W dobie szalejącej inflacji i rekordowo wysokich cen produktów spożywczych, wiele osób szuka prostych i smacznych przepisów, które można przygotować „za grosze”. Jednym z nich jest przepis na ziemniaki „na wypasie”.
Przepis na obiad za 3,50 zł. To „ziemniaki na wypasie"
Jeżeli nie macie czasu na długie stanie w kuchni i nie chcecie wydawać dużo pieniędzy na jedzenie, przygotujcie danie, które nosi nazwę „ziemniaki na wypasie". Autorką przepisu jest TikTokerka Paula.
Do przygotowania tej potrawy wystarczą wam 3 proste składniki. To kilka ziemniaków, boczek i trochę żółtego sera. Autorka przepisu zapewnia, że przygotowanie tego posiłku dla jednej osoby kosztuje tylko 3,50 zł.
Danie jest smaczne, proste i wyjątkowo aromatyczne, dzięki dodatkowy boczku i przypraw. Z powodzeniem sprawdzi się jako obiad lub wczesna kolacja. Możecie też zabrać je jako przekąskę do pracy czy na uczelnię. Przygotujcie je, a na pewno zagości w waszym domu na dłużej.
Zobacz także:
Składniki:
- 3 średnie ziemniaki
- 2 plasterki boczku
- 2 plasterki sera
- do marynaty: oliwa i ulubione przyprawy
@wszamto Tani obiad, który zapcha każdego głodomora! 😁 #jedzenie #przepisy #gotowanie ♬ Heat Waves - Glass Animals
Przygotowanie:
- Ziemniaki obierzcie i natnijcie w czterech miejscach, ale nie do końca (tak, by ich nie przekroić).
- W środek włóżcie po kawałku boczku i sera.
- Ziemniaki faszerowane włóżcie do naczynia żaroodpornego i polejcie marynatą (oliwę połączcie z ulubionymi przyprawami).
- Ziemniaki pieczcie pod przykryciem w temperaturze 180 st. C. przez 40 minut (góra/dół) lub bez przykrycia z termoobiegiem.
Czy pieczone ziemniaki są zdrowe?
Pieczone ziemniaki są nie tylko smaczne, ale też całkiem zdrowe. Pieczony ziemniak jest bogatym źródłem błonnika, witamin i minerałów. Dostarcza organizmowi białka i ma niską zawartość tłuszczu i sodu.
- Pieczone ziemniaki są bogate w błonnik, który pomaga wzmocnić serce poprzez równoważenie lipidów we krwi. Ponadto, błonnik „karmi" pożyteczne bakterie jelitowe, spowalnia wchłanianie cukru i pomaga usuwać toksyny z organizmu. Błonnik przyczynia się również do zwiększenia uczucia sytości.
- Są bogate w potas. Pieczony ziemniak zawiera więcej potasu niż banan. Potas pomaga obniżyć tętno i ciśnienie krwi i jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania wszystkich komórek. Bez niego mogą nam dokuczać skurcze mięśni, bóle głowy, niepokój lub szybkie lub nieregularne tętno.
- Ziemniaki zawierają również białko. Podczas gdy wiele osób myśli o ziemniakach jako o bombie węglowodanowej, średni ziemniak zawiera również około 4 gramów białka. Co ciekawe, białko ziemniaczane jest białkiem „kompletnym” — co oznacza, że zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy.
Źródło: msn.com
