Większość Polaków nie dodaje tego do wielkanocnego koszyczka. To błąd. Ten pokarm symbolizuje coś bardzo ważnego
Pixabay
Newsy

Większość Polaków nie dodaje tego do wielkanocnego koszyczka. To błąd. Ten pokarm symbolizuje coś bardzo ważnego 

Dodajecie to do swojego koszyczka? Jeśli nie, to zróbcie to w tym roku!

Komponowanie koszyczka wielkanocnego to bardzo ważny rytuał przy obchodzeniu Wielkanocy. Mało kto jest sobie w stanie wyobrazić święta bez koszyczka z pokarmami. Co należy tam dodać? Każdy ma trochę inne przyzwyczajenia i tradycje. Zawartość koszyczka wielkanocnego, różni się trochę w zależności od regionu Polski i od tradycji rodzinnych.

Tegoroczna Wielkanoc będzie trochę inna niż ta we wcześniejszych latach. Restrykcje i obostrzenia uniemożliwiają spotkania w dużym gronie rodzinnym. Nie jest to wskazane z uwagi na pandemię. Niektóre kościoły nie będą nawet organizować nawet święceń pokarmu. Można jednak bez problemu poświęcić pokarmy w domu. Prymas Polski powiedział jak to zrobić. Przeczytajcie o tym w tym artykule.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Co należy włożyć do święconki i co symbolizują te pokarmy?

Pokarmy w koszyczku wielkanocnym mają dużą symbolikę. Każdy z nich oznacza coś innego. Skorzystajcie z poniższej listy i upewnijcie się, że nie zapomnicie o żadnym z elementów koszyczka wielkanocnego. Jeśli dodacie je wszystkie, wasza święconka będzie pełna i bardzo tradycyjna.

  • Jajka (pisanki) – symbol życia i płodności  
  • Chleb – symbol ciała Chrystusa  
  • Chrzan – symbol siły i pokonania męki  
  • Mięso lub wędliny – symbolizuje zdrowie i dobrobyt  
  • Sól – symbol oczyszczenia  
  • Baranek – symbolizuje zwycięstwo życia  
  • Ciasto i inne słodkości– symbol doskonałości, pracowitości i umiejętności  
  • Ser – przyjaźń człowieka z przyrodą   
  • Bukszpan – ozdoba koszyczka, symbolizuje radość i nadzieję na zmartwychwstanie  

Zaskakujący element w koszyczku wielkanocnym

Być może zaskoczy was obecność jednego z elementów z powyższej listy. Nie każdy wkłada do koszyczka ser. Za tym pokarmem kryje się jednak bardzo bogata symbolika. Ser w koszyczku wielkanocnym, symbolizuje związek człowieka z przyrodą. Bez otaczającej natury, wasze życie nie byłoby możliwe. Ser ma przypominać szczególnie o bardzo ścisłej zależności między człowiekiem, a zwierzętami. W szczególności chodzi tu o relację między ludźmi, a zwierzętami domowymi. Rozważcie dodanie sera do koszyczka wielkanocnego w tym roku!

Co włożyć do wielkanocnego koszyka?
Pixabay
Newsy
Co powinno znaleźć się w wielkanocnym koszyku? Tych produktów pod żadnym pozorem do niego nie wkładajcie
Wielka Sobota to czas na poświęcenie koszyczków wypełnionych starannie dobranym jedzeniem. Jeśli nie do końca wiecie, co w nim umieścić, a czego nie należy, rozwiejemy wasze wątpliwości.

