Przeszliście na dietę, zdrowo się odżywiacie i ćwiczycie, a mimo to wasza waga nie spada? Być może pijecie od czasu do czasu alkohol? Nie wszyscy o tym wiedzą, ale alkohol ma sporo kalorii i może spowodować, że przytyjemy. Co mówi na ten temat nauka?

Dlaczego alkohol tuczy?

Alkohol powstaje m.in. ze skrobi i cukru, dlatego ma sporo kalorii. Alkohol może powodować przyrost masy ciała na cztery sposoby:

  • powstrzymuje organizm przed spalaniem tłuszczu
  • ma dużo kalorii
  • może wywoływać głód i prowokować do podjadania
  • może prowadzić do złych wyborów żywieniowych

Należy też oczywiście pamiętać, że picie alkoholu – zwłaszcza w nadmiernych ilościach – niesie ze sobą wiele innych poważnych zagrożeń dla zdrowia, takich jak m.in. wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom trójglicerydów, insulinooporność, choroby serca, udar, choroby wątroby i niektóre nowotwory.

Jak wykazały badania, alkohol może powodować przyrost masy ciała, przy czym pozytywny związek między alkoholem a masą ciała, częściej występuje u mężczyzn niż u kobiet. Jednak to, czy przytyjemy po wypiciu alkoholu, tak naprawdę jest uzależnione od wielu czynników.

Zobacz także:

Obejmują one: 

  • nasze zachowania, gdy pijemy
  • to, co pijemy
  • jak często pijemy
  • ile pijemy
  • co jemy, kiedy pijemy

Ważna jest także:

  • nasza ogólna dieta
  • genetyka
  • płeć
  • poziom aktywności fizycznej
  • wiek
  • ogólny stan zdrowia – na przykład obecność innych czynników ryzyka, takich jak otyłość i cukrzyca.

Kaloryczne dodatki do alkoholu

Niezaprzeczalnym faktem jest to, że alkohol jest bardzo kaloryczny. NHS (National Health Service - system służby zdrowia w Wielkiej Brytanii) donosi, że alkohol zawiera 7 kcal na gram (to prawie tyle samo co gram tłuszczu).

Wartość kaloryczną alkoholu bardzo podnoszą też różne dodatki (syropy, soki, słodkie napoje gazowane, takie jak coca-cola czy sprite). Tak serwowany alkohol to prawdziwa kaloryczna bomba. Jeśli więc jesteście na diecie, to lepiej z niego zrezygnujecie. Nie wierzycie? Zobaczcie sami, ile kalorii mają poszczególne drinki oraz alkohole. 

Ile kalorii mają różne rodzaje alkoholu?

  • piwo o średniej zawartości alkoholu 355 ml - 154 kcal
  • piwo wysokoalkoholowe, piwa kraftowe 355 ml - od 170 do 350 kcal
  • wino białe stołowe 145 ml - 128 kcal
  • czerwone wino stołowe 145 ml - 125 kcal
  • muscat 145 ml - 129 kcal
  • riesling 145 ml - 129 kcal
  • chardonnay 145 ml - 128 kcal
  • sauvignon blanc 145 ml - 128 kcal
  • pinot grigio 145 ml - 128 kcal
  • merlot 145 ml - 122 kcal
  • wino wytrawne deserowe 90 ml - 157 kcal
  • czerwone wino deserowe 90 ml - 165 kcal
  • gin 45 ml - od 97 do 116 kcal
  • rum 45 ml - od 116 do 197 kcal
  • wódka 45 ml - od 97 do 116 kcal
  • whiskey 45 ml - od 97 do 116 kcal
  • likier kawowy 45 ml - 160 kcal
  • krem miętowy 45 ml - 186 kcal
  • krwawa Mery 136 ml - 120 kcal
  • cosmopolitan 81 ml - 146 kcal
  • daiquiri 81 ml - 137 kcal
  • margarita 120 ml - 168 kcal
  • mojito 177 ml - 143 kcal
  • pina colada 200 ml - 526 kcal
  • rum z colą 235 ml - 185 kcal
  • tequila sunrise 200 ml - 232 kcal
  • wódka z tonikiem 207 ml - 189 kcal

Spodziewaliście się, że alkohol może być aż tak kaloryczny?

Źródło: msn.com.pl