Podstawą dobrze rozpoczętego dnia jest oczywiście śniadanie. Nie może być zbyt ubogie, ponieważ szybko opadlibyśmy z sił, a nasza uwaga koncentrowałaby się tylko na zbliżającym się obiedzie. Nie może być też zbyt obfite - paradoksalnie duże śniadanie również może wyssać z nas energię i sprawić, że staniemy się bardzo senni.
Jak więc znaleźć złoty środek? Poznajcie przepis na lekkie i pożywne śniadanie od Macieja Kurzajewskiego, który od lat je każdego ranka to samo - i jak widać, przepis cały czas się sprawdza.
W „Pytaniu na śniadanie” dziennikarz Maciej Kurzajewski pokazał, w jaki sposób sam od wielu lat przygotowuje swoje śniadanie. Maciej dużo biega (choć, jak podkreśla, cały czas amatorsko), w związku z czym jego posiłki nie mogą być zbyt obfite, ale jednocześnie muszą zapewniać zastrzyk energii potrzebny do treningu.
Dlatego na śniadanie dziennikarz je lekki posiłek składający się z orzechów, jogurtu, miodu i owoców - taka kompozycja dostarcza organizmowi odpowiednią ilość białka, tłuszczu i węglowodanów i nie obciąża żołądka:
– To nie jest rzecz, która obciąża nasz żołądek. To coś, co zapewnia nam lekkość nawet po wysiłku. To się nie nudzi. Ja to stosuję od lat i czuję się bardzo dobrze – podkreślił Maciej Kurzajewski w „Pytaniu na śniadanie”.
Do przygotowania tego śniadania dla 2 osób będziecie potrzebowali składników z poniższej listy:
2 garści orzechów (laskowych, włoskich, nasion słonecznika czy migdałów - wybierzcie to, co lubicie najbardziej)
2 łyżki miodu
100 g owoców sezonowych
400 ml jogurtu naturalnego
Maciej zaczyna przygotowania od zmielenia orzechów. Przyda się wam do tego młynek lub malakser, ale możecie też po prostu je pokroić – zwłaszcza orzechy włoskie, które są miękkie.
Następnie należy do orzechów dodać jogurt, 2 łyżki miodu i wymieszać.
Na tak powstałą bazę lądują owoce - oczywiście wcześniej umyte. Maciej chętnie używa malin, borówek, gruszek i porzeczek. I gotowe!
Jak podkreśla Maciej Kurzajewski, jest to śniadanie bardzo lekkie – nie obciąża żołądka, a za to dostarcza mnóstwo energii do działania. To właśnie sprawia, że jest ono idealne dla ludzi aktywnych, zwłaszcza biegaczy.
Źródło: pytanienasniadanie.tvp.pl
Przepadacie za łakociami? Okazuje się, że można rozpocząć dzień od owsianki, który doda wam energii na cały dzień i przy tym smakuje jak pyszne batoniki. Popularność w internecie zdobywa filmik z przepisem na owsiankę mocy - sprawdźcie, jak ją przygotować. Przepis na owsiankę mocy Do przygotowania zdrowej i smacznej owsianki potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: pół szklanki płatków owsianych pół szklanki mleka skondensowanego 1 łyżka siemienia lnianego 1 łyżka miodu (lub syropu z agawy albo syropu klonowego) 1 łyżka masła orzechowego garść drobno pokrojonych orzechów laskowych Polewa: 1 łyżka kakao 1 łyżka roztopionego oleju kokosowego 1 łyżka miodu pół łyżki masła orzechowego Przygotowanie: Wszystkie składniki owsianki dodajcie do miski i dokładnie wymieszajcie tak, by się połączyły. Następnie w osobnej misce wymieszajcie kakao, olej kokosowy, miód i masło orzechowe. Powstałą polewą posmarujcie wierzch owsianki i wstawcie ją do lodówki na 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc. I gotowe! Ważny jest tak długi czas przygotowania, ponieważ dzięki temu płatki napęcznieją, a czekolada dobrze zastygnie. Taka owsianka jest świetnym pomysłem dla zapracowanych osób, które nie mają rano czasu na przygotowanie sobie śniadania. Wystarczy przyrządzić ją wieczorem, a rano tylko wyjąć z lodówki i ewentualnie lekko podgrzać w mikrofalówce. Przed podaniem możecie udekorować owsiankę owocami, np. bananami. Dlaczego warto jeść owsianki? Od lat dietetycy polecają jadać na śniadanie właśnie owsianki. Ich główny składnik, czyli...
