Mandaryna była prawdziwym fenomenem polskiej sceny muzycznej początku XXI wieku. Młoda, piękna i zgrabna śpiewała wpadające w ucho piosenki, a do tego świetnie tańczyła w teledyskach. Jej karierze z pewnością pomogło małżeństwo z bardzo popularnym wówczas Michałem Wiśniewskim. Para miała status prawdziwych gwiazd i nie schodziła z okładek kolorowych magazynów. Niewiele osób wie jednak, że już wtedy Mandaryna chorowała na nieuleczalną chorobę, z którą będzie się zmagać do końca życia.
Odkryła, że ma cukrzycę
W 2003 roku na świat przyszło drugie dziecko piosenkarki – córka Fabienne. To właśnie wtedy, pod koniec ciąży piosenkarka dowiedziała się, że cierpi na cukrzycę typu pierwszego. Natychmiast rozpoczęła leczenie dietą, by ratować własne zdrowie i swojego dziecka.
Po porodzie objawy ustąpiły, ale niestety po kilku miesiącach cukrzyca powróciła. Objawy były na tyle niepokojące, że bliscy poradzili jej konsultację z lekarzem. Piosenkarka po ciąży bardzo szybko schudła, ale nie zwracała na to szczególnej uwagi – była zadowolona, że prędko udało się jej wrócić do formy. Jednak to, co wzbudzało niepokój to fakt, że stale odczuwała silne pragnienie, a do tego zaczęła mieć problemy ze wzrokiem. Mama poradziła jej wizytę u lekarza, który zdiagnozował cukrzycę i zalecił całkowitą zmianę diety.
Dieta w cukrzycy typu 1
Przy cukrzycy typu 1 bardzo ważne jest rozważne planowanie posiłków i jedzenie o stałych porach. Trzeba pilnować, by spożywane produkty miały niski indeks glikemiczny, czyli żeby nie powodowały gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi. Powinno się jeść wiele razy w ciągu dnia, ale przyjmując małe porcje. Dla cukrzyka nie ma nic gorszego, niż długie przerwy pomiędzy posiłkami! Dieta powinna się składać przede wszystkim z chudego mięsa oraz warzyw, najlepiej gotowanych na parze (rozgotowane jedzenie ma wysoki indeks glikemiczny, w przeciwieństwie do tego gotowanego na parze). Owoce powinno się ograniczać ze względu na dużą zawartość cukru.
Zobacz także:
Mandaryna do końca życia musi przestrzegać ścisłych zasad żywienia, by nie doprowadzić do rozwinięcia się choroby.
Źródło: wp
