Znane osoby bywają traktowane przez fanów jak przybysze z obcej planety - trudno jest im uwierzyć, że ich idole w rzeczywistości wiele się od nich nie różnią. Na przykład Justyna Steczkowska na śniadanie lubi jeść to, co większość z nas, czyli zwykłą, prostą, ale za to idealnie zrobioną jajecznicę. Jak zatem perfekcyjnie usmażyć jajka i co można do nich dodać? Sprawdźcie.
W jednym z wywiadów Justyna Steczkowska opowiedziała o tym, co lubi jeść na śniadanie. Jeszcze przed nim, gwiazda każdego ranka wypija szklankę wody, soku z warzyw i owoców, a na końcu espresso. A co jest źródłem energii dla pani Justyny na początku dnia? Okazało się, że jedną z ulubionych potraw piosenkarki jest jajecznica, ale koniecznie z tego jednego rodzaju jajek:
– Lubię jajecznicę z wiejskich jaj z dużą ilością zielonej pietruszki albo płatki owsiane na wodzie z tartym jabłkiem i owocami sezonowymi - wyznała Justyna Steczkowska w rozmowie z Plotkiem.
Sekretem dobrej jajecznicy jest cierpliwość. W tym przypadku nie należy się spieszyć, bo jajecznica się przypali lub będzie zbyt mocno ścięta i po prostu niesmaczna. Wymieszane jajka należy wlać na rozgrzane na patelni masło i smażyć na małym ogniu, co jakiś czas mieszając.
Może to zająć dłuższą chwilę, ale taka jajecznica jest tego warta. Wychodzi bardzo kremowa i aksamitna bez zbędnych dodatków. Sprawdźcie poniżej, jak ją przygotować z pomidorami - na lato taki przepis będzie w sam raz.
2 pomidory malinowe
4 jajka
2 łyżki szczypiorku
2 łyżki masła
sól
pieprz
Wbijcie jajka do miski. Widelcem lub trzepaczką wymieszajcie je, aż powstanie gładka masa jajeczna.
Następnie obierzcie pomidora. Należy na spodzie naciąć delikatnie krzyżyk i włożyć warzywo do wrzątku na kilka sekund, a skórka z łatwością będzie odchodzić.
Pokrójcie pomidora w kostkę, a szczypiorek posiekajcie.
Rozgrzejcie na patelni łyżkę masła i wrzućcie pomidora. Dodajcie sól i pieprz i smażcie około 5 minut na małym ogniu.
Po tym czasie przelejcie pomidory do miski, a patelnię wytrzyjcie do sucha. Rozpuśćcie na niej drugą łyżkę masła i gdy się rozgrzeje, wlejcie jajka.
Smażcie jajka na małym ogniu, mieszając co jakiś czas. Doprawcie solą.
Przełóżcie jajecznicę na talerz i połóżcie na niej podsmażone pomidory. Możecie teraz posypać je porcją świeżego szczypiorku.
Miłośnikom ostrych smaków na pewno zasmakuje jajecznica usmażona z hiszpańską kiełbasą chorizo i serem. Danie jest przepyszne i tak pachnie, że aż ślinka cieknie! Dodajcie do tej jajecznicy pomidora, posypcie świeżym szczypiorkiem i zjedzcie prosto z patelni – wtedy jest najsmaczniejsza! Wypróbujcie prosty przepis na jajecznicę z kiełbasą chorizo i serem autorstwa użytkownika portalu Gotujmy.pl Jajecznica – pomysł na zdrowe śniadanie Smażone jajka to jeden z najzdrowszych pomysłów na śniadanie . W jajecznicy jest wszystko, czego potrzeba waszemu organizmowi – jajka dostarczą wam białek i witamin, a masło zdrowych tłuszczów. Natomiast kromka razowego chleba zapewni odpowiednią dawkę węglowodanów. By jajecznica była jak najsmaczniejsza, używajcie do niej najlepiej jajek z chowu ekologicznego lub z wolnego wybiegu. Ważne też, by nie przesadzać z ilością tłuszczu, na której smażycie jajka – niewielka łyżeczka masła powinna wystarczyć na dwa średnie jajka. Przepis na jajecznicę z serem i kiełbasą chorizo Do przygotowania smacznej jajecznicy w hiszpańskim stylu potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: 6 plastrów kiełbasy chorizo 2 łyżki startego sera manchego 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 pomidor 5 jaj 1 łyżeczka oliwy Sól Pieprz Przygotowanie: Wbijcie jajka do miski, roztrzepcie widelcem i doprawcie solą oraz pieprzem. Plasterki kiełbasy pokrójcie w drobną kostkę. Na patelni rozgrzejcie oliwę i podsmażcie na niej mięso. Gdy kiełbasa już się zarumieni, a tłuszcz się wytopi, dodajcie do niej obranego ze skórki pomidora ( sprawdźcie tutaj, jak sparzyć i obrać pomidory ) i smażcie kilka minut. Wsypcie 2 łyżki posiekanego szczypiorku, wlejcie jajka i posypcie je 2 łyżkami startego sera...
