Prosta sałatka
gotujmy.pl/monikaT83
Newsy

Przepyszna sałatka za kilka złotych. Składniki z pewnością masz w lodówce. Sekretem jest wyjątkowy sos

Tak prostej sałatki jeszcze nie przyrządzaliście. Ma jeszcze jeden plus. Na jej przygotowanie wydasz grosze.

Trochę ryżu, sera żółtego, papryki, groszku oraz wyjątkowy sos, stworzy zaskakujące połączenie smaków. Jeśli jesteście fanami szybkich i smacznych sałatek, ten przepis podbije wasze serca. Sałatka jest niezwykle prosta i przygotujecie ją z najpopularniejszych składników z domowej kuchni.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Zdrowy, brązowy ryż 

Brązowy ryż, na którego bazie przyrządzimy naszą sałatkę, jest zdrowszy i bardziej wartościowy niż ryż biały, więc powinniśmy często wykorzystywać go w naszej kuchni. Wspomaga on układ trawienny, reguluje właściwy poziom cukru we krwi oraz redukuje poziom złego cholesterolu, dzięki dużej zawartości witaminy E. Ryż brązowy wykazuje również działanie antyoksydacyjne, przeciwnowotworowe i jest doskonałym źródłem energii. Stanowi cenne wsparcie dla naszego układu immunologicznego, zmniejszając podatność na infekcje. Na zrobienie tej sałatki będziecie potrzebować tylko 30 minut. Co musimy przygotować?

Składniki na prostą sałatkę ryżową:

  • 1 szklanka suchego brązowego ryżu
  • 150 g szynki w kawałku
  • 120 g sera żółtego w kawałku
  • 1 mała papryka czerwona
  • 1 puszka groszku
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka ketchupu pikantnego
  • Sól, pieprz

 Przygotowanie:

  1. Ryż przepłukujemy pod bieżącą wodą a następnie gotujemy około 30 minut do miękkości.
  2. W czasie, gdy ryż będzie się gotować, przygotowujemy nasze pozostałe składniki.
  3. Ser i szynkę kroimy w kostkę o średniej wielkości.
  4. Paprykę myjemy i kroimy w mniejszą kostkę.
  5. Groszek z puszki odcedzamy, przepłukujemy wodą. 
  6. Gdy ryż będzie gotowy, odcedzamy go i studzimy, a następnie przekładamy go do miski.
  7. Dodajemy nasze składniki do ryżu.
  8. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Nasz wyjątkowy sos przyrządzamy z majonezu i ketchupu 

Do wymieszanych w misce składników dodajemy 3 łyżki majonezu oraz łyżkę ketchupu, najlepiej pikantnego. Nie zaszkodzi trochę ostrości ;) 

Całość znów ponownie dokładnie mieszamy.

Gotową sałatkę wstawiamy do lodówki na około godzinę.

Smacznego!
 
Źródło: gotujmy.pl

sałatka jarzynowa przepis
Flickr
Newsy
Sałatka jarzynowa będzie o niebo lepsza, gdy dodacie do niej 1 sekretny składnik. Takie połączenie zasmakuje każdemu
Wielkanoc nie może się obejść bez sałatki jarzynowej! Dodajcie do niej ten jeden składnik który sprawia, że jest jeszcze lepsza.

