Coraz więcej Polaków robi zakupy codziennie. Gdzie najczęściej?
AdobeStock
Newsy

Tak supermarkety wyciągają od nas pieniądze. To bardzo powszechne praktyki!

W supermarketach nic nie jest przypadkowe. Poznajcie te sztuczki i nie dajcie się nabrać!

Jeśli wydaje się wam, że jesteście odporni na sztuczki supermarketów i nie dajecie się na nie nabrać? Na pewno nie wiedzieliście o tych wszystkich trikach, przez które podświadomie kupujecie więcej.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Sztuczki sklepów by klienci kupili więcej

Światło, układ półek, muzyka… w supermarketach nic nie jest przypadkowe. Wszystko przemyślane jest w ten sposób, żebyście kupili jak najwięcej. Poznajcie te triki:

Przemeblowanie w sklepach

Co jakiś czas wasze supermarkety zmieniają układ produktów i robią tak zwane „przemeblowanie”? To nie przypadek. Wszystko ma na celu zatrzymanie was w sklepie. Jeśli macie stały asortyment produktów, które kupujecie zawsze w danym supermarkecie, być może poruszacie się w nim od półki do półki i nie rozglądacie się za mocno za innymi produktami. To powód dla którego co jakiś czas sklepy zmieniają swój układ. Chodzi o to żeby zatrzymać klienta jak najdłużej w sklepie. Jeśli będziecie pogubieni w różnych alejkach, większa szansa, że traficie na różne produkty, które postanowicie kupić.

Rozpylanie zapachu pieczywa

W sklepach w których występuje świeże pieczywo, często rozpyla się zapach świeżych wypieków, by pobudzić wasze zmysły i zachęcić do zakupów. Piekarnie w marketach nie działają przez całą dobę, ale atrakcyjny zapach unosi się tam przez cały czas. To nie przypadek.

Zobacz także
Oglądnęła truskawki pod mikroskopem i krzyknęła. Już nigdy ich nie zje

Obejrzała truskawki pod mikroskopem i krzyknęła. Już nigdy ich nie zje!

Kazali jej zapłacić za skorzystanie z toalety w restauracji 10 zł! Gdy odmówiła, została popchnięta

Kazali jej zapłacić za skorzystanie z toalety w restauracji 10 zł. Gdy odmówiła, została popchnięta

Rozkładanie podstawowych produktów w różnych miejscach sklepu

Jeśli osoby odpowiedzialne za układ sklepu chciałyby ułatwić wam zakupy, wszystkie podstawowe produkty znajdowałyby się blisko siebie. Tymczasem często zęby kupić chleb, masło, jajka i wędliny trzeba przejść przez cały sklep. To także okazja do wrzucania innych produktów do koszyka.

Słodycze i inni kusiciele przy kasach

Czekając na swoją kolej do zakupu produktów, dalej możecie być skuszeni. To idealna okazja, żeby złapać waszą uwagę i skusić do wrzucenia do koszyka produktów takich jak:

  • Słodycze i batony
  • Gumy do żucia
  • Żelki i gumy rozpuszczalne
  • Orzechy
  • Czekolady

Wiedzieliście o tych sposobach?

jak sprawdzić czy mięso jest świeże
AdobeStock
Newsy
Jak sprawdzić świeżość towaru na dziale mięsnym? Zastosujcie 1 trik i wszystko będzie jasne
Supermarkety stosują mnóstwo sztuczek, które sprawiają, że sprzedawane tam produkty, wydają się być wyjątkowo atrakcyjne. Jak jest naprawdę i jak nie dać się na to złapać?

