
Jeśli to zazwyczaj wy zmywacie po obiedzie, wiecie, że niemożliwe jest umycie tłustej patelni samą wodą.
Czym jest emulgacja?
Cząsteczki patelni nie mieszają się z tłuszczem. Emulgacja to proces rozbijania tłuszczu na mniejsze cząstki tak, aby jego połączenie z wodą było możliwe. Właśnie w ten sposób tworzy się emulsja. Badane płyny posiadały zdolność emulgowania tłuszczów.
Co ważne, im wyższa wartość emulgowania tłuszczów przekłada się na skuteczniejsze usuwanie przez płyn tłustych zabrudzeń. Z pierwszych wniosków, nawet pojemności płynów mogą się różnić. Lewiatana cytrynowego, jednego z tańszych płynów, jest o 30 ml mniej niż deklaruje na etykiecie producent.
UOKiK przebadał płyny do naczyń
Najwyższe wyniki zdolności myjącej uzyskał płyn Fairy cytryna, Pur Sekrety Kucharza Soda Efffect i Ludwik cytrynowy. Najgorzej w tej kategorii poradziły sobie Lewiatan cytrynowy i Help cytryna. Badania co przeprowadzane cyklicznie i podawane do publicznej wiadomości. UOKiK stoi po stronie konsumentów i wspiera ich, aby podejmowali swoje decyzje zakupowe na podstawie rzetelnych danych.
Najlepszy płyn do mycia naczyń wg UOKiK
Przetestowano 10 najpopularniejszych marek płynów do zmywania, wytypowanych na podstawie rozeznania rynku, które przeprowadziła Inspekcja Handlowa w supermarketach, dyskontach i drogeriach. Cztery z nich to marki własne: Lewiatan, Lidl oraz dwie z sieci Biedronka.
Wszystkie płyny, zgodnie z przyjętymi założeniami, zawierały od 5 do 15 proc. anionowych środków powierzchniowo czynnych oraz poniżej 5 proc. niejonowych środków powierzchniowo czynnych i/lub amfoterycznych środków powierzchniowo czynnych.
Przyjrzano się kilku kluczowym parametrom wpływającym na jakość i komfort zmywania. Po pierwsze, zbadano zdolność myjącą płynów, czyli ich skuteczność w usuwaniu zabrudzeń. Po drugie, testowano zdolność emulgowania tłuszczów. Po trzecie, sprawdzono odczyn pH produktów.
Porady przed zakupem płynu do naczyń
Jeśli wybieracie się na zakupy przedświąteczne, w tym higieniczne, pamiętajcie i kilku prostych zasadach.
-
Czytajcie dokładnie etykiety i stosujcie zalecaną przez producenta dawkę płynu. Pamiętajcie, że mycie w kąpieli myjącej to oszczędność zużycia wody z stosunku do mycia pod bieżącą wodą. Jeśli zużyjecie mniej wody do płukania naczyń, ochronicie środowisko.
-
Zmywajcie w wodzie jak najcieplejszej, płuczcie jak w najzimniejszej.
-
Stosujcie rękawice ochronne w trakcie zmywania. Jeśli nie zmywacie w rękawicach wybierajcie płyny o pH naturalnym dla skóry dłoni, którego wartość wynosi 5-6.
-
Przy wyborze produktów zwróćcie uwagę na ich skład i zawartość procentową poszczególnych składników. Może się okazać, że płyny znacznie różniące się cenowo mają podobną skuteczność.
Źródło: uokik.gov.pl