Żona słynnego piosenkarza disco-polo Zenka Martyniuka kilka miesięcy temu zaszokowała swoją metamorfozą. Pani Danuta schudła aż 17 kilogramów i ledwo przypomina samą siebie. Ostatnio Martyniuk wystąpiła w roli gościa w programie „Pytanie na śniadanie”, gdzie pichciła różne dania i przy okazji zdradziła, które z nich Zenek je najchętniej. Opowiedziała też o tym, co interesowało widzów najbardziej, czyli o swojej diecie. Sprawdźcie, co pomogło Danucie Martyniuk schudnąć aż 17 kilogramów. Tajniki diety Danuty Martyniuk Pani Danuta przyznaje, że motywacją do odchudzania się były przykre komentarze w internecie na jej temat: – Skąd przyszła motywacja? Czytałam nieprzychylne komentarze. Czytałam, że jestem za gruba, że wyglądam jak mama Zenka. To mnie zmotywowało. Pomyślałam: o nie! Muszę coś zmienić – powiedziała Danuta Martyniuk w „Pytaniu na śniadanie”. Dieta żony Zenka jest dość restrykcyjna, a do tego wymaga pilnowania godzin spożywania posiłków. Najpierw Martyniuk wypija siemię lniane, przygotowane dzień wcześniej. Pół godziny później pije kawę, koniecznie z chudym mlekiem bez laktozy. Gdy minie kolejne pół godziny, pani Danuta zjada owsiankę. I to w wersji odchudzonej, czyli bez mleka! Taką owsiankę należy ugotować na samej wodzie z dodatkiem orzechów, owoców oraz jogurtu lub kefiru. Do obiadu Danuta Martyniuk nie je nic, a na główny posiłek zjada tylko mięso i surówkę - bez ziemniaków czy ryżu. Ostatni posiłek zjada już o godzinie 17 i jest on bardzo skromny: – Kanapeczka z chudziutką wędlinką. Wiadomo, masło, czyli cholesterol, wpływa na wagę – zaznaczyła Martyniuk. Ulubione danie Zenka Martyniuka W trakcie programu żona piosenkarza opowiedziała też o gotowaniu. Wyznała, w jaki sposób przyrządza barszcz ukraiński, ciasto...
Niebywałe metamorfozy znanych i lubianych gwiazd ekranu zachwycają za każdym razem. Trzeba mieć w sobie bardzo dużo determinacji, samozaparcia i dyscypliny, by z sukcesem zmienić nawyki i odmienić swoją sylwetkę. Powody mogą być różne - na przykład zdrowie albo po prostu wewnętrzna chęć zmian. A jak było w przypadku Bartłomieja Nowosielskiego? Aktor znany z roli Tadeusza w „M jak miłość” opowiedział w „Pytaniu na śniadanie” o swojej walce z kilogramami. Jak schudł Bartłomiej Nowosielski? Przemiana Bartka jest naprawdę imponująca. W „Pytaniu na śniadanie” aktor opowiedział koleżance z planu, Katarzynie Cichopek, o tym, jak się odchudzał. Łatwo nie było - Bartek zaczynał od rekordowej wagi 160 kg. Przyznał, że nie uprawiał wcześniej żadnego sportu, a do tego nie jadał regularnie. W końcu praca aktora jest bardzo wymagająca i trudno w takim przypadku o stałe pory posiłków. Niestety, przez taki tryb życia kilogramów przybywało. W końcu Bartek podjął decyzję o zmianie nawyków i podjęciu walki z nadwagą. Jak się okazuje, pierwsze 7 kg aktor zrzucił sam, jednak później skorzystał z pomocy lekarzy i poddał się zabiegowi bariatrycznemu. – W skali naszych zabiegów bariatrycznych ten konkretny zabieg jest najbezpieczniejszy. Polega na tym, że bez nacinania, otwierania brzucha, robi się zaszycie żołądka i zmniejszenie jego objętości. To jest odwracalna metoda, nie zmieniamy anatomii pacjenta – opowiedział lekarz w „Pytaniu na śniadanie”. Specjalista dodał, że Bartek po operacji jest pod stałą opieką dietetyka, a także fizjoterapeuty. Bartłomiej Nowosielski o swojej metamorfozie Zabieg bariatryczny to jednak dopiero połowa sukcesu. Konieczna jest zmiana nawyków żywieniowych i nauka jedzenia mniejszych porcji. – Jem...
Dietetycy i lekarze od lat przekonują, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Dlatego trzeba przykładać szczególną uwagę do tego, co znajduje się rano na talerzu! Odpowiednio skomponowane śniadanie powinno dać wam siły na cały dzień i odpowiednio sycić, byście nie byli za chwilę z powrotem głodni. Kiedyś polecano na śniadanie owsianki na mleku z dodatkiem owoców przekonując, że zawarty z płatkach błonnik dostarcza energię niezbędną o poranku. Dziś już wiadomo, że takie śniadanie niekoniecznie jest najlepszym wyborem. Płatki ze słodkimi owocami są pełne cukru i węglowodanów, które dają szybki, ale krótkotrwały zastrzyk energii, na skutek czego szybko po takim śniadaniu chce się znowu spać. Dobrym pomysłem na śniadanie jest taki posiłek, który dostarcza do organizmu dużo białka i tłuszczu. Będzie dzięki temu sycący i da wam energię na dłużej. A co zawiera białko i tłuszcz? Oczywiście klasyczna jajecznica! Dodajcie do niej warzywa, a będzie jeszcze zdrowsza. A do tego jak smakuje! Przepis na pomidorową jajecznicę z cukinią i papryką Do przygotowania pysznej jajecznicy z warzywami potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: 2 jajka rozmiar L Pół niewielkiej cebuli Pół czerwonej papryki Pół małej cukinii 2 łyżki mleka 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka masła Sól Pieprz Przygotowanie: Wbijcie do miski dwa jajka, wlejcie dwie łyżki mleka i dodajcie łyżkę koncentratu pomidorowego. Wymieszajcie dokładnie. Następnie obierzcie cebulę, przekrójcie na pół i poszatkujcie w kostkę. Przekrojoną na pół paprykę pokrójcie w kosteczkę. Przekrójcie cukinię, umyjcie i osuszcie. Przetnijcie ją wzdłuż i wydrążcie nasiona. Pokrójcie cukinię w plastry....
