Patrząc na pogodę w ostatnich tygodniach trudno nie pomyśleć, że ładną mamy zimę tej wiosny. Wyjątkowo chłodna aura spowodowała, że warzywa dojrzewają później, a zbiory są marne. To niestety przekłada się na wyższe ceny warzyw w sklepach – choć niektóre są tańsze niż przed rokiem. Sprawdźcie aktualne ceny.

Tańsze warzywa mimo wyższych cen

Za większość warzyw trzeba dziś zapłacić o wiele więcej niż przed rokiem. Niektóre z nich zdrożały nawet o 150 procent w porównaniu z poprzednim rokiem! Na szczęście ceny części warzyw nie zmieniły się, a niektóre nawet spadły. O szczegółach informuje Maciej Kmera, rzecznik prasowy Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego w Broniszach:

 

Ceny pomidorów i ogórków w ostatnim tygodniu spadły do poziomu akceptowalnego, czyli odpowiednio ok. 4-5 zł za kg ogórków, 5-6 zł za kg pomidorów czerwonych. Bardzo tanie, jak na tę porę roku są rzodkiewki ok. 1-1,33 zł/pęczek. Z drugiej strony, bardzo droga jest np. sałata masłowa, która kosztuje ponad 3 zł za główkę. Spóźnione jest pojawienie się np. młodych ziemniaków. W ciągu ostatnich 10 lat, dostępna była o tej porze roku odmiana „Irga", która uprawiana jest w tunelach - dziś jej po prostu nie ma.

Zimna wiosna poczyniła znaczne opóźnienia w podaży niektórych produktów. Można powiedzieć, że jest opóźniona o ok. dziesięć dni. Tegoroczne ceny nowalijek są wyższe niż w roku ubiegłym o kilka procent, ale warto podkreślić, że też nie wszystkich produktów

Które warzywa najbardziej podrożały?

Niektóre warzywa niestety bardzo podrożały w porównaniu z cenami z poprzedniego roku. Nawet o 165 procent! Na liście poniżej możecie sprawdzić, o ile więcej trzeba zapłacić za niektóre warzywa:

Zobacz także:

rumsztyk

W PRL-u mieliśmy swojego „hamburgera”. Dzisiaj mało kto o nim pamięta
żurek Strzelczyka

W tym roku zrobię żurek z przepisu Strzelczyka. Mistrz wyjaśnił wszystko punkt po punkcie
  • Kapusta biała: +0,85 zł (wzrost o 130,77%)
  • Kapusta pekińska: +3,50 zł (wzrost o 100,00%)
  • Ogórki spod osłon krótkie: +3,10 zł (wzrost o 106,90%_
  • Pietruszka: +3,35 zł (wzrost o 165,91%)
  • Por: +4,70 zł (wzrost o 143,42%)
  • Szpinak: +5,50 zł (wzrost o 100,00%)

Problem drogich warzyw z powodu chłodnej wiosny nie dotyczy tylko Polski. Podobnie jest w Hiszpanii, gdzie z powodu frontu Filomena w styczniu i lutym tego roku zniszczeniu uległa znaczna część upraw zarówno na polach, jak i w tunelach foliowych.

Źródło: Business Insider

Czytaj także: