują, że pranie stanie się bielsze. Ubrania trzeba pozostawić w roztworze soli na minimum 3 godziny, a po wybieleniu wystarczy wypłukać w wodzie z dodatkiem płynu do płukania, wykręcić i rozwiesić do wyschnięcia. Dodatkowo wzmocnicie efekt wybielania, jeśli pranie będzie schło na słońcu. Wyblakłe kolorowe ubrania staną się z kolei bardziej kolorowe, jeśli zanurzycie je w płukance z dodatkiem soli. Z kolei nowe, jeszcze nie wyblakłe kolory dzięki dodaniu soli zostaną utrwalone i dłużej zachowają swoje żywe barwy. Do czego jeszcze można używać soli poza gotowaniem? Kuchenna sól podziała także odświeżająco jeśli rozsypiecie ją grubą warstwą na dywanie czy chodniku, a po wchłonięciu brudu i zapachów dokładnie odkurzycie odkurzaczem. Tak oczyszczony dywan odzyska dawne barwy i świeży zapach. Wybielające i bakteriobójcze właściwości soli są wykorzystywane także do czyszczenia zębów i płukania jamy ustnej w czasie infekcji. Używajcie jej też zawsze wtedy, gdy chcecie usunąć plamy z obrusa lub dywanu. Nałóżcie na plamę kopczyk soli, a po 15 minutach usuńcie sól odkurzaczem. W ten sposób znikną z powierzchni nie tylko zwykłe...

Jak usunąć plamy z czerwonego barszczu na obrusie po świętach?
AdobeStock
Newsy
Jak usunąć plamy z czerwonego barszczu na obrusie? Wykorzystajcie tę przyprawę
Zabrudziliście świąteczny obrus czerwonym barszczem? Sprawdźcie, jak możecie go uratować.

Trudno wyobrazić sobie Wigilię bez czerwonego barszczu. Zupa ta jest nieodłącznym elementem każdego świątecznego stołu. Niestety, jej wyrazisty czerwony kolor jest też silnym środkiem barwiącym tkaniny. Jeśli w chwili nieuwagi zabrudziliście obrus czerwonym barszczem i zapomnieliście go zaprać, a plama już zaschła, sprawdźcie jak możecie ją wywabić. To naprawdę proste. Jak usunąć plamy z czerwonego barszczu na obrusie? Jak w przypadku prawie wszystkich plam, szybkie działanie daje największą szansę na sukces. Trudno sobie jednak nawet wyobrazić zamęt, jaki by powstał, gdybyście po zaplamieniu obrusu, chcieli zdjąć całą świąteczną zastawę, aby pozbyć się z niego plam. Zazwyczaj sięgamy więc w takich sytuacjach po środki doraźne, na przykład po chusteczkę. Co jeszcze możemy zrobić? Ręcznik papierowy lub kromka białego chleba Wystarczy, że weźmiecie biały ręcznik papierowy lub kromkę białego chleba i przyłożycie ją do plamy, aby wchłonęła jak najwięcej płynu. Następnie należy pokryć poplamiony burakami obszar zimną wodą, aby choć częściowo wypłukać barwnik. Później - już po zdjęciu ze stołu obrusu - wystarczy na zaplamione miejsce nałożyć trochę mocnego detergentu, który zawiera wystarczającą ilość enzymów usuwających plamy, po czym uprać obrus w pralce. Sól kuchenna Jeżeli wasz barszcz rozleje się na biały obrus, warto jak najszybciej posypać plamę solą kuchenną i pozostawić na kwadrans. Jeśli jednak tego od razu nie zrobicie, i tak warto posypać plamę solą (sól kuchenna pochłonie czerwony płyn) i powtarzać tę czynność kilka razy wymieniając sól na świeżą, a następnie zanurzyć obrus w zimnej wodzie na ok. 2-3 godziny, po czym wyprać go w pralce, stosując preparat zawierający...