Czasami nawet nie zdajemy sobie sprawy, ile drogocennych dla zdrowia składników znajduje się w produktach spożywczych, których używamy codziennie. Odpowiednie ich połączenie pomoże wzmocnić cały organizm.
Dziś proponujemy wam miksturę, która składa się z 3 pospolitych produktów - selera, cytryny i liści laurowych. Zawarte w nich składniki wzmocnią cały wasz organizm. Znajdujący się w cytrynie olejek cytrynowy pomaga obniżyć poziom cholesterolu i zwiększa odporność, a do tego może zmniejszyć ciśnienie tętnicze.
Z kolei seler bogaty jest w błonnik oraz witaminy i minerały, takie jak fosfor, potas, miedź i żelazo. Ostatni składnik, czyli liście laurowe, mogą się okazać pomocne przy cukrzycy, ze względu na zdolność obniżenia poziomu cukru we krwi. Sprawdźcie, jak przygotować tę miksturę.
Zobacz także:
Przepis na wzmacniającą miksturę
Składniki:
-
2 szklanki wody
-
2 duże cytryny
-
5 liści laurowych
-
1 mały seler (korzeń)
Do tego: 1 litr wody i 1 łyżka sody oczyszczonej.
Przygotowanie:
-
Zacznijcie od dokładnego oczyszczenia cytryn. To bardzo ważne, ponieważ będzie trzeba wykorzystać ich skórki. Wlejcie do miski jeden litr wody i wsypcie łyżkę sody oczyszczonej. Dokładnie wymieszajcie, a następnie włóżcie do miski 2 cytryny. Umyjcie je czystą gąbką, a następnie opłuczcie w czystej wodzie i wysuszcie.
-
Teraz przekrójcie obie cytryny na pół i wyciśnijcie z nich tyle soku, ile zdołacie. Nie wyrzucajcie skórek z cytryn - zaraz będziecie ich potrzebować. Odstawcie miseczkę z sokiem na bok.
-
Pokrójcie wyciśnięte cytryny na mniejsze kawałeczki.
-
Obierzcie selera i pokrójcie go w kostkę.
-
Wrzućcie do garnka pokrojone cytryny i seler. Dodajcie 5 liści laurowych i wlejcie 2 szklanki wody. Zamieszajcie.
-
Przykryjcie garnek pokrywką i zagotujcie wodę. Kiedy zacznie już wrzeć, zmniejszcie ogień i gotujcie przez 20 minut (do momentu, aż seler zmięknie).
-
Po tym czasie odstawcie garnek na bok na około 2 godziny, aż jego zawartość ostygnie. Nie zdejmujcie pokrywki.
-
Po 2 godzinach odcedźcie miksturę do drugiego garnka. Sok, który otrzymacie można pić - genialnie wzmacnia odporność.
-
Wyjmijcie cytryny i seler. Przełóżcie do blendera i zmiksujcie. W trakcie miksowania wlejcie sok z cytryny (te, który wycisnęliście wcześniej) i blendujcie dalej, aż mikstura osiągnie konsystencję gęstej pasty.
-
Przełóżcie ją do słoika i odstawcie do lodówki. Spożywajcie codziennie, po jednej łyżeczce przed śniadaniem.
