Nadejście wiosny w większości domów oznacza coroczne, gruntowne porządki. Trzeba wyszorować okna, przewietrzyć szafy czy usunąć kamień oraz osad w łazience. W tym celu stosujemy rozmaite środki czyszczące, jednak niektóre z nich można (oczywiście w wybranych przypadkach) zastąpić produktami, które macie pod ręką. A dokładniej we własnej kuchni - sprawdźcie, do czego przyda się wam na przykład woda ryżowa.
Niech was nazwa nie zmyli - nie chodzi tutaj o wodę, w której gotował się ryż. Jego ziarenka warto jeszcze przed gotowaniem wypłukać ze skrobi, by się zbytnio nie kleił i przez to lepiej komponował się z daniami.
Zwykle robi się to na sitku, a woda w trakcie płukania spływa prosto do odpływu w zlewie. A warto podczas tej czynności podstawić miskę pod sitko i zachować sobie ten płyn, który jest właśnie wodą ryżową. Ta właśnie ciecz ma wspaniałe właściwości, które genialnie przydają się w trakcie domowych porządków
Woda ryżowa działa bowiem jak delikatny środek ścierający, dzięki czemu można jej użyć jako naturalnego zamiennika detergentów do mycia łazienki. Poradzi sobie z osadem i kamieniem w umywalce czy brodziku pod prysznicem. Można też zalać nią czajnik, by oczyścić go z kamienia. Zapamiętajcie jednak kilka ważnych zasad, zanim zastosujecie wodę:
Przed użyciem i czyszczeniem wrażliwych powierzchni, zróbcie test w mało widocznym miejscu.
Nie używajcie wody ryżowej do czyszczenia powierzchni drewnianych oraz wykonanych z kamienia.
Po wypłukaniu ryżu, trzymajcie wodę w lodówce przez maksymalnie tydzień.
Do domowych porządków przydaje się woda po płukaniu zwykłego, białego ryżu. Ta po ryżu brązowym ma niestety słabsze działanie.
Poza domowymi porządkami, woda ryżowa ma jeszcze inne, ciekawe zastosowania. Można na przykład wykorzystać ją do płukania włosów po myciu - w rezultacie, pasma będą błyszczące i gładkie. Natomiast wcierka do skóry głowy z wody ryżowej może pobudzić porost włosów. Pamiętajcie jednak o zrobieniu testu na fragmencie skóry by wykluczyć ryzyko alergii.
Od czasu do czasu warto też podlać domowe rośliny wodą ryżową, by dostarczyć im niezbędnych składników odżywczych i przyspieszyć ich wzrost.
Nie od dziś wiadomo, że do pielęgnacji włosów wspaniale nadają się produkty, których normalnie używamy w kuchni. Dziś takie pomysły wydają się czasem trochę dziwne, nowatorskie, a tak naprawdę były kiedyś stosowane powszechnie. W czasach, gdy zamiast szamponu używano zwykłego mydła, a o odżywkach do włosów nikt nie słyszał, trzeba było sobie jakoś radzić. Zastanawialiście się nad tym, w jaki sposób nasze babcie dbały o włosy, by były one gładkie, elastyczne i nawilżone? Okazuje się, że do uzyskania takiego efektu nie potrzeba wcale drogiej maski do włosów z drogerii - osiągniecie go stosując wodę ryżową. Woda ryżowa na włosy Ten sposób dbania o włosy o wielu lat stosują Japonki, które mogą się pochwalić pięknymi, błyszczącymi włosami. Płukanka z wody ryżowej, którą często stosują, ma za zadanie: wygładzić włosy nadać im objętości nawilżyć wydobyć naturalny blask Woda ryżowa fantastycznie wpływa nie tylko na same włosy, ale także na skórę głowy. W krajach Dalekiego Wschodu uważa się, że gdy tylko pojawiają się problemy z włosami, takie jak wypadanie czy zbyt powolny wzrost, należy zadbać o skórę głowy. Płukanka z wody ryżowej złagodzi podrażnienia skóry, nawilży ją oraz wzmocni cebulki włosów. To pomoże przy problemie przerzedzających się włosów. Przygotowanie i stosowanie wody ryżowej na włosy Przyrządzenie wody ryżowej jest bardzo proste. Wystarczy, że ugotujecie ryż w torebce tak, jak zwykle, ale w większej ilości wody. Wyciągnijcie torebkę z ryżem, a wodę odstawcie do ostudzenia. Gdy osiągnie już temperaturę pokojową, możecie jej użyć. Po umyciu włosów polejcie głowę i włosy wodą ryżową i wykonajcie masaż głowy. Zawińcie włosy w ręcznik i poczekajcie 20 minut. Po tym czasie spłuczcie włosy letnią wodą. ...
