Tomasz Strzelczyk podał przepis na smaczne i lekkie oponki serowe. Zrobicie je błyskawicznie
Instagram/TomaszStrzelczyk/AdobeStock
Newsy

Tomasz Strzelczyk podał przepis na smaczne i lekkie oponki serowe. Zrobicie je błyskawicznie

Już wkrótce tłusty czwartek, czyli święto wszystkich łasuchów. Poznajcie przepis na błyskawiczne oponki serowe Tomasza Strzelczyka. Będziecie się nimi zajadać bez końca.

Szukacie ciekawego przepisu na tłusty czwartek, ale nie chcecie przygotowywać pączków, bo ich zrobienie zajmuje wam zbyt dużo czasu? Zróbcie klasyczne serowe oponki z przepisu Tomasza Strzelczyka, autora bloga Oddasz Fartucha. Oponki z jego przepisu są smaczne, lekkie i ładnie rosną przy smażeniu. Jak je przygotować? To bardzo proste.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Przepis na oponki serowe Tomasza Strzelczyka

Przepisy Tomasza Strzelczyka biją rekordy popularności w sieci. Jakiś czas temu autor kulinarnego wideobloga podzielił się ze swoimi fanami przepisem na pyszne serowe oponki. Zróbcie je na tłusty czwartek. Przepis jest naprawdę prosty, zajmuje mało czasu, a oponki smakują naprawdę wyśmienicie:

- Oponki serowe przygotowane na bazie mielonego twarogu to idealna propozycja na tłusty czwartek. Są banalnie proste, puszyste i bardzo apetyczne. Oponki z serem to słodka przekąska, którą z powodzeniem możemy serwować przez cały rok – jako smakołyk dla dzieci lub do popołudniowej kawy. Najlepiej smakują świeże, ale podane również następnego dnia zadowolą każdego łasucha. Do cukru pudru można dodać też odrobinę cynamonu - zachwala swój przepis Strzelczyk.

Zobacz także
Oponki serowe

Puszyste, serowe oponki jak za dawnych lat. Ten przepis to absolutny numer jeden wśród Polaków

Faworki z przepisu Tomasza Strzelczyka. Przed smażeniem robi z nimi 1 rzecz

Składniki:

  • mąka pszenna 0,5 kg
  • twaróg 0,5 kg
  • śmietana 18% 200 ml
  • cukier 80 g
  • cukier wanilinowy 15 g
  • soda 2 łyżeczki
  • ocet 2 łyżeczki
  • cukier puder
  • alkohol do oleju
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

  1. Przesiejcie mąkę, dodajcie zmielony twaróg, kwaśną śmietanę, cukier, cukier wanilinowy, sodę i ocet.
  2. Ciasto starannie wyróbcie, rozwałkujcie na grubość 1,5-2 cm i wytnijcie kształt oponek przy pomocy szklanki i kieliszka.
  3. Oponki smażcie na oleju z dodatkiem alkoholu, dzięki czemu oponki nie napiją się tłuszczu.
  4. Gotowe posypcie cukrem pudrem.
  5. Do cukru pudru możecie dodać też odrobinę cynamonu.
  6. Oponki najlepiej smakują świeże, ale podane również następnego dnia zadowolą każdego łasucha.

Jak przechowywać oponki serowe?

Przygotowaliście całą stertę oponek i nie chcecie, żeby wyschły? Pamiętajcie, żeby trzymać je pod przykryciem – na przykład w paterze ze szklanym kloszem lub w misce, zakryte bawełnianą ścierką.

Niektóre gospodynie domowe obsypują oponki cukrem pudrem dopiero przed podaniem, a przechowują je bez niego. 

Źródło: oddaszfartucha.pl

serowe oponki
Gotujmy.pl/kasia.nma
Newsy
Mięciutkie serowe oponki. Tak dobre, że do Tłustego Czwartku zrobicie je kilka razy
Tłusty Czwartek tuż, tuż. Faworki, pączki z nadzieniem oraz serowe oponki z pewnością będą królować na waszych stołach.

