
Kozieradka, nazywana również bożą trawką, to jednoroczne zioło o żółtych kwiatach i niewielkich strąkach zawierających nasiona. Nasiona te były niegdyś używane do gotowania, aromatyzowania dań, a także do leczenia różnych dolegliwości. W swojej surowej postaci nasiona kozieradki smakują gorzko, jednak po podgrzaniu wyraźnie czuć w nich słodycz.
Właściwości zdrowotne kozieradki
Kozieradka to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Zawiera m.in.
witaminę A, B i C,
tiaminę,
cynk,
potas,
fosfor
wapń,
sód,
żelazo,
białko,
ryboflawinę,
niacyną
Właściwości prozdrowotne kozieradki
Działa jako środek zobojętniający kwasy żołądkowe
Macie problem z kwasowością? Pijcie rano miksturę z namoczonych nasion kozieradki – koniecznie na pusty żołądek. Codziennie rano sięgnijcie po szklankę takiego płynu lub zjedzcie jedną łyżeczkę namoczonych nasion kozieradki, aby złagodzić problem z kwasowością. Namoczone nasiona kozieradki pomagają utrzymać kwasowość, co z kolei sprzyja dobremu trawieniu.
Reguluje poziom cukru we krwi
Nasiona kozieradki działają cuda, jeśli chodzi o regulowanie poziomu cukru we krwi. Można również pić wodę z kozieradki. Możecie też spróbować kiełkujących nasion kozieradki, ponieważ mają one 30-40 procent więcej składników odżywczych niż namoczone nasiona kozieradki.
Obniżają poziom cholesterolu
Jeżeli macie problem z wysokim poziomem cholesterolu, włączcie do diety namoczone nasiona kozieradki.
Leczy ból gardła
Kozieradka wykazuje dużą skuteczność w stanach zapalnych gardła, a także ma działanie przeciwgorączkowe i wykrztuśne.
Leczy bezsenność
Kozieradka ma działanie antydepresyjne, uspokajające i wyciszające, więc jest zalecana osobom, które cierpią na bezsenność.
Nasiona kozieradki są również stosowane do zwiększenia laktacji, ponieważ mają korzystne działanie na podaż mleka w piersiach. Niektórzy stosują pastę z kozieradki miejscowo jako upiększającą maskę do twarzy lub włosów.
Jak zrobić maseczkę do włosów lub twarzy z kozieradki?
Każdego ranka spożywajcie na czczo łyżeczkę namoczonych nasion kozieradki lub pijcie miksturę z namoczonej kozieradki. Jeśli nie przepadacie za jej smakiem, dodajcie ją do jakiegoś dania. Nie spożywajcie jednak więcej niż jedną łyżkę nasion kozieradki dziennie. Kurację stosujcie codziennie przez 21 dni, aby zobaczyć korzystne rezultaty.
Źródło: wp.pl, timesofindia.indiatimes.com