Sałatka z ugotowanych warzyw to jeden z polskich klasyków, który zawsze podaje się na Wielkanoc i Boże Narodzenie! Być może duża popularność tego przysmaku podczas świąt, wynika z tradycji. W końcu sałatka jarzynowa jest dość bogatym daniem, a na święta zawsze przyrządzano coś wyjątkowego, na co dawniej ludzie nie mogli pozwolić sobie na co dzień.  Wypróbujcie świetny przepis na klasyczną sałatkę jarzynową z pysznym dodatkiem który sprawi, że będzie jeszcze smaczniejsza! Najlepsze warzywa do sałatki jarzynowej Jakie są najlepsze warzywa do sałatki jarzynowej? Choć większość przepisów podaje, że warzywa wystarczy po prostu ugotować w wodzie i później je pokroić, to każdy doświadczony kucharz dobrze wie, jakie warzywa do sałatki są najlepsze. Te, na których gotował się rosół! Dlatego jeśli ugotowaliście niedawno bulion, to warto wykorzystać warzywa do zrobienia sałatki. Przepis na sałatkę jarzynową z serem Sałatka jarzynowa jest jeszcze bardziej pyszna, gdy dodacie do niej trochę startego żółtego sera ! Do przygotowania takiej sałatki jarzynowej potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: 2 średnie ziemniaki 3 średnie marchewki 2 pietruszki Ćwierć selera Kawałek białej części pora 4 ogórki kiszone 2 jabłka 3 jajka 1 puszka kukurydzy Pół puszki groszku 4 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy 200 g sera żółtego w kawałku Natka pietruszki Sól Pieprz Przygotowanie: Umyjcie ziemniaki, pietruszkę, marchew i selera. Włóżcie do garnka, zalejcie zimną wodą i zagotujcie. Gotujcie warzywa do miękkości. Wyjmijcie z wody, ostudźcie i obierzcie. 3 jajka ugotujcie na twardo i obierzcie ze skorupek. Obrane warzywa i jajka pokrójcie w drobną...

pieczone kule ryżowe
Gotujmy.pl
Newsy
Te kulki ryżowe smakują wprost wybornie. Dodajcie do nich ten składnik a będą pyszne i bardzo zdrowe
Nie macie pomysłu na obiad? Nic straconego. Przygotujcie to proste i pyszne w smaku danie, a na stałe zagości w waszym domowym repertuarze.

Jak wynika z badań, coraz więcej Polaków świadomie rezygnuje z jedzenia mięsa. Liczba wegetarian i wegan przekroczyła już w naszym kraju milion. Coraz więcej z nas prawdzie nie rezygnuje całkowicie z mięsa, ale ogranicza produkty pochodzenia zwierzęcego w swojej diecie. Jeśli wy także się do nich zaliczacie, na pewno uśmiechnięcie się na samą myśl o tych pysznych i prostych w przygotowaniu pieczonych kulach ryżowo-szpinakowych. To lekkie i bardzo zdrowe danie, składa się głównie z ryżu i szpinaku z przyprawami. Idealnie komponuje się ze świeżym pieczywem i wymyślnymi sosami. Kuleczki można spożywać także na zimno. Wówczas są równie smaczne, jak na gorąco. Jesteście ciekawi, jak je przygotować? Czytajcie dalej. Składniki: 1,5 szklanki surowego białego ryżu 3 średnie marchewki 200 g mrożonego szpinaku 1 ząbek czosnku 3 surowe jajka 20 dag świeżego masła 20 dag startego żółtego sera 3 łyżki bułki tartej 5 łyżek sosu sojowego 100 ml ketchupu 4 płaskie łyżeczki curry 4 płaskie łyżeczki suszonej papryki wędzonej 1 płaska łyżeczka przyprawy do pizzy Szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżka czosnku niedźwiedziego masło klarowane sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Gotujemy ryż, trzymając się przepisu podanego na opakowaniu. Ryż odcedzamy i dodajemy do niego masło, sos sojowy i żółty ser. Dokładnie mieszamy. W osobnym garnku gotujemy w osolonej wodzie marchewki. Odcedzamy je, dobrze ugniatamy i dodajemy do ryżu. Na patelni rozgrzewamy klarowane masło i wrzucamy na nie szpinak. Dusimy go przez kilka minut. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i czosnek niedźwiedzi. Gdy szpinak lekko ostygnie, kroimy go na drobniejsze kawałki a następnie łączymy z odcedzonym ryżem i marchewką....

Sałatka obiadowa
Gotujmy.pl/slodkokwasnakuchnia1
Newsy
Lubicie dobrze zjeść? Ta sałatka gyros z powodzeniem zastąpi obiad. Nieoczekiwane połączenie smaków
Koniecznie spróbujcie tego połączenia smakowego. Sałatkę możecie zjeść na kolację, obiad lub śniadanie.