To jeden z najbardziej wyczekiwanych dni w roku. To właśnie w Tłusty Czwartek wszyscy zapominają o dietach, a liczenie kalorii tego dnia odchodzi w zapomnienie. Wszyscy konkurują ze sobą pod względem liczby zjedzonych pączków. To ostatnia okazja, aby sobie pofolgować przed Wielkim Postem. To także pogański zwyczaj świętowania końca zimy i początku wiosny, właśnie za pośrednictwem spożywania tłustych potraw. Początkowo było to tłuste mięso oraz pączki z dodatkiem… słoniny. Dopiero później zaczęto raczyć się pączkami na słodko. Co podać na Tłusty Czwartek? Jeśli lubicie lekkie słodkości, koniecznie spróbujcie tych delikatnych serowych oponek. Są miękkie, puszyste i słodkie. Po prostu przepyszne! Są doskonałą alternatywą dla lekkich i kruchych faworków oraz pączków nadzianych konfiturą z róży, ajerkoniakiem albo marmoladą. Według zwyczaju tego dnia trzeba zjeść co najmniej jednego pączka – inaczej nie będziemy mogli liczyć na powodzenie. Przepis na serowe oponki Składniki 25dag białego sera 2 jajka ½ szklanki cukru Płaska łyżka cukru waniliowego Mąka Pół kieliszka spirytusu Olej do smażenia Cukier puder do posypania Przygotowanie W dużej misce połączcie biały ser z jajkami, cukrem, cukrem waniliowym oraz sodą. Dodawajcie po trochę mąkę, tak, żeby ciasto miało luźną konsystencję – jest idealne, gdy nie lepi się za bardzo do dłoni. Stolnicę wysypcie mąką. Rozwałkujcie ciasto na grubość 1cm i wykrawajcie dużą szklanką kółka, a środki kieliszkiem do wódki. Dzięki temu uzyskacie kształt oponek. W szerokim garnku rozgrzejcie olej i włóżcie do niego oponki. Gdy się zezłocą z jednej strony, przekręćcie je na drugą. Na koniec usmażcie kółeczka, które uzyskaliście z wykrawania...

Oponki serowe
Gotujmy.pl/migotka28
Newsy
Puszyste, serowe oponki jak za dawnych lat. Ten przepis to absolutny numer jeden wśród Polaków
Lubimy wracać wspomnieniami do smaków domowej kuchni. Niektóre dania wydają się szczególnie bliskie sercu. Co powiecie na pyszne oponki serowe, podawane na ciepło z cukrem pudrem?

Niektóre potrawy sprawiają, że miękną nam serca. Szczególny sentyment mamy do deserów z tamtych lat. Wszyscy pamiętamy kultową wuzetkę, pleśniaka czy oponki serowe. Ostatni przysmak jest tani i bardzo łatwy  do wykonania. Można się nim zajadać właściwie na każdą okazję! Dawne smaki W zależności od tego, jaką melodię grają nasze kubki smakowe, będziemy sięgać po konkretne desery. Dla fanów kremowych ciast polecamy wuzetkę, torty i tiramisu. Fani biszkoptów odnajdą się w pleśniaku, prostym cieście z brzoskwiniami oraz muffinkach.  Całkiem innym rodzajem słodkich przysmaków są te, które wiążą się z sentymentem do rodzinnego domu i kuchni babci. Popisowym daniem naszych cioć były z pamiętne oponki z serem. Królowały na polskich stołach a sezon jesienno-zimowy to najlepszy moment, by do nich wrócić. Oponki przypominają trochę pączki. Smaży się je na głębokim tłuszczu i posypuje cynamonem. Przydadzą się jako smakowity dodatek na Sylwestra albo na mini przyjęcie urodzinowe waszego dziecka. Produkty macie pewnie w lodowce, potrzeba jeszcze tylko 1,5 godziny wolnego czasu i gotowe! Prosto nie znaczy niesmacznie Mamy zwyczaj sądzić, że tylko przepisy skomplikowane będą cieszyć gusta naszych gości. Nic bardziej mylnego! Prosta kuchnia to też smaczna kuchnia. Czasem kilka składników wystarczy, żeby wyczarować całkiem ponadprzeciętne danie. Na jedno z nich podajemy wam przepis poniżej. Składniki: 3,5 szklanki mąki pszenne 225 g dobrej jakości twarogu 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 1 cukier wanilinowy 1 łyżka wódki szczypta soli Jak przygotować szybkie oponki serowe? Wszystkie składniki zagniatamy na jednolite ciasto. Możemy pomóc sobie...

pączki kalorie
AdobeStock
Newsy
Każdy z nas zje chociaż 1 w Tłusty Czwartek. Ile kalorii ma słodki pączek?
Ile pączków planujecie zjeść w Tłusty Czwartek? Zanim zabierzecie się za pochłanianie tych pysznych słodkości, dowiedzcie się ile mają kalorii – aż trudno uwierzyć!