Po II wojnie światowej, w zachodnich regionach Polski, święcenie potraw było praktycznie nieznane i zarezerwowane tylko dla najzamożniejszej części społeczeństwa. W Wielką Sobotę szlachcice przywozili końmi na dwór proboszcza, który błogosławił świąteczny pokarm. Na przestrzeni lat zwyczaje te uległy diametralnej zmianie. Co należy włożyć do koszyka wielkanocnego? Choć w dzisiejszych czasach każdy koszyk wygląda nieco inaczej – jeden większy, drugi mniejszy, jeden obwiązany wstążką, inny przykryty kawałkiem materiału, to ich wnętrza w zasadzie się od siebie nie różnią. A przynajmniej nie powinny. Sprawdźcie, czy wasza święconka ma wszystkie ważne elementy. Czym byłaby święconka bez wielkanocnych jajek? Koniecznie włóżcie je do koszyczka - to symbol odradzającego się życia. W koszyku wielkanocnym nie może zabraknąć również pieprzu , który stanowi nawiązanie do gorzkich ziół dodawanych przez Żydów do sosu zwanego charosetu. Przyrządzali go na pamiątkę niewolniczej pracy przy produkcji cegieł w Egipcie. Skoro jest pieprz to musi być również sól. Ta z kolei symbolizuje oczyszczenie i nawiązuje do uczniów oraz wybrańców Chrystusa. Kolejny ważny element stanowi chleb . Zgodnie z wierzeniami to symbol zwycięstwa nad śmiercią , ale również ciała Chrystusa. W święconce powinniście także umieścić kawałek szynki lub kiełbaski. Przynosi ona zdrowie, płodność oraz dostatek na cały rok. Nie zapomnijcie o baranku - to symbol zwycięstwa życia nad śmiercią, zielonym elemencie – oznaczającym nadzieję na nadejście zmartwychwstania oraz białym – nawiązującym do niewinności i czystości. Nieobowiązkowo możecie umieścić w koszyku również kawałek ciasta lub sera oraz odrobinę chrzanu. Czego nie wkładać do...

co wkładać do koszyczka ze święconką na Wielkanoc
Wikipedia Commons
Newsy
Co powinno znaleźć się w wielkanocnej święconce? Nie zapomnijcie, żeby włożyć do niej ten pokarm
Zbliżają się święta wielkanocne, a wraz z nimi jak co roku pojawiają się różne dylematy. Na przykład takie, jak wątpliwości co do tego jak skompletować koszyczek ze święconką.

Wiosna puka już do drzwi, a Wielki Post wchodzi w decydującą fazę. Co to wszystko oznacza? Oprócz tego, że do utrzymania waszych wielkopostnych postanowień pozostało niewiele czasu, po prostu zbliżają się najważniejsze dla chrześcijan święta w ciągu całego roku. Co prawda wciąż za bardziej efektowną uroczystość uchodzi Boże Narodzenie, ale Wielkanoc oprócz znaczenia ściśle duchowego, również jest pięknym, bogatym w ciekawe tradycje świętem. Co włożyć do wielkanocnego koszyczka-święconki? Jedną z nich jest tradycyjne święcenie pokarmów w Wielką Sobotę. Zanim jednak ksiądz za pomocą kropidła poświęci wasz koszyczek, należy własnoręcznie go przygotować i skompletować. Co powinno znaleźć się w tradycyjnym wielkanocnym koszyczku? Sprawdźcie przygotowaną przez nas listę: Jaja – w tradycji chrześcijańskiej symbol nowego życia. Jakie jajka włożyć do koszyczka? W pierwszej kolejności oczywiście pisanki i kraszanki. Wiele gospodyń do swojej święconki wkłada po prostu ugotowane poprzedniego dnia jajeczka w skorupkach lub nawet już bez nich. Baranek – kolejny symboliczny element święconki – jest to oczywiście wspomnienie zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa. Baranek dawniej wykonywany był z masła lub z pieczonego ciasta. Obecnie większość osób wybiera baranki z cukru zakupywane w sklepach lub też wykonane z tworzywa sztucznego z obowiązkową czerwoną chorągiewką. Sól – tradycyjnie sól dodawana do święconki jest symbolem ochrony przed zepsuciem. Pieprz – symbolizujący gorzkie zioła. Chleb – a więc podstawowy ludzki pokarm, będący znakiem dobrobytu i pomyślności. Chrzan – ostry smak chrzanu ma przypominać o męce i goryczy, jakiej doznał zamęczony na śmierć Jezus Chrystus Ciasta – babki i mazurki – są z kolei...

Unikajcie tego błędu przy nakrywaniu wielkanocnego stołu. Jest karygodny
Adobe Stock
Newsy
Unikajcie tego błędu przy nakrywaniu wielkanocnego stołu. Jest karygodny
Wielkanoc już za dwa dni, a wszystkie gospodynie domowe uwijają się przy przyrządzaniu świątecznych potraw. Podczas przygotowywania wielkanocnego śniadania, warto pamiętać o jednym aspekcie, aby nie popełnić krytycznego błędu.

