W tym roku za kilogram truskawek trzeba zapłacić nawet o 10 zł więcej niż w 2020. Niedawno pisaliśmy o tym, że truskawki szklarniowe są znacznie droższe niż przed rokiem: obecnie cena hurtowa wynosi ok. 30 zł za kilogram, a w sprzedaży dla klientów – nawet 50 zł. Skąd takie wysokie ceny? Wpłynęły na nie przede wszystkim długie przymrozki, które zmusiły hodowców do dogrzewania roślin. Pomimo wysokich temperatur, które nadeszły w połowie maja, na rynku w dalszym ciągu dostępne są jedynie truskawki importowane bądź te ze sztucznie podtrzymywanych upraw.
„Truskawki, które są obecnie w sprzedaży, pochodzą z ogrzewanych tuneli. Z powodu przymrozków rolnicy musieli dodatkowo je nagrzewać, a to spowodowało wzrost cen” – informuje Anna Kaszewiak (giełda Bronisze).
Eksperci rynkowi ostrzegają, że truskawki mogą potanieć dopiero w czerwcu. Wtedy na bazarach i w sklepach pojawią się owoce gruntowe, które miały okazję dojrzeć w naturalnych warunkach. Zdaniem Adama Leszczyńskiego, który wypowiadał się dla portalu Money.pl, w czerwcu owoce nie powinny już sięgnąć dzisiejszych cen.
Wysokie ceny to jednak nie tylko domena truskawek. Wszystkie warzywa i owoce sezonowe są w tym roku droższe niż w poprzednim. Klienci narzekają także na drogą fasolkę szparagową, szparagi czy cenę pierwszych czereśni.
Źródło: sadyiogrody.pl
Czytaj też:
Nie mamy dobrych wiadomości dla miłośników truskawek – w tym roku popularne owoce stają się dobrem luksusowym. Sprawdźcie, ile kosztują polskie truskawki. Wysokie ceny truskawek Hodowcy truskawek mówią wprost: „W tym roku tanio nie będzie”. W tym momencie truskawki w hurcie kosztują aż 30 złotych za kilogram, a to oznacza, że ich cena w warzywniakach i na straganach może dojść nawet do 50 złotych za kilogram! Do tego nie zanosi się na szybki spadek cen, ponieważ w tym roku wiosna jest wyjątkowo chłodna i owoce wolno dojrzewają. Słabe plony Jacek Wysocki, plantator z Mazowsza opowiada o tym, jak trudne są warunki hodowli truskawek w tym roku: Musieliśmy przykrywać truskawki dwiema warstwami osłon, aby przetrwały ostatnie przymrozki. Chłodna pogoda uszkodzi owoce na wielu plantacjach, w efekcie część zbiorów może być słabej jakości. Z niepokojem patrzę w prognozy, nie widać ocieplenia Do prawidłowego wzrostu truskawki potrzebują odpowiedniej temperatury. A ta jest wyjątkowo niska jak na tę porę roku, co bardzo opóźnia dojrzewanie owoców. Przez niesprzyjającą pogodę wysoka cena truskawek może się utrzymać bardzo długo: To będzie bardzo nietypowy rok w branży. Przy tak chłodnej pogodzie, jak teraz, owoce uprawiane bez osłon pojawią się może za 6 tygodni. Truskawki spod osłon będą długo trzymać hurtową cenę około 20-30 zł za kilogram. To oznacza, że nie będzie "górek" nadpodaży i wymuszonych nimi spadków cen. Trudno mi powiedzieć, ile będą kosztować truskawki w detalu, tanio nie będzie – dodaje Jacek Wysocki. Brak rąk do pracy Kolejnym problemem jest brak pracowników na plantacjach. Przez pandemię koronawirusa przy truskawkach pracowało o wiele mniej osób niż zwykle, przez co plantacje są zaniedbane i zbiory będą mniejsze:...
W tym roku ceny podstawowych produktów spożywczych, zwłaszcza owoców, zdecydowanie szokują. Jeszcze niedawno ceny czereśni były tak rekordowe, że raczej mało kto decydował się je kupić. Drogie są także truskawki. Teraz ceny tych owoców spadły i można kupić kilogram truskawek za 14-20 złotych, w zależności od miasta i miejsca, w którym są sprzedawane. Wciąż jednak nie są to niskie ceny. Co więcej, obecnie kilogram polskich truskawek kosztuje więcej, niż na przykład kilogram mango, egzotycznych owoców sprowadzanych z ciepłych krajów! Dla porównania, cena kilograma mango to zaledwie 7 złotych. Dlaczego w tym roku panuje taka drożyzna na rynku owoców i warzyw? Dlaczego truskawki są drogie? Jednym z powodów wysokich cen truskawek zdaniem eksperta jest stosunkowo chłodna wiosna. Podaż jest bardzo skromna. Dziś około 7 rano zabrakło już truskawki na rynku. Układ pogodowy nie pomaga roślinom nadgonić wiosennego opóźnienia w wegetacji, szczególnie zimnych nocy. Objawia się to nadal wysokimi cenami – powiedział Maciej Kmera, ekspert rynkowy z warszawskich Broniszy Dziś średnia cena truskawek w hurcie to 11 złotych, podczas gdy rok temu była ona o wiele niższa i wynosiła 7,50 zł, w tym samym okresie. „To, co się dzieje z tymi cenami, to chore” Jednak okazuje się, że chłodna wiosna to nie jedyna przyczyna wysokich cen truskawek w tym roku. Dyktują je także kupcy, którzy chcą jak najwięcej zarobić. Jacek Witkowski, właściciel plantacji Grodziec w gminie Czerwińsk nad Wisłą, mówi o tym, jak sprzedawcy truskawek windują ceny. Nie są one bowiem tak drogie w hurcie – to kupcy sprzedają je po bardzo wysokich cenach. Wczoraj kupcy kupowali truskawki po 7-5 zł za kilogram, a dziś ten sam kilogram oferują swoim klientom za 17 czy nawet 20 zł. Z pewnych...
