Gdy za oknem skwar, wielu ludziom zdecydowanie zmniejsza się apetyt. Nic dziwnego – trawienie posiłków to tylko dodatkowy wydatek energetyczny, a ochota na nie jest jeszcze mniejsza, gdy podaje się je na ciepło. Co wobec tego jeść w upały? W końcu nie można całkiem zrezygnować w tym czasie z jedzenia! Poznajcie produkty, które przyniosą wam ulgę w gorący dzień oraz te, których lepiej wówczas unikać.
Produkty, które warto jeść w upały
Ważne, by posiłki spożywane w trakcie upałów były jak najlżejsze i dodatkowo chłodziły organizm, dzięki czemu łatwiej jest znieść wysokie temperatury. Polecamy wam poniższe produkty, które doskonale się sprawdzą w trakcie upałów:
- Jogurt – chłodny jogurt naturalny wyciągnięty z lodówki nie tylko chłodzi, ale także wspomaga procesy trawienne. Dodajcie do jogurtu owoce, by zrobić smaczny koktajl!
- Maślanka i kefir – podobnie jak jogurt, doskonale poprawią trawienie i schłodzą w gorący dzień. Warto popijać maślankę lub kefir do lekkiego obiadu.
- Owoce – dobrze sprawdzi się arbuz, gruszki, melon i jabłka. Wymienione owoce zawierają dużo wody i nawodnią organizm. To bardzo ważne, ponieważ podczas upału organizm traci wiele płynów.
- Warzywa – podobnie jak w przypadku owoców, powinny to być owoce bogate w wodę. Dobrym wyborem będzie ogórek i cukinia, wykorzystane np. do zrobienia lekkiej sałatki.
Jaki obiad jest najlepszy na upał?
Gdy na dworze jest bardzo gorąco, raczej nikt nie ma ochoty na ciężki i dwudaniowy obiad. Zamiast zupy wybierzcie więc chłodnik, a na drugie danie przygotujcie sałatkę z warzywami i np. serem mozzarella, ryżem i kawałkami kurczaka.
Czego lepiej nie jeść w trakcie upałów?
Istnieją produkty, których lepiej się wystrzegać w upalne lato, ponieważ przyniosą wam one więcej szkody, niż pożytku. Jednym z nich jest piwo, po które chętnie sięga wiele osób podczas upałów. W końcu zawiera ono alkohol, który odwadnia organizm! W dodatku, gdy temperatura na zewnątrz jest wysoka i do tego świeci słońce, można się o wiele szybciej upić. Jeśli lubicie smak zimnego piwa, postawcie lepiej na piwo bezalkoholowe.
Zobacz także:
Dobrze też jest ograniczyć kawę, która podobnie jak alkohol odwadnia organizm. Bądźcie też ostrożni jedząc lