Przeszliście na dietę, zdrowo się odżywiacie i ćwiczycie, a mimo to wasza waga nie spada? Być może pijecie od czasu do czasu alkohol? Nie wszyscy o tym wiedzą, ale alkohol ma sporo kalorii i może spowodować, że przytyjemy. Co mówi na ten temat nauka?
Dlaczego alkohol tuczy?
Alkohol powstaje m.in. ze skrobi i cukru, dlatego ma sporo kalorii. Alkohol może powodować przyrost masy ciała na cztery sposoby:
- powstrzymuje organizm przed spalaniem tłuszczu
- ma dużo kalorii
- może wywoływać głód i prowokować do podjadania
- może prowadzić do złych wyborów żywieniowych
Należy też oczywiście pamiętać, że picie alkoholu – zwłaszcza w nadmiernych ilościach – niesie ze sobą wiele innych poważnych zagrożeń dla zdrowia, takich jak m.in. wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom trójglicerydów, insulinooporność, choroby serca, udar, choroby wątroby i niektóre nowotwory.
Jak wykazały badania, alkohol może powodować przyrost masy ciała, przy czym pozytywny związek między alkoholem a masą ciała, częściej występuje u mężczyzn niż u kobiet. Jednak to, czy przytyjemy po wypiciu alkoholu, tak naprawdę jest uzależnione od wielu czynników.
Zobacz także:
Obejmują one:
- nasze zachowania, gdy pijemy
- to, co pijemy
- jak często pijemy
- ile pijemy
- co jemy, kiedy pijemy
Ważna jest także:
- nasza ogólna dieta
- genetyka
- płeć
- poziom aktywności fizycznej
- wiek
- ogólny stan zdrowia – na przykład obecność innych czynników ryzyka, takich jak otyłość i cukrzyca.
Kaloryczne dodatki do alkoholu
Niezaprzeczalnym faktem jest to, że alkohol jest bardzo kaloryczny. NHS (National Health Service - system służby zdrowia w Wielkiej Brytanii) donosi, że alkohol zawiera 7 kcal na gram (to prawie tyle samo co gram tłuszczu).
Wartość kaloryczną alkoholu bardzo podnoszą też różne dodatki (syropy, soki, słodkie napoje gazowane, takie jak coca-cola czy sprite). Tak serwowany alkohol to prawdziwa kaloryczna bomba. Jeśli więc jesteście na diecie, to lepiej z niego zrezygnujecie. Nie wierzycie? Zobaczcie sami, ile kalorii mają poszczególne drinki oraz alkohole.
Ile kalorii mają różne rodzaje alkoholu?
- piwo o średniej zawartości alkoholu 355 ml - 154 kcal
- piwo wysokoalkoholowe, piwa kraftowe 355 ml - od 170 do 350 kcal
- wino białe stołowe 145 ml - 128 kcal
- czerwone wino stołowe 145 ml - 125 kcal
- muscat 145 ml - 129 kcal
- riesling 145 ml - 129 kcal
- chardonnay 145 ml - 128 kcal
- sauvignon blanc 145 ml - 128 kcal
- pinot grigio 145 ml - 128 kcal
- merlot 145 ml - 122 kcal
- wino wytrawne deserowe 90 ml - 157 kcal
- czerwone wino deserowe 90 ml - 165 kcal
- gin 45 ml - od 97 do 116 kcal
- rum 45 ml - od 116 do 197 kcal
- wódka 45 ml - od 97 do 116 kcal
- whiskey 45 ml - od 97 do 116 kcal
- likier kawowy 45 ml - 160 kcal
- krem miętowy 45 ml - 186 kcal
- krwawa Mery 136 ml - 120 kcal
- cosmopolitan 81 ml - 146 kcal
- daiquiri 81 ml - 137 kcal
- margarita 120 ml - 168 kcal
- mojito 177 ml - 143 kcal
- pina colada 200 ml - 526 kcal
- rum z colą 235 ml - 185 kcal
- tequila sunrise 200 ml - 232 kcal
- wódka z tonikiem 207 ml - 189 kcal
Spodziewaliście się, że alkohol może być aż tak kaloryczny?
Źródło: msn.com.pl