Słyszeliście kiedyś o zbiteniu? Ta rosyjska mikstura w mig oczyszcza płuca i wymiata toksyny
AdobeStock
Newsy

Słyszeliście kiedyś o zbiteniu? Ta rosyjska mikstura w mig oczyszcza płuca i wymiata toksyny

Ta pradawna mikstura potrafi czynić cuda. Podajemy tradycyjny przepis na niezwykle zdrowy zbiteń.

Nic tak nie sprawdza się w sezonie grypowym, jak naturalne, prozdrowotne mikstury. Czy słyszeliście kiedyś o starym rosyjskim zbiteniu? Jest to znany od wieków napój, który świetnie wzmacnia organizm i skutecznie podnosi jego odporność.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Dlaczego warto przygotować zbiteń?

Zbiteń władimirski to mikstura, która ma ogrom właściwości zdrowotnych. Przygotowuje się ją na bazie miodu, goździków, imbiru, liści laurowych i cynamonu.

Napój ten jest bardzo ceniony w Rosji nie tylko ze względu na jego właściwości odżywcze, ale również rozgrzewające, dzięki którym świetnie się sprawdza zwłaszcza w okresie zimowym, gdy w kraju tym panują siarczyste mrozy. Co ciekawe, pierwsze samowary zaprojektowano nie do herbaty, a właśnie do gotowania zbiteniów.

Zbiteń ma niebywałe walory prozdrowotne:

  • usprawnia pracę układu immunologicznego
  • oczyszcza organizm z toksyn 
  • pomaga leczyć przewlekłe stany zapalne
  • zwalcza pasożyty 
  • rozgrzewa ciało
  • oczyszcza drogi oddechowe
  • łagodzi bóle gardła
  • chroni przed działaniem szkodliwych wolnych rodników
  • daje zastrzyk energii
  • dostarcza organizmowi niezbędnych witamin i składników mineralnych
  • zawiera witaminę A, C, E, D, witaminy z grupy B, wapń, mangan, cynk, potas, olejki eteryczne i flawonoidy
Zobacz także
Mikstura z tych składników chroni przed zawałem i dodaje energii. Jedzcie codziennie 1 łyżeczkę

Mikstura z tych składników chroni przed zawałem i dodaje energii. Jedzcie codziennie 1 łyżeczkę

Ta mikstura obniża cholesterol, usuwa złogi, podnosi odporność . Zalejcie na noc wodą, a rano pijcie na czczo.

Ta mikstura obniża cholesterol i podnosi odporność. Zalejcie na noc wodą, a rano pijcie na czczo

Jak przygotować tradycyjny zbiteń władimirski?

Do zrobienia tradycyjnego rosyjskiego zbitenia, będzie potrzebowali kilku prostych składników.

Składniki:

  • 1 litr wody
  • 200 g miodu naturalnego
  • 5 g goździków
  • 5 g liści laurowych
  • 5 g imbiru 
  • 5 g cynamonu

Przygotowanie: 

  1. Wodę wymieszajcie z miodem i gotujcie w garnku przez ok. 20 minut.
  2. Następnie do mieszanki dodajcie pozostałe składniki i gotujcie przez kolejne 5 minut.
  3. Do napoju możecie dodać plasterek cytryny lub wyciśnięty z niej sok.
  4. Przed wypiciem miksturę przecedźcie za pomocą sitka.
  5. Napój pijcie w ciągu dnia, gdy jest jeszcze gorący.
  6. Żeby wzbogacić jego smak i wzbogacić go o kolejne składniki odżywcze, możecie dodać sok z malin, rokitnika, porzeczki lub czarnego bzu (pamiętajcie jednak, że nie powinno się ich dodawać, jeśli macie infekcję pasożytniczą).
  7. Na zdrowie!

Źródło: msn.com, sekrety-zdrowia.org

Ile kawy spożywacie
Flickr
Newsy
Ta kawa błyskawicznie podkręca metabolizm. Rozmiar w dół gwarantowany
Planujecie dietę odchudzającą? Spróbujcie tak przyrządzonej kawy, a dodatkowe kilogramy szybko znikną.