Żurek z białą kiełbasą, faszerowane jajka, domowe wędliny i słodkie wypieki - to tylko część potraw, jakie znajdą się na naszym świątecznym stole. Wiele osób czeka ten moment, kiedy będzie można bezkarnie skosztować tych wyjątkowych pyszności. Podczas przygotowywania śniadania należy pamiętać o zachowaniu jednej zasady. Przygotowania do Wielkanocy Okres wielkanocny rozpoczyna się już od Środy Popielcowej inicjującej początek Wielkiego Postu, trwającego czterdzieści dni. Kluczowy jednak jest Wielki Tydzień, który jest zapoczątkowany przez Niedzielę Palmową. Samą kwintesencją przygotowań duchowych, jest Triduum Paschalne. To czas zadumy i refleksji przed wielkim świętowaniem Zmartwychwstania Chrystusa. Obyczaje wielkanocne Jak każde święta, tak i Wielkanoc, ma swoje typowe tradycje, które są kultywowane od wielu lat. Nastrajają one do przeżycia tych dni w odpowiedni sposób. Wśród tradycji wielkanocnych są takie jak: przygotowywanie koszyczka, święcenie pokarmów w kościele, malowanie pisanek, uroczyste śniadanie w rodzinnym gronie,  czy dzielenie się jajkiem. To część obyczajów, które sprawiają, że te święta mają szczególny charakter i są niepowtarzalne. Są czasem radości, spotkań rodzinnych oraz skosztowania wspaniałych dań. Tradycyjne potrawy świąteczne Wielkanoc charakteryzuje się kilkoma potrawami, które obowiązkowo muszą pojawić się na świątecznym stole. Wiele osób nie wyobraża sobie uroczystego śniadania, gdyby którejś z nich zabrakło. Do tradycyjnych dań wielkanocnych zalicza się żurek z białą kiełbasą, biały barszcz, jajka faszerowane, pasztet jajeczny, babkę, paschę czy mazurek. Słodkości są doskonałym uwieńczeniem pysznych, wytrawnych potraw.  Odpowiednie nakrycie stołu wielkanocnego...

Tradycje wielkanocne Gessler
Gessler tradycje na Wielkanoc
Newsy
Magda Gessler edukuje Polaków przed świętami: „Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć...”
Posłuchajcie rad najbardziej znanej polskiej kucharki i restauratorki. Wasz wielkanocny stół będzie naprawdę tradycyjny i obfitujący w pyszne dania!

Przygotowanie stołu wielkanocnego to jedno z większych i ważniejszych zadań na Święta Wielkanocne. Na pewno macie jakieś kultowe potrawy, które jada się w waszych rodzinach, które co roku stawiacie na stole w trakcie Świąt Wielkanocnych. Sprawdźcie, co na temat wielkanocnych tradycji ma do powiedzenia Magda Gessler. Celebrytka dale Polakom rady jak przygotować piękny, pyszny i pełny stół wielkanocny. Magda Gessler od wielu lat znana jest jako polska restauratorka, która spełnia się w misji edukacji kulinarnej restauratorów. W autorskim programie telewizyjnym pomaga ona restauratorom w prowadzeniu biznesu i przede wszystkim: uczy ich jak smacznie gotować. Magda chętnie dzieli się też radami, które wy też możecie zastosować w swoich domach. Tym razem zdradza, jak według niej powinien wyglądać tradycyjny stół wielkanocny. Dekoracje na stole wielkanocnym Magdy Gessler Gwiazda nie owija w bawełnę, wymienia konkrety, które koniecznie powinny znaleźć się na wielkanocnym stole. Zaczyna od dekoracji: Biały obrus Bukszpan Świeżo wysiany owies Hiacynty Tulipany Inne świeże kwiaty i zielone wianki Pisanki Magda stawia na bardzo wiosenną dekorację stołu nawiązującą do budzącej się przyrody. Potrawy i produkty na wielkanocnym stole według Magdy Gessler Gwiazda szybko przechodzi do jadalnych elementów, które według niej koniecznie muszą zdobić stół na Wielkanoc. Wymienia: jajka na twardo jaja w każdej innej postaci potrawy z zieleniną i dużą ilością świeżych zielonych warzyw świeże borówki świeżo tarty chrzan wieprzowina zimne nóżki żurek z białą kiełbasą wielkanocna baba inne słodkie ciasto, najlepiej sernik lub pascha Stół wielkanocny w domu Magdy Gessler Magda Gessler jest...