Ten popularny napój niszczy tarczycę. Może też zwiększać ryzyko groźnego nowotworu
Adobe Stock
Newsy

Ten popularny napój niszczy tarczycę. Może też zwiększać ryzyko groźnego nowotworu

Napój sojowy może negatywnie wpływać na pracę tarczycy, a także zwiększać szansę powstania nowotworu – tak wynika z ostatnich badań.
Hubert Rój
kwiecień 15, 2021

Napój sojowy, zwany także jeszcze niekiedy mlekiem sojowym, przywędrował do Polski i Europy z Azji.

Za rozpropagowanie jego wśród europejskich konsumentów odpowiadają jednak w dużej mierze mody i prądy żywieniowe z Ameryki Północnej.

To właśnie w świecie Zachodu mleko sojowe stało się popularnym zamiennikiem mleka krowiego na przykład w kawie.

Nie ulega wątpliwości, że tego typu zamiennik jest czymś wartościowym dla osób nietolerujących laktozy czy tych, którzy z różnych powodów nie jedzą produktów pochodzenia zwierzęcego.

Kotlety schabowe bez bułki tartej

W jaki sposób napój sojowy może szkodzić zdrowiu?

Jednak mleko sojowe ma także swoje ciemne strony. O co chodzi? Napoje na bazie soi mogą być groźne dla osób cierpiących na problemy z tarczycą.

Cały problem z napojami sojowymi i ich niekorzystnym działaniem na organizmy osób z niedoczynnością tarczycy wiąże się z fitoestrogenami.

Są to związki organiczne zawarte w soi i w innych roślinach, które wykazują podobne działanie jak ludzkie estrogeny.

Działanie produktów sojowych, czyli tych zawierających te związki, jest przedmiotem dyskusji środowiska naukowego.

Zobacz także

Co powoduje częste spożywanie napojów sojowych?

Trwa debata o wpływie fitoestrogenów na gospodarkę hormonalną zwłaszcza kobiet, cykl miesiączkowy, a także menopauzę.

Niezależnie od tego, fitoestrogeny są jednoznacznie posądzane o niekorzystny wpływ na ludzką tarczycę.

Co powoduje spożywanie produktów sojowych w swojej diecie?

  • Wzrost komórek nabłonkowych odpowiedzialnych za rozwój nowotworów w piersiach
  • Przyczynianie się do niedoczynności tarczycy
  • Produkty sojowe otrzymywane są z soi, uprawianej z udziałem dużej ilości pestycydów, takich jak choćby toksyczne środki zawierające szkodliwy i rakotwórczy glifosat

Czytaj także:

Komentarze