Handlowcy nieustannie pracują nad tym co zrobić, by klienci kupili w sklepach jak najwięcej produktów. Stosowanie różnych technik wpływających na konsumentów, dostało swoją własną nazwę (merchandising) i napisano na ten temat wiele podręczników. Nawet nie zdajecie sobie sprawy, jak dobrze przemyślany jest każdy metr kwadratowy dowolnego supermarketu! Specjaliści projektują cały sklep od wyboru kolorów, przez ustawienie regałów, półek, dobór oświetlenia czy muzyki. Dowiedzcie się, jakie sztuczki są stosowane, by skłonić was do kupienia jak największej ilości produktów i jak nie dać się na nie złapać! Triki marketingowe w sklepach Specjaliści od zachowań klientów doskonale wiedzą, jak na was wpłynąć. Używają różnych sztuczek i sposobów, które mają sprawić, że zrobicie o wiele większe zakupy niż planowaliście. Niektóre z tych trików czasami podchodzą wręcz pod oszustwo, dlatego lepiej dobrze je poznać, by być bardziej świadomym konsumentem. Poznajcie niektóre z nich. Ustawienie regałów Badacze zachowań konsumentów w sklepach dowiedli, że ludzie wchodząc do sklepu automatycznie patrzą najpierw w prawą stronę. To właśnie dlatego najczęściej na prawo od wejścia znajdują się bardzo atrakcyjne towary, choć część sklepów po prostu ustawia w tym miejscu na przykład koszyki, żeby klienci nie musieli ich szukać. Innym trikiem związanym z odpowiednim rozstawieniem regałów w sklepie, jest znajomość ścieżki klientów. Badacze obserwują sposób, w jaki ludzie poruszają się po sklepie i dzięki tej wiedzy mogą tak zaplanować rozstawienie regałów z różnymi kategoriami produktów, by zmusić was do przejścia przez cały sklep. Zauważyliście, że często dział z pieczywem znajduje się dość...

To samo mleko w aż tak różnych cenach? Tak działa ... inflacja, a to dopiero początek
własne
Newsy
To samo mleko w aż tak różnych cenach? Przygotujcie się na takie skutki inflacji
Widzicie w różnych sklepach ten sam produkt i dwie kompletnie różne ceny? Wyjaśniamy, dlaczego tak się dzieje i co stoi za tak dużymi różnicami.

O tym, że jest inflacja i wszystko drożeje wiedzą już nawet przedszkolaki. Coraz mniej dziwimy się więc temu, że jeszcze przed dwoma tygodniami olej kosztował 11 zł, a dziś już 13 zł. Zdziwienie ustępuje miejsca rezygnacji i złości. Są jednak sytuację, gdy zdziwienie nadal dominuje. Choćby wtedy gdy wchodzicie do dwóch sklepów i w jednym ten sam produkt jest dwa razy droższy od drugiego. Dlaczego tak się dzieje? Co drożeje najszybciej w trakcie inflacji? Inflacja przekroczyła już 12%. Nie oznacza to oczywiście, że wszystko zdrożało właśnie tyle. Przyglądając się cenom produktów spożywczych, które każdy z was kupuje każdego dnia zauważycie, że wzrosty niektórych dóbr codziennego użytku są szokujące, inne mniej. W skali rocznej inflacja wyniosła ponad 12%, żywność zdrożała średnio o 10%, ale i tu wzrosty pokazują zróżnicowanie. Sami zobaczcie: Wzrost cen drobiu – 32% Wzrost cen wołowiny – 23% Ceny mąki wzrosły rok do roku —  20% Podwyżka cen cukru – 20% Podwyżka cen masła – 20% Wzrost cen chleba – 18% Wzrost cen nabiału (mleka, serów i jajek) – 10% Skąd tak duża różnica cen w dwóch zwykłych spożywczakach? Jedzenie drożeje co miesiąc w tempie nawet 2%. Powoduje to wiele niezrozumiałych sytuacji, których nigdy wcześniej nie obserwowaliśmy, a przynajmniej nie było okazji, żeby je obserwować w ostatnich latach... Jeśli ceny w sklepach podstawowych produktów żywnościowych różniły się od siebie, zwykle kładliśmy to na karb różnych marż sklepów stosowanych przez właścicieli. Mówiliście wtedy o sklepach, które są drogie i często ostrzegaliście znajomych czy sąsiadów, żeby w nich nie kupowali. W czasie galopującej...

jak poznac zepsute mieso
AdobeStock
Newsy
Jak sprawdzić czy mięso w sklepie jest świeże? Wystarczy spojrzeć na jeden szczegół
By uniknąć wyrzucania pieniędzy w błoto i kupowania zepsutego mięsa, zwracajcie uwagę na jedną, ważną rzecz!

Czy zdarzyło się wam kiedyś kupić w sklepie zepsute mięso? Pewnie nie raz! Każdy ma wtedy ochotę wrócić do sklepu i zrobić awanturę. W końcu nikt nie chce wyrzucać pieniędzy w błoto na produkty, które nie nadają się do zjedzenia! Czasami niestety pechowego odkrycia dokonuje się dzień po zakupie, przy okazji przyrządzania obiadu albo w momencie, gdy sklep jest już zamknięty. Czy może się przydarzyć coś gorszego? By uniknąć takich sytuacji w przyszłości, warto nauczyć się jak rozpoznać nieświeże mięso. Jak sprawdzić, czy mięso jest świeże? Choć jeszcze przed wojną jedzenie lekko zepsutego jedzenia było na porządku dziennym, a w książkach kucharskich ostrzegano, by nie jeść mięsa po którym pełzają larwy, to dziś już na szczęście nikt takiego zepsutego mięsa nie je. Ale czasami zdarzy się przez przypadek kupić nieświeżą szynkę lub psującego się kurczaka. Jak rozpoznać świeże mięso? Kolor – to pierwsze, na co powinniście zwrócić uwagę! Przyda się wam wiedza dotycząca tego jaki kolor powinny mieć poszczególne gatunki mięsa, gdy są świeże. Kurczak, jagnięcina oraz cielęcina powinny być jasnoróżowe. Gęsi i kaczki są brązowo-czerwone lub beżowe, a wołowina powinna mieć kolor bordowy lub czerwony. Jakiekolwiek odstępstwo od normy to znak, że mięso nie jest już pierwszej świeżości! Soczystość – przesuszone boki mięsa to znak, że leży już ono jakiś czas w lodówce. Świeże kawałki powinny być jędrne i soczyste. Błyszcząca powierzchnia – błyszczenie to oznaka świeżego mięsa. Jeśli jest matowe, to lepiej go nie kupujcie! Zapach – w ten sposób sprawdzicie świeżość w ułamku sekundy. Zapachu psującego się mięsa nie sposób pomylić z żadnym innym i zapewniamy was – jeśli mięso, które wąchacie jest zepsute, to na pewno będziecie o...

Pracownicy sklepów spożywczych martwią się o swoją pracę. Otwarto pierwszy sklep bezobsługowy
AdobeStock
Newsy
Pracownicy sklepów spożywczych martwią się o swoją pracę. Otwarto pierwszy sklep bezobsługowy
Przyszłość dzieje się na naszych oczach. W Polsce otwarto pierwszy sklep bezobsługowy, w którym poza klientami nikogo nie ma.

W Polsce już od kilku lat obowiązuje zakaz handlu w niedzielę. Niektóre sieci sklepów próbują go jednak omijać, wykorzystując lukę w przepisach. Już nie tylko Żabka, ale także Kaufland , Polomarket, Intermarche i Carrefour stają się oficjalnie punktami pocztowymi, dzięki czemu mogą legalnie działać w każdą niedzielę. To nie podoba się związkowcom z „Solidarności” , którzy byli pomysłodawcami pomysłu zakazu handlu w niedzielę. Zapowiadają stosowne działania i uszczelnienie przepisów tak, by w żadnym sklepie nie był możliwy handel w niedzielę. Jednak sieć Żabka robi kolejny krok i zamierza otwierać sklepy… całkowicie bezobsługowe. Czy to koniec pracy dla osób zatrudnionych w handlu? Sklep spożywczy bez obsługi Na Międzynarodowych Targach Poznańskich zaprezentowano pierwszy w kraju sklep bezobsługowy. Należy on do sieci Żabka. Jak działa taki sklep? Żabka w nowej odsłonie nazywa się ŻappkaStore. Nikt tam nie pracuje – zakupy robi się samodzielnie. Sklep jest otwarty przez całą dobę, 7 dni w tygodniu. By zrobić zakupy w takim miejscu, należy pobrać aplikację Żappka na telefon i pobrać jednorazowy kod QR. Po zeskanowaniu kodu w drzwiach sklepu można wejść do środka i zrobić zakupy. Wszystko odbywa się z wykorzystaniem nowoczesnych technologii – na przykład specjalne kamery wyposażone są w algorytmy deeplearning. Rozpoznają one produkty, które klient zdjął z półki, automatycznie dodają odpowiednią kwotę do rachunku, a za zakupy można zapłacić za pomocą karty płatniczej, którą należy podpiąć do swojego konta w Żappka Pay. Sklepy bezobsługowe to przyszłość? Pomysł sklepu bez kasjerów i obsługi nie jest nowy. Już w 2018 roku otwarto w Stanach Zjednoczonych sklep bezobsługowy Go. Znajduje się on w Seattle, niedaleko siedziby Amazon. Działa tam...