Pamiętacie takie sztućce? W PRL-u były w wielu domach. Macie je jeszcze w swoich kuchniach?
Facebook/Pewex
Newsy

Pamiętacie takie sztućce? W PRL-u były w wielu domach. Macie je jeszcze w swoich kuchniach?

Niektórzy mają jeszcze w pamięci przyjemne ciepło bakelitowych trzonków od noży i widelców z dawnych zastaw stołowych. A może cały czas macie takie w domu?

Wspomnienia z dzieciństwa to nie tylko zapach lata, smak agrestu zrywanego z krzaka czy skrzypiący dźwięk kanki na mleko wiezionej na kierownicy za dużego roweru. To także przedmioty, które przywołują wspomnienie dawnych czasów, minionych zdarzeń i zapamiętanych z dzieciństwa osób. Pamiętacie sztućce z bakelitu? Mieliście je w domu, czy może jadaliście nimi podczas wizyt u babci?

Magda Gessler odpowiada na pytania

Sztućce jak u babci – wspomnienia z dzieciństwa

Te sztućce bywały różne. Miały trzonki z bakelitu w kolorze czarnym, kości słoniowej, a niektórzy mieli je w wersji kolorowej. Były produkowane przez polską wytwórnię „Gerlach”, która o swojej historii i miejscu, jakie zajmuje w polskich kuchniach, tak pisze na swojej stronie:

- Od ponad 260 lat Gerlach towarzyszy Polakom w kuchni i jadalni.

- Budowana przez ponad dwa wieki tradycja łączy ponadczasową elegancję z najwyższą jakością wytwarzanych produktów, które zostały docenione licznymi nagrodami i wyróżnieniami.

Dziś niestarzejące się wzory sztućców z bakelitu można znaleźć na aukcjach internetowych. Komplet 12-18 sztuk, składający się z łyżek, widelców i noży kosztuje od 50 do 150 zł. Mają charakterystyczny wzór i trzonki z barwionego tworzywa, popularnego w latach 60. I 70.

Zobacz także
Jakub Kuroń podał przepis na szyszki rodem z PRL-u. Potrzebujecie tylko 3 składników

Jakub Kuroń podał przepis na szyszki rodem z PRL-u. Potrzebujecie tylko 2 składników

Dlaczego w PRL-u każdy miał młynek do kawy? Nie chodziło tylko o mielenie kawy

Dlaczego w PRL-u każdy miał młynek do kawy? Nie chodziło tylko o mielenie kawy

Bakelit – najpopularniejsze tworzywo sztuczne PRL-u

Bakelit to tworzywo sztuczne, wytworzone z żywicy fenolowo-formaldehydowej, jedno z pierwszych produkowanych na świecie na dużą skalę. Często uważany jest za pierwsze syntetyczne tworzywo sztuczne, jakie w ogóle produkowano na świecie.

I choć w naszym kraju odniosło sukces właśnie w czasach PRL-u, w których z bakelitu produkowano aparaty telefoniczne, suszarki do włosów czy właśnie trzonki do sztućców, to technologia jego produkcji powstała dużo wcześniej.

Wynalazł ją na początku XX w. około roku 1907, Leo Hendrik Baekeland. Bakelit jest nadal stosowany, przede wszystkim w przemyśle elektrotechnicznym, jako materiał konstrukcyjny i izolacyjny.  W dzisiejszych czasach  trzonki do noży, telefony i suszarki powstają już z całkiem nowych, trwalszych  tworzyw. 

Źródło: czterykaty.pl

 „Lubiłam wyjadać kawowe fusy z filiżanek” Internauci wspominają ulubione potrawy z dzieciństwa
AdobeStock
Newsy
„Lubiłam wyjadać kawowe fusy z filiżanek” Internauci wspominają ulubione potrawy z dzieciństwa
Z okazji Dnia Dziecka internauci postanowili powspominać ulubione potrawy z dzieciństwa. Niektóre z nich pewnie często jecie, ale kilka jest zupełnie zapomnianych. Jakie są wasze ulubione potrawy z okresu wczesnych lat życia?

Dzieciństwo to piękny okres życia, który uznawany jest często za beztroski. Dzieci uwielbiają zabawę, wspólny czas spędzony z rodzicami i kolorowe zabawki. Oprócz tego większość dzieci ma słabość do słodyczy. Lata mijają, trendy się zmieniają, ale niektóre rzeczy pozostają niezmienne. Ulubione potrawy dzieci to zazwyczaj te jedzone na słodko, z dodatkiem cukru i owoców. Z okazji Dnia Dziecka postanowiliśmy odnaleźć ulubione potrawy z dzieciństwa internautów. Mamy nadzieję, że też podzielicie się swoimi wspomnieniami. Ulubione potrawy z dzieciństwa „Za naszych czasów…”, każde pokolenie ma takie wspomnienia z dzieciństwa. W dzisiejszym świecie produkty spożywcze dostępne są praktycznie przez cały rok. Kiedyś bardziej widoczna była sezonowość na talerzach. Internauci wspominają niektóre ulubione dania z dzieciństwa. Jedna z internautek wylicza: Ja najbardziej na świecie kochałam: Ryż z cynamonem Cebulę zeszkloną na maśle Odsmażone kartofle z mlekiem zsiadłym Makrelę wędzoną w postaci pasty do chleba Oscypki w przejściu podziemnym pod Centralem Chleb z koncentratem pomidorowym, grubymi plastrami cebuli i dużą ilością pieprzu Szaszłyki z wątróbek drobiowych, boczku i cebuli […] Jadłam wszystko, co mi stawiano przed nosem. Lubiłam też wyjadać kawowe fusy z filiżanek oraz wypijać ocet ze słoika po papryce konserwowej. – wyznaje jako pierwsza jedna z internautek To dość imponująca lista ukochanych produktów jak na dziecko. Inni internauci też tak uważają. Dzieciństwo kojarzy mi się ze stołem w kuchni u mojej babci. Dziadek i ja siadaliśmy na przeciw siebie i każde dzierżyło w ręku pajdę świeżego chleba posmarowana (sic!) gęstą śmietaną i posypana cukrem. Nigdy później tego już nie...

Sztućce jednorazowe
Pixabay/Dennis
Newsy
Jednorazowe naczynia i sztućce zakazane w całej Unii. Znikną szybciej niż myślicie. Znamy datę
Śmieci rozkładają się w różnym tempie. Podczas gdy degradacja papieru może potrwać kilka tygodni, na rozłożenie plastiku trzeba będzie poczekać nawet setki lat.

Czy plastikowa zakrętka od butelki będzie istnieć za sto lat? Jak szybko natura poradzi sobie z papierową gazetą? Po ilu latach rozłożona zostanie metalowa puszka? Śmieci rozkładają się w różnym czasie.  Jak długo rozkładają się śmieci? Odpady organiczne i papier to jedne z najlepszych śmieci, rozkładają się bowiem do kilku tygodni. Czasami są wykorzystywane jako kompost. Zupełnie inaczej wygląda kwestia metalu. Można założyć, że metal rozkłada się po 50-200 latach. Wyjątkiem są metale szlachetne, które mogą pozostać w jednej postaci przez tysiące lat. Jako takie nie rozkłada się szkło. Dzięki temu to doskonały surowiec wtórny wykorzystywany w recyklingu. Stłuczkę szklaną można wielokrotnie przetwarzać.  Prognozowany okres rozkładu plastiku Plastik i tworzywa sztuczne obejmują bardzo szeroki zakres odpadów, w tym folie, reklamówki, opakowania, pojemniki, butelki. Tworzywa sztuczne i plastik mają niestety bardzo długi okres rozpadu i mogą być problematyczne dla środowiska, czego przykładem są zanieczyszczenia mikroplastikiem. Plastik i tworzywa sztuczne mogą rozkładać się od 100 do nawet tysiąca lat, a nawet dłużej. Oponom rozkład zajmie od 50 do 80 lat. Foliowa reklamówka może potrzebować aż 300 lat na rozpad, choć wiele zależy od użytego do jej wykonania tworzywa. Butelki z tworzywa sztucznego to nawet 500 lat. Podobnie spieniony polistyren, czyli styropian. Nawet styropianowe kubki to przynajmniej 50 lat, a coś tak banalnego jak opakowanie po cukierku, może rozkładać się 450 lat. Na szczęście plastik i tworzywa sztuczne to materiały, które chcąc tego uniknąć, można poddawać recyklingowi. Nowe przepisy Unii Europejskiej w sprawie plastiku Pomocne dla recyklingu i planety mają być nowe przepisy Unii Europejskiej. Zakładają, że plastikowe słomki, kubki i sztućce,...

Fenomen mleka w tubie. Było naturalne i czekoladowe. Dzieciaki w PRL-u jadały je jak batonik
własne
Newsy
Mleko skondensowane w tubce. Dzieci w PRL-u jadły je jak batoniki. Pamiętacie jakie smaki były dostępne?
Mleko w tubie jest sprzedawane w sklepach także dziś. Jednak dziś nikt nie sięga po niego jak po batonik na drogę. Są wygodniejsze i smaczniejsze słodycze. A może warto wrócić do tego smakołyku sprzed lat?