Kto by pomyślał, że woda, w której tak często gotujemy ryż może się jeszcze do czegoś przydać. Niemal odruchowo wylewamy ją przecież do zlewu, podobnie jak tę pozostałą po gotowaniu makaronu czy ziemniaków. Okazuje się jednak, że to bardzo duży błąd. Woda ryżowa może bowiem zdziałać istne cuda w naszym organizmie. Pielęgnacja ciała Cenne właściwości wody ryżowej odkryły oczywiście Japonki. Na Wschodzie jest to produkt naprawdę bardzo popularny. Nic dziwnego, bowiem w swoim składzie zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych, przede wszystkim witaminy z grupy E i B . Tamtejsze kobiety wykorzystują ów płyn głównie do pielęgnacji ciała. Myją nim twarz, płuczą włosy, tworzą maseczki i peelingi. Nieposolona woda ryżowa świetnie sprawdzi się na przykład jako tonik . Wystarczy, że przelejesz ją do buteleczki, schowasz do lodówki i będziesz stosować dwa razy dziennie. Świetnie rozprawi się z różnego rodzaju niedoskonałościami. Należy jednak pamiętać, że termin jej ważności upływa po tygodniu. Woda ryżowa to również idealny dodatek do kąpieli dla osób z podrażnioną skórą oraz kobiet w ciąży. Wystarczy, że zmieszasz 4 szklanki tego produktu ze zwykłą wodą, a twoje ciało stanie się miękkie, wygładzone i nawilżone. Dolegliwości przewodu pokarmowego Osobom, które często zmagają się z różnego typu dolegliwościami przewodu pokarmowego zaleca się picie 3 szklanek wody ryżowej dziennie . Dzięki zawartym w niej minerałom twój organizm w mig poradzi sobie z biegunką, wymiotami, a nawet nudnościami. Napój energetyczny Woda ryżowa idealnie sprawdzi się również jako zamiennik kawy lub innych napojów energetycznych. Wystarczy 250 ml tego specyfiku, żebyś poczuła napływ energii. Jeśli smak wody ryżowej nie...
Mąka mące nierówna - wie o tym doskonale każdy, kto choć raz przez przypadek kupił na pierogi mąkę do chleba. Jednak warto przyjrzeć się dostępnym w sklepach rodzajom mąki i zdecydować na odmianę - część z nich jest znacznie zdrowsza od tradycyjnej pszennej. Próbowaliście już mąki ryżowej? Kto powinien jeść mąkę ryżową? Mąka ryżowa, jak sama nazwa wskazuje, jest wytwarzana z bardzo drobno zmielonych ziaren białego lub brązowego ryżu. Jest bogata w wiele witamin, m.in.: witaminy z grupy B (B1 i B6) witaminę C witaminę A magnez cynk wapń żelazo fosfor potas Ten rodzaj mąki jest szczególnie polecany osobom, które cierpią na celiakię lub alergię na gluten - w mące ryżowej gluten bowiem w ogóle nie występuje. To także dobry zamiennik zwykłej mąki w diecie osób chorych na cukrzycę, ponieważ obniża poziom cukru we krwi. Skorzystają z niej również osoby zmagające się z problemami trawiennymi - produkty na bazie mąki ryżowej są łagodne dla układu pokarmowego i pomocne szczególnie w przypadku zaparć. Właściwości zdrowotne mąki ryżowej Poza dużą ilością witamin, mąka ryżowa zasługuje na uwagę jeszcze z kilku powodów. Znajduje się w niej stosunkowo mało tłuszczu i ma niższy indeks glikemiczny niż zwykła mąka pszenna - to kolejny powód, dla którego osoby chore na cukrzycę powinny rozważyć włączenie tego rodzaju mąki do swojej diety. Pomoże też w odchudzaniu ze względu na wspomniany niski IG. Jeśli zdecydujecie się kupić mąkę ryżową, szukajcie takiej, która jest wytwarzana z ziaren brązowych, a nie białych - znajduje się w niej znacznie więcej witamin i składników odżywczych. Jak wykorzystać mąkę...
Niewiele z nas zastanawia się nad pożytecznością wody po gotowaniu ryżu. To duży błąd! Czego możemy się po niej spodziewać? Właściwości zdrowotne wody po gotowaniu ryżu Domyślamy się, że wodę po gotowaniu ryżu traktujecie jak zwykły odpad i po zakręceniu gazu wylewacie ją do zlewu. Postępując tak - marnujemy jej niezwykły potencjał. Jedyny warunek, który umożliwi jej ponowne wykorzystanie to brak soli dodanej podczas jej gotowania . Pewnym nietypowym zastosowaniem wody po ryżu jest użycie jej podczas biegunki, wymiotów czy nudności . Dzięki niej dużo łatwiej uporacie się z dolegliwościami układu trawiennego. Do ostudzonej wody po gotowaniu ryżu dodać tym razem szczyptę soli. Wystarczą 3 małe szklanki dziennie by uwolnić się od męczącego problemu. Zastosowanie wody po gotowaniu ryżu w kuchni Szklanka takiej wody to prawdziwy zastrzyk energii. Macie wieczorny trening? Wypijcie szklankę z wodą po gotowaniu ryżu 30 minut przed wysiłkiem . Jeśli wolicie bardziej wyrazisty smak, wystarczy dodać do niej miód albo korzenne przyprawy. Dzięki tak sporządzonemu napojowi zmęczenie minie, jak ręką odjął. Zamiast kranówki do bulionów i sosów dodajcie po wodę ryżową. Nadaje się do podlewania duszonego mięsa czy podczas robienia domowych wypieków np. pizzy. Jeśli jej wcześniej nie posoliliście, może być pełnowartościową bazą koktajlu. Woda po ryżu to bogactwo składników, które osiadają w wodzie po jego gotowaniu. Cechuje się wysoką zawartością witaminy z grupy B, kwasu foliowego, żelaza, potasu, magnezu oraz cynku. Woda po gotowaniu ryżu zastąpi tonik do twarzy Woda po gotowaniu ryżu znalazła szerokie zastosowanie w krajach dalekowschodnich. Azjatyckie kobiety słyną z promiennej cery i zdrowych włosów. Woda, która pozostaje po...