Oczywiście podstawą odchudzania jest dobra i zbilansowana dieta oraz aktywność fizyczna. Natomiast proces zrzucania wagi można nieco przyśpieszyć, stosując naturalne metody. Wiedzieliście, że kawa przyśpieszy wasz metabolizm i pomoże schudnąć? Przekonajcie się sami i przyrządźcie ją według tego przepisu! Kawa na odchudzanie Poza tym, że kawa świetnie smakuje i pobudza do działania, to jej właściwości okazują się pomocne podczas odchudzania. Kofeina podkręca metabolizm, czyli przemianę materii. To oznacza, że organizm szybciej spala tłuszcz.  Kawa sprawdzi się jeszcze lepiej z dodatkiem cynamonu, który rozgrzewa i przyśpiesza procesy przemiany materii. Pomocna jest też matcha – rodzaj zielonej herbaty, która zdobywa coraz większą popularność. To podobno najlepsza ze wszystkich zielonych herbat. Oczyszcza organizm, relaksuje i pomaga schudnąć, a do tego zapobiega nowotworom i cukrzycy. Przepis na kawę, która przyśpieszy metabolizm By przygotować kawę o właściwościach odchudzających, będziecie potrzebowali składników z poniższej listy: Składniki: 3 łyżeczki dowolnej kawy mielonej 2 łyżeczki herbaty matcha 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka miodu 3 goździki 4 ziarna kardamonu odrobina cynamonu w proszku 0,5 litra wody Przygotowanie: Do niewielkiego garnka wlejcie wodę i zagotujcie. Kiedy zacznie wrzeć, zmniejszcie ogień. Dodajcie 3 łyżeczki mielonej kawy, 2 łyżeczki matcha, łyżeczkę kakao, łyżeczkę miodu, goździki, kardamon i szczyptę cynamonu. Zamieszajcie i gotujcie na niewielkim ogniu przez 5 minut. Zdejmijcie garnek z palnika i odstawcie na około minutę, by kawa i wszystkie przyprawy opadły na dno. I gotowe! Z tego przepisu wychodzą dwie filiżanki smacznej kawy, która przyśpieszy metabolizm i wspomoże odchudzanie. Tak przygotowany...

Herbata sułtana na odporność. Zrobicie ją ze składników, które macie w kuchni
Adobe Stock
Newsy
Herbata sułtana na odporność. Bez problemu zrobicie ją ze składników, które macie w kuchni
Kilka składników, kilkanaście minut pracy i otrzymacie specyfik, który poprawia odporność i obniża cholesterol. Niektórzy nawet twierdzą, że chroni przez Covid-19.

Ta indonezyjska herbatka nazywa się wedang uwuh, z czego „wedang” oznacza „napój”, a „uwuh” – „śmieci”. Swoją nazwę napar wziął stąd, że nie przecedza się go przez sito, tylko wszystkie składniki pływają w dzbanku czy szklance, sprawiając wrażenie, jakby pływały w nim śmieci. Niech was jednak nie zmyli ta zniechęcająca nazwa. Herbata jest naprawdę zdrowa i smaczna. W wersji oryginalnej zawiera poza składnikami, których my używamy, także korę z drzewa sappan, dzięki której napar zyskuje czerwoną barwę. My proponujemy zrobienie tej wartościowej herbatki wyłącznie ze składników dostępnych w naszym kraju. Kolor jest inny, jednak działanie pozostaje to samo.  Wedang uwuh – zdrowa herbatka sułtana. Doskonała na grypę Ta aromatyczna herbatka, pełna korzennych, orientalnych smaków jest podawana na ciepło, a nawet na gorąco. Jest słodka, smaczna i nie tylko rozgrzewa i chroni przed przeziębieniem, ale ma też inne prozdrowotne działania. Przygotowuje się ją z cynamonu, imbiru, goździków, kardamonu i trawy cytrynowej. Można ją posłodzić cukrem, ale jeszcze lepszy będzie miód. Poprawia odporność w czasie sezonu grypowego, może obniżać poziom złego cholesterolu, korzystnie działa na krążenie, zawiera przeciwutleniacze, działa więc też przeciwzapalnie. W czasie epidemii koronawirusa Indonezyjczycy są przekoanani, że chroni także przed Covid-19 i piją ją jako panaceum na tę chorobę. Przepis na herbatkę sułtana Składniki 1 kawałek imbiru 4-5 cm 5 liści limonki 2 liście laurowe 2 laski cynamonu 5 goździków 5 ziaren kardamonu 1 gwiazdka anyżu 1 łodyga trawy cytrynowej 2 łyżki miodu (lub do smaku) woda Przygotowanie Imbir obierzcie i pokrójcie wzdłuż, na podłużne...

switchel przepis
AdobeStock
Newsy
Ten napój pobudza lepiej niż kawa. Na pewno nie znaliście go wcześniej
Nie ma sensu pić sztucznych i niezdrowych energetyków - przygotujcie ten pochodzący z Karaibów naturalny napój orzeźwiający!