Co jeść, gdy chodzi za wami mały głód, koniecznie musicie zjeść coś słodkiego, a w sklepach nie ma wafelków w czekoladzie przy kasach? Dobrze wiedziały to dzieci żyjące w PRL i miały wiele pomysłów na poradzenie sobie z ochotą na słodycze. Robiły w kubku mikstury z wody i dżemu, jadły łyżeczką słodkie mleko w proszku lub wychodziły na dwór z przyklejona do ust tubką. W tubce znajdowało się mleko skondensowane. Gęste, tłuste i bardzo słodkie. Po prostu pyszne. Pamiętacie? Mleko w tubie to najlepszy słodycz PRL-u? Pierwszą wytwórnią mleka w tubie była Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kamieniu Pomorskim. Mleko było zagęszczone i sprzedawane w wersji naturalnej i dosładzanej. Dzieci oczywiście wybierały to drugie. Opakowanie mieściła mleko mające 2400 kcal, jednak to nie kaloryczność powstrzymywała przed zjedzeniem wszystkiego naraz, a poziom zasłodzenia mleka. Z reguły po łyżce gęstego płynu miało się już dosyć słodyczy. Większość dzieci trzymała więc tubkę w ustach i delikatnie zlizywała warstewkę mleka, dozując sobie tę słodycz. Tylko prawdziwi smakosze cukru potrafili zjeść całą tubkę naraz. Choć dla spółdzielni ogromna popularność mleka w tubie  stała się faktem jeszcze w czasach minionego ustroju, to w 2003 r. mleczarnia została zamknięta. Produkcja mleka w tubach okazała się nieopłacalna.  Czy mleko skondensowane w tubkach jest ciągle w sprzedaży? Dziś mleko skondensowane nadal jest sprzedawane. Można je kupić w puszkach i właśnie w tubie. Stosowane jest przede wszystkim w cukiernictwie. Podkreśla mleczny smak i kremową konsystencję deserów. Słodka wersja mleka skondensowanego dawniej była uwielbiana przez dzieci, a dziś stała się wspomnieniem dzieciństwa. O swoich smakach dzieciństwa opowiadają czytelnicy...

Ułóżcie sztućce w zmywarce w ten sposób, a będą idealnie czyste i lśniące. Super patent
Adobe Stock
Newsy
Ułóżcie sztućce w zmywarce w ten sposób, a będą idealnie czyste i lśniące. Super patent
Zdarza się wam wyciągnąć brudne naczynia ze zmywarki, która skończyła mycie? To zmora wielu gospodyń domowych. By uniknąć takich wpadek, wystarczy zastosować jeden patent. Sztućce jeszcze nigdy nie były tak lśniące i czyste!

Po zakończeniu pracy zmywarki zdarza się, że naczynia czy sztućce nie do końca są czyste. Czasami dzieje się tak przez nieodpowiedni dobór środków myjących, ale też przez niewłaściwe rozmieszczenie brudnych naczyń i sztućców. Ten sposób na lśniące łyżki, noże i widelce rozwiąże wasz problem przynajmniej z tymi ostatnimi. Patent na lśniące i czyste sztućce Aby widelce, łyżki oraz noże były idealnie czyste po każdym myciu w zmywarce, należy zastosować prosty trik. Nic was nie będzie to kosztować, a gwarantuje idealnie umyte sztućce! Wystarczy układać brudne sztućce w odpowiedni sposób (czyli nie tak, jak na naszym zdjęciu!): wkładajcie je do koszyczka naprzemiennie uchwytem w górę i w dół. To pozwoli cieszyć się wam lśniącymi sztućcami po każdym myciu.   Wsad na sztućce Opisany sposób na mycie sztućców w zmywarce sprawdzi się w przypadku koszyczków. Na rynku dostępne są również zmywarki z szufladami na sztućce. Oba te rozwiązania mają swoich przeciwników i zwolenników. Przy wyborze zmywarki najlepiej więc byłoby przetestować oba rozwiązania i wybrać najlepsze dla siebie. Jakie sztućce do zmywarki? Nie wszystkie sztućce nadają się do mycia w zmywarce. Srebrne trzeba myć ręcznie, a na tych stalowych może pojawić się rdza. Najlepsze do zmywarek są sztućce ze stali nierdzewnej z 18-proc. zawartością chromu. Jeśli na waszych sztućcach już pojawiły się ślady korozji, możecie pozbyć się rdzy za pomocą kwasku cytrynowego. Odpowiedni wybór tabletek do zmywarki  Nie wszystkie tabletki do zmywarki są tak samo skuteczne. Przy podejmowaniu decyzji zakupowej należy wziąć pod uwagę: skuteczność mycia rozpuszczalność tabletek połysk i brak smug liczbę tabletek w opakowaniu oraz...