Ten pyszny przepis naprawdę rozpieści wasze kubki smakowe. Sałatka jest naprawdę sycąca, więc z powodzeniem możecie przygotować ją na obiad. Ryż i kurczak, które wchodzą w skład tej sałatki, spowodują, że każdy się nią naje. Sałatka gyros Składniki na pyszną sałatkę gyros 400 g piersi z kurczaka 2 łyżki przyprawy do gyrosa 2 łyżki oleju Torebka ryżu Czerwona papryka Puszka kukurydzy 2 małe czerwone cebule 4 łyżki ketchupu 4 łyżki majonezu Sól Pieprz Przygotowanie sałatki gyros: Mięso umyjcie i osuszcie. Mięso pokrójcie w drobną kostkę. Kurczaka oprószcie przyprawą do gyrosa tak, by każda kostka była pokryta przyprawą. Rozgrzejcie olej na patelni. Na rozgrzaną patelnię dodajcie mięso. Smażcie je, aż kostki kurczaka będą podpieczone z zewnątrz. Ugotujcie ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Ostudźcie ryż. Oczyśćcie paprykę, wyjmijcie z niej gniazdo nasienne i pokrójcie ją.  Cebulę pokrójcie w drobną kostkę. Jeśli jej smak jest dla was zbyt ostry, albo chcecie jeść sałatkę z dziećmi, sparzcie pokrojoną cebulę wrzątkiem i odcedźcie na sitku. Kukurydzę oddzielcie od zalewy i zostawcie na sitku do odcieknięcia. W miseczce zmieszajcie ze sobą ketchup, majonez. Doprawcie do smaku sos solą i pieprzem.  Wszystkie składniki (mięso, ryż, papryka, cebula, kukurydza, sos) podzielcie na dwie równe części. Możecie odłożyć też pojedyncze cząsteczki warzyw do dekoracji. Na dnie dużej miski wyłóżcie pierwszą część wymieszanych składników: ryż, mięso, paprykę, cebulę i kukurydzę.  Wyłóżcie na nich połowę sosu. Przykryjcie drugą warstwą warzyw i mięsa.  Na wierzchu wyłóżcie ostatnią warstwę sosu. Sałatkę udekorujcie na...

zakręcona pizza
Gotujmy.pl
Newsy
Ta "zakręcona" pizza wprost zniewala swoim farszem. Jest lepsza niż z Pizza Hut
Macie już dosyć zamawiania do domu pizzy? Postawcie na samodzielnie wykonaną pizzę, ale w zupełnie innym niż zwykle wydaniu. Co powiecie na zakręcone pizzowe ślimaczki z obłędnym farszem? Przygotowanie tego dania jest prostsze niż wam się wydaje.

Pizza to jedno z ulubionych dań Polaków. Szczególną popularnością cieszy się ona wśród młodszych pokoleń. Jeżeli macie już dosyć zamawiania do domu pizzy, choć raz zróbcie ją sami. Ta z naszego przepisu jest tak prosta, że będziecie chcieli robić ją codziennie. Co powiecie na zakręcone ślimaczki z farszem z pieczarkami, papryką i szynką? Ich przygotowanie jest bardzo łatwe, a efekt końcowy to prawdziwa uczta dla zmysłów. Jak się do tego zabrać? Czytajcie dalej! Składniki: 3 szklanki mąki pszennej typ 550 10 g suszonych drożdży 1 cebula 15 dag pieczarek 15 dag szynki 1 papryka 1 łyżeczka soli 2 szk. wody 2 łyżki oliwy z oliwek 8 plasterków żółtego sera 6 łyżek ketchupu pikantnego Olej do smażenia Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: 1. Do miski wsypujemy mąkę pszenną, drożdże i sól. Następnie nalewamy wodę oraz oliwę i starannie wyrabiamy ciasto (najlepiej przez około 5 minut). Odstawiamy do wyrośnięcia. 2. Gdy ciasto rośnie, zajmujemy się farszem. Cebulę drobno kroimy i smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju. Dodajemy pokrojone pieczarki oraz paprykę i szynkę. Całość doprawiamy do smaku pieprzem i solą. 3. Ciasto rozwałkowujemy w podłużny prostokąt, smarujemy z wierzchu ketchupem, a następnie układamy na nim plastry sera i wykładamy farsz. 4. Ciasto zwijamy w rulon, po czym kroimy w 10 cm kawałki. Odwracamy je częścią ukrojoną w górę i układamy na blasze. 5. Pizzę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut. Smacznego!