To podobno najlepszy sos do makaronu na świecie. Tylko 3 składniki
Pixabay
Newsy

To podobno najlepszy sos do makaronu na świecie. Tylko 3 składniki

Szybki sos do makaronu to najlepszy sposób na błyskawiczny obiad w środku tygodnia. Nie musicie wcale sięgać po te ze słoika!
Aleksandra Zaborowska
kwiecień 30, 2021

Sosy do makaronów to najczęściej szybkie sposoby na obiad, które zaczerpnięte są z kuchni włoskiej. Bardzo często nie wymagają ani wielu składników, ani wysokich umiejętności kulinarnych. Słynny serwis kulinarny Delish.com stworzył zestawienie najlepszych sosów do makaronów: zobaczcie, który wygrał!

Kuchnia włoska słynie z najlepszych potraw na świecie, które często bazują na lokalnych, klasycznych składnikach:

  • Oliwie z oliwek
  • Dojrzałych pomidorach
  • Owocach morza
  • Lokalnych włoskich serach (mozzarella, parmezan)
  • Czosnku
  • Ziołach
Magda Gessler odpowiada na pytania

Najlepszy sos do makaronu na świecie

Przepis na sos jest autorstwa Marcelli Hazan – popularnej autorki książek kulinarnych, poświęconych najczęściej właśnie kuchni włoskiej („Essentials of Classic Italian Cooking”). Wystarczą zaledwie… trzy składniki, a danie przygotuje się praktycznie samo!

Przepis na prosty sos do makaronu na szybko

Stworzycie go ze składników, które z pewnością macie w domu. To wyjątkowo ekonomiczna, niedroga w przygotowaniu i prosta metoda na pyszny obiad.

Składniki:

  • 2 puszki po 400 g pomidorów całych, obranych ze skórki
  • 1 cebula, obrana i przepołowiona
  • 6 łyżek masła

Zobacz także

Sposób przygotowania:

Wrzućcie wszystko do garnka i gotujcie na wolnym ogniu przez średnio 45 minut, mieszając od czasu do czasu. Na koniec wyjmijcie połówki cebuli. Sos połączcie z dowolnym rodzajem makaronu i gotowe!

Czytaj też:

Komentarze