Jajecznica na masełku z ulubionymi dodatkami to idealny przepis na śniadanie! Jajka są bardzo zdrowe i do tego sycące, dlatego dobrze się sprawdzają na pierwszy posiłek w ciągu dnia. To również doskonałe śniadanie dla najmłodszych. Delikatna, puszysta jajecznica na maśle jest bardzo łagodna dla żołądka. Teoretycznie przepis na jajecznicę jest banalny, ale tak naprawdę ilu ludzi, tyle sposobów przyrządzenia tego dania. Każdy ma swoje własne metody, które mu się sprawdzają. Sucha jajecznica? Staracie się, a mimo to wasza jajecznica wychodzi sucha i niesmaczna? Nie ma chyba nic gorszego, niż wiórki z jajka! Prawdopodobnie winnym jest pośpiech! Bardzo dobra jajecznica wymaga cierpliwości. Wiele osób twierdzi, że to danie ekspresowe i robi się je w dwie minuty, ale to nieprawda – by jajecznica wyszła naprawdę smaczna, trzeba poświęcić jej o wiele więcej czasu. Najpierw należy porządnie roztrzepać jajka w misce tak, by masa nabrała puszystości. Następnie wylewa się jajka na patelnię i smaży na, uwaga – małym ogniu od czasu do czasu mieszając! To pośpiech winny jest często temu, że wasza jajecznica wychodzi sucha. Jajka trzeba smażyć na naprawdę małym ogniu i mieszać, nawet przez 15-20 minut! Przepis na puszystą jajecznicę z boczkiem Jeżeli jednak nie macie czasu na to, by tak długo pilnować patelni z jajkami, możecie wykorzystać inny sposób, dzięki któremu jajecznica wyjdzie puszysta i soczysta. Trzeba dodać do niej… majonez! Nawet jeśli dbacie o linię, nie musicie się niczego obawiać – dodaje się go naprawdę odrobinę i nie zwiększy on szczególnie kaloryczności jajecznicy. Będziecie potrzebowali poniższych składników: 2 jajka 1 łyżka masła 1 łyżeczka majonezu 2 plasterki boczku wędzonego Szczypiorek Sól Pieprz Przygotowanie:...
Justyna Żyła to celebrytka, która pojawiła się w mediach szczególnie dzięki hucznemu rozstaniu ze swoim byłym mężem, znanym skoczkiem narciarskim Piotrem Żyłą. Justyna wykorzystała zainteresowanie mediów i zgromadziła na swoim Instagramie wielu obserwatorów. Bardzo często dzieli się tam przepisami i ciekawostkami kulinarnymi. Justyna prowadzi też swój kanał na YouTube, gdzie dodaje przepisy na tradycyjne dania, które od zawsze przygotowuje się w jej domu. Celebrytka ma wielu fanów, którzy chwalą jej przepisy za prostotę i dostępność składników, z których powstają. Jajecznica Justyny Żyły Tym razem, Justyna podzieliła się z obserwatorami pomysłem na podanie jajecznicy. Przygotowała ją dla swoich dzieci na drugie śniadanie. Potrawa prezentuje się bardzo atrakcyjnie. Celebrytka zaskoczyła swoich fanów propozycją podania tego dania. Justyna zaserwowała jajecznicę zapiekaną w bułkach! Składniki na jajecznicę Justyny Żyły Biała cebula Kilka plastrów szynki np. długo dojrzewającej Łyżka masła klarowanego 4 jajka Dwie bułki pszenne Garść tartego sera żółtego Warzywa jako dodatki Przygotowanie jajecznicy Justyny Żyły Na patelni rozgrzejcie masło klarowane. Podsmażcie na maśle drobno posiekaną cebulkę i pokrojoną szynkę parmeńską. Dodajcie jajka i wymieszajcie, tworząc bardzo luźną jajecznicę. Przekrójcie bułki, możecie wyjąć z nich część miąższu. Gotową jajecznicę włóżcie do bułek. Posypcie tartym serem i włóżcie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut, do rozpuszczenia sera. Po wyjęciu z piekarnika doprawcie jajecznicę pieprzem i podawajcie ze świeżymi warzywami. Dodatki do jajecznicy według Justyny Żyły Justyna pamiętała o...
Kremowa jajecznica to jeden z najpopularniejszych posiłków na śniadanie. Jest bardzo zdrowa. Można zajadać się nią do woli. Jajka bowiem zawierają m.in. bardzo dużo białka, wapnia, żelaza oraz wiele cennych witamin. Sposobów na jej przygotowanie jest nieskończenie wiele. Wszystko zależy od naszego kulinarnego gustu o poranku. Jedni uwielbiają jeść ją z szynką, drudzy z boczkiem a jeszcze inni z cebulą czy pomidorami. Pyszna jajecznica Trzeba szczerze przyznać, że każda kombinacja smakuje doskonale, zwłaszcza na pysznym maśle. Gdy najecie się nią na śniadanie, na pewno nie będziecie głodni przez długi czas. Aby zrobić doskonałą jajecznicę, nie trzeba być sławnym szefem kuchni. Wystarczy przestrzegać kilku podstawowych zasad i nie ma mowy o żadnej wpadce. Jajecznica na maśle czy z masłem? Podobno najlepiej smakuje jajecznica, którą smażymy na zimnej patelni, na niedużym ogniu. Zamiast rozpuścić masło, zdecydowanie lepiej dodać je do rozbitych jajek. Gdy zobaczycie, że jajka zaczynają się ścinać, zdejmijcie patelnię z ognia i energicznie mieszajcie, aż do uzyskania aksamitnej konsystencji. Tak zrobiona jajecznica będzie smakować każdemu. Bardzo popularnym dodatkiem do jajecznicy jest szczypiorek, ale co zrobić, gdy nie mamy go akurat pod ręką? Proponujemy zastąpić go suszonymi pomidorami. Wyjdzie o niebo lepsza! Przepis na jajecznicę z suszonymi pomidorami i szynką Składniki: 4 jajka 2 suszone pomidory 4 plasterki ulubionej szynki 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 1 łyżeczki ziół prowansalskich 1,2 łyżki masła Sposób przygotowania: Suszone pomidory odsączcie z oliwy, następnie drobno je pokrójcie. Na paseczki pokrójcie również szynkę. Na patelni rozgrzejcie masło, następnie wybijcie...
