Wino, poza swoją oczywistą funkcją, w kuchni świetnie sprawdza się jako dodatek do mięs. Nadaje im głębszego smaku i sprawia, że są bardziej soczyste. Niezależnie od tego, do czego wykorzystujecie wino w swojej kuchni, po jego opróżnieniu pozostaje pusta butelka i korek. Jedno i drugie zwykle ląduje w koszu.
Niepotrzebnie - zwłaszcza korek możecie jeszcze wykorzystać w swoim domu w bardzo sprytny sposób. Sprawdźcie sami, do czego może wam się przydać.
Niezwykła sztuczka z korkiem po winie
Coraz cieplejsze dni oznaczają powrót nieproszonych gości w postaci owadów. Mowa tutaj zwłaszcza o muszkach owocówkach, które dla wielu są prawdziwym utrapieniem. Pojawiają się w kuchni praktycznie znikąd i trudno jest się ich pozbyć. Właśnie tutaj z pomocą przychodzi korek po winie.
Zobacz także:
Przekrójcie go na pół i włóżcie do miski lub koszyka, w którym trzymacie owoce. Korek zadziała jak naturalny pochłaniacz wilgoci, dzięki czemu owoce dłużej pozostaną świeże i nie będą już tak atrakcyjne dla muszek owocówek. Ten naturalny sposób będzie skuteczny przez około tydzień - po tym czasie korek należy wymienić. Warto tutaj podkreślić, że zatyczka musi być wykonana z prawdziwego korka, a nie z plastiku.
Domowe sposoby na owady w kuchni
Inną metodą na poradzenie sobie z owocówkami jest skonstruowanie prostej pułapki. Wystarczy, że do małej miseczki włożycie bardzo dojrzały lub nawet lekko nadpsuty kawałek owocu. Następnie przykryjcie naczynie folią i zabezpieczcie gumką recepturką. Zróbcie w folii małe dziurki za pomocą szpilki i poczekajcie. Muszki, zwabione zapachem, wejdą do środka pułapki, ale nie będą już potrafiły z niej wyjść.
Jak otworzyć wino bez korkociągu?
Skoro już wiadomo, jak wykorzystać korek, warto dowiedzieć się co zrobić w sytuacji, gdy nie daje się on wyciągnąć z butelki. Mamy na to kilka prostych rad:
Sam korek po winie może wam też posłużyć w kuchni do… uratowania przypalonej potrawy. Tutaj opisywaliśmy, jak to zrobić.