Jak wyglądają obecne ceny tzw. sezonówek. Najdroższymi owocami sezonowymi nadal pozostają na razie maliny. Ile kosztują najpopularniejsze letnie owoce na skupach? Sprawdzamy! Ile kosztują sezonowe owoce i warzywa w czerwcu? Sezonowy obiad składający się z młodych ziemniaków i zupy owocowej z czereśni oraz truskawek kosztuje coraz mniej! Ma właśnie miejsce szczyt sezonu truskawkowego – niestety przypada on na ogromne upały i susze, co może wkrótce poskutkować… kolejną podwyżką cen! Na skupie w Broniszach ceny czereśni spadły aż o 37 proc., a truskawek – o 30. Najdroższe są nadal maliny, ale sezon na nie jeszcze nie rozkwitł w pełni. Które warzywa o owoce znacząco tanieją, a które jeszcze nie? Truskawki: na rynku skupowym kosztują ok. 2,75-4 zł. W sprzedaży dla klientów można je dostać już nawet za 7 zł za kilogram. Fasolka szparagowa : jej cena w hurcie wynosiła w ten weekend 10-12 zł. Maliny: ich cena hurtowa w Broniszach wynosiła w ten weekend od 35 do 40 zł za kilogram. Borówka amerykańska: również jest jeszcze droga, a jej cena w ten weekend na skupie wynosiła 30-40 zł. Pomidory malinowe : w ten weekend na rynku w Broniszach wyceniano je na 2,66-4 zł za kilogram. Cena tych spod osłon była nieco niższa (średnio o 50 gr). Ziemniaki: za młode ziemniaki w zeszły weekend sprzedawcy musieli zapłacić 1,85-2,20 zł/kg, za ziemniaki młode z odmiany „irga” – do 2,50 zł, a za ziemniaki z ubiegłego roku – do 0,80 zł za kilogram. Czereśnie: cena tych owoców mocno się waha, nawet od 4,50 do 10 zł/kg. Szparagi : za pęczek szparagów w Broniszach zapłacicie obecnie od 5 do 7 zł. Źródło: kurierlubelski.pl
Jeszcze niedawno pisaliśmy o nieprawdopodobnych wręcz cenach czereśni na polskich bazarach — ceny sięgały nawet 260 zł za kilogram! W powszechnej sprzedaży pojawiły się też już kolejne lubiane przez Polaków owoce, czyli truskawki. Ceny są o wiele atrakcyjniejsze, choć wciąż potrafią zwalić z nóg. Kupilibyście kilogram truskawek za 32 zł? Szokujące ceny truskawek Ceny truskawek na warszawskich bazarach poddał analizie portal wyborcza.pl. Najdrożej było w Białołęce, gdzie ceny wahały się od 26 do nawet 32 zł za kilogram, a taniej na Ursynowie — 20 zł za kilogram. Najniższe ceny zaobserwowano na Bródnie, gdzie truskawki kosztowały 18 zł/kg. Portal Business Insider podaje możliwe przyczyny aż tak wysokich cen truskawek. Jedną z nich jest brak rąk do pracy przy zbiorach: — Szacujemy, że nawet 90 proc. pracowników sezonowych przy zbiorach to osoby pochodzące z Ukrainy. Teraz ich nie ma, bo wrócili do kraju. Przy szparagach już widać niedobory, prawdopodobnie tak też będzie przy zbieraniu truskawek (...). Pracownicy, którzy wyjechali, to w większości mężczyźni będący tu z powodów zarobkowych. Teraz to uchodźcy wojenni, którzy mają inne motywacje, a wielu z nich liczy na szybki powrót do kraju — powiedział Witold Boguta, prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw Ceny truskawek niższe niż w zeszłym roku Chociaż pracowników brakuje, a ceny żywności rosną, to wiele wskazuje na to, że w pełni sezonu truskawki będą jednak tańsze niż rok temu - i to pomimo rekordowej inflacji, najwyższej od dwudziestu lat. — Tegoroczne polskie truskawki są tańsze niż w ubiegłym roku. Pierwsze krajowe owoce można było kupić w cenie detalicznej ok. 35 zł za kg. W ubiegłym roku ceny przekraczały 45...