Gdy jesteście niewyspani, to pewnie od razu sięgacie po kawę, a niektórzy po puszkę z energetykiem. Jednak energetyki są bardzo niezdrowe i często spożywane mogą wywołać szereg dokuczliwych dolegliwości. Jeśli nie przepadacie za kawą lub po prostu się wam znudziła, możecie zrobić bardzo smaczny i skuteczny napój pobudzający samodzielnie w domu! Switchel – co to jest? Switchel to nazwa napoju wynalezionego w XIX w. na Karaibach. Jest bardzo orzeźwiający i dodaje energii, dlatego rolnicy często go przygotowywali, by odpocząć od pracy w słońcu i nieco się pobudzić. Dziś nadal się go przyrządza, choć częściej występuje pod nazwą „swizzy” lub „punch” i jest bardzo popularny w Stanach Zjednoczonych. Warto przygotować ten napój w domu ze względu na jego doskonałe właściwości: Polepsza przemianę materii Oczyszcza organizm z toksyn Dodaje energii Wzmacnia odporność W dodatku świetnie się sprawdzi u osób stosujących diety odchudzające. Zawarty w tym napoju ocet jabłkowy znany jest z właściwości poprawiających przemianę materii. Przepis na switchel Ten pobudzający napój możecie z łatwością przygotować w domu z powszechnie dostępnych składników. Nie trzeba jechać po nie na Karaiby! Do przygotowania napoju switchel potrzebne wam będą: 2 łyżki octu jabłkowego 1,5 łyżki miodu 1 cytryna 1 łyżeczka startego imbiru 1 szklanka ciepłej wody Przygotowanie Cytrynę umyjcie i przekrójcie na pół. Do miski wyciśnijcie sok z jednej połówki cytryny i dodajcie wszystkie składniki z listy. Całość zalejcie szklanką ciepłej wody. Dokładnie wymieszajcie, poczekajcie, aż woda nieco ostygnie i odstawcie miskę do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc. I gotowe! Switchel można...

Dodajcie te przyprawy do herbaty, a od razu poczujecie się lepiej
AdobeStock
Newsy
Herbata z liści laurowych: wawrzyn obniża ciśnienie i ułatwia zasypianie
Napar z liści laurowych wypijany regularnie obniży ciśnienie krwi i pomoże szybciej zasnąć. Taka herbata z liści wawrzynu doskonale wpłynie na wasze zdrowie. Zróbcie ją według tego przepisu.

Zdrowotne napary z ziół i przypraw stanowią wspaniały dodatek do codziennej diety. Pomagają w wielu dolegliwościach, a do tego po prostu dobrze smakują. Jednym z nich jest napar z wawrzynu i cynamonu – możecie go pić od razu po przygotowaniu lub dodawać do ulubionej herbaty. Poznajcie właściwości zdrowotne cynamonu i wawrzynu oraz prosty przepis na napar z tych składników. Właściwości liści laurowych Liście laurowe to liście wawrzynu szlachetnego, pochodzącej z krajów śródziemnomorskich rośliny. Uprawia się ją głównie w Grecji, gdzie w starożytności były symbolem chwały. Dziś znajdują zastosowanie w kuchni ze względu na bardzo charakterystyczny zapach i aromat. Dania z dodatkiem liści laurowych mają głębszy smak i mocniejszy zapach – wykorzystuje się je choćby do rosołu czy kapuśniaku z kiszonej kapusty . Stanowią też doskonały dodatek do sosów, pasztetów i bigosu . Liście laurowe – właściwości zdrowotne Liście wawrzynu to nie tylko wspaniała przyprawa – są one znane także ze swoich właściwości zdrowotnych. Na przykład mielone liście laurowe mogą pomóc obniżyć poziom cukru we krwi oraz cholesterolu. Ze względu na właściwości relaksujące, liście laurowe są polecane osobom zestresowanym, cierpiącym na nerwicę i bezsenność. Pomogą również na problemy z wypadaniem włosów – płukanka z liści laurowych wzmocni cebulki i przyśpieszy porost włosów. Przepis na herbatę z liśćmi laurowymi i cynamonem Do przygotowania zdrowej herbaty z liśćmi laurowymi potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: 2 szklanki wody 2 liście laurowe 1 laska cynamonu Przygotowanie: Do garnka włóżcie laskę cynamonu i dwa liście laurowe. Wlejcie dwie szklanki wody i zagotujcie. Gotujcie napar pod...