Każdy z was w Tłusty Czwartek na pewno będzie się zajadał pączkami. Ile ich zjecie? Niektórzy już po 3 pączkach są pełni, a rekordziści bez trudu zjedzą nawet kilkanaście. Ale czy zastanawialiście się kiedyś nad tym, ile kalorii jest w jednym pączku? Wielkie obżarstwo w Tłusty Czwartek może się skończyć powiększeniem oponki na brzuchu! Dowiedzcie się, ile jest kalorii w pączkach i jak można spalić nadmiar energii. Ile kalorii w pączku? Najczęściej w Polsce w Tłusty Czwartek sprzedaje się klasyczne pączki smażone w tłuszczu i nadziewane powidłami. Ale Polacy chętnie sięgają też po inne rodzaje tych słodkich wypieków. Coraz popularniejsze są pączki z dziurką, które znacie z amerykańskich filmów. Dobrze sprzedają się też bardzo tłuste pączki hiszpańskie, koniecznie polane lukrem. Można kupić także bardzo smaczne pączki serowe. Sprawdźcie, ile mają kalorii! Pączek z marmoladą, posypany cukrem pudrem: 350 kalorii Pączek hiszpański: 230 kalorii bez lukru i prawie 350 kalorii z lukrem Amerykański pączek z dziurką (donut): od 270 do 350 kalorii, zależnie od dodanej polewy i posypki Pączek serowy: serowe pączki są mniejsze niż te tradycyjne, więc mają odpowiednio mniej kalorii. Jedna taka serowa kulka ma około 50 kalorii, ale założymy się, że na jednej nie poprzestaniecie! By ułatwić wyobrażenie sobie tego, co oznacza 350 kalorii w pączku, podpowiemy wam, że zdrowy, dorosły człowiek powinien przyjmować około 2200 kalorii dziennie. Jeżeli więc w Tłusty Czwartek zjecie 3 pączki z marmoladą, to pochłoniecie aż 1050 kalorii, co stanowi prawie połowę waszego dziennego zapotrzebowania! Widzicie więc, że jeśli zjecie jeszcze więcej, to łatwo przekroczycie zapotrzebowanie – a do tego trzeba doliczyć jeszcze kalorie ze śniadania, obiadu i kolacji (chyba, że przez cały dzień będziecie jeść tylko...

Pączki z Biedronki promocja
Adobe Stock
Newsy
Aż 4 pączki w Biedronce za darmo na Tłusty Czwartek. Trzeba jednak spełnić pewien warunek
Faworki, pączki, oponki – a co wy wybierzecie na Tłusty Czwartek? Warto pochylić się nad ciekawą ofertą Biedronki.

Takie święto zdarza się tylko raz do roku. Nie ma wyjścia, koniec karnawału trzeba zakończyć z przytupem. Skoro więc zbliża się Tłusty Czwartek, warto zaopatrzyć się w tłuste, słodkie, ale jakże smaczne przekąski! Oponki z Biedronki Jeżeli lubicie tłustoczwartkowe specjały, a nie macie ochoty na smażenie pączków we własnym zakresie, warto rozejrzeć się za dobrą ofertą. Taką znajdziecie m.in. w Biedronce. W sklepach tej właśnie sieci spożywczej, czeka na was prezent. 4 pączki za darmo! Konkretnie sprawa dotyczy coraz popularniejszych w naszym kraju donutów. Donuty to nic innego jak smażone oponki z ciasta drożdżowego. Różnią się od polskich obwarzanków drożdżowych z dziurką jedynie tym, że są obficie traktowane polewą w różnych rodzajach. Uczta dla podniebienia Moda na donuty przyszła do nas ze Stanów Zjednoczonych. To właśnie Amerykanie lubują się w wymyślnych smakach, które idealnie komponują się z tłustym drożdżowym ciastem smażonym. Biedronka również oferuje ciekawy asortyment donutów. Oponka z polewą kakaową, donut oblany czekoladą E.Wedel, donut nadziewany kremem czekoladowym. Mniam! Oprócz tego, w ofercie Biedronki znajdziecie kilka jeszcze bardziej nietypowych kombinacji, które do gustu przypaść powinny zwłaszcza dzieciom. A więc: donut cookies przypominający smakiem popularne czarno-białe ciasteczka oreo albo jeszcze ciekawsza posypka w postaci oryginalnych pianek Haribo Marshmallows. Nie tylko donuty Przyznamy się wam szczerze, że nam już leci ślinka. Co trzeba zrobić, by dostać 4 donuty z Biedronki za darmo? Powinniście spełnić jeden warunek. Wystarczy, że kupicie 8 dowolnie wybranych donutów z całej oferty Biedronki, a 4 kolejne dostaniecie za darmo! 12 okrągłych oponek z przepyszną czekoladą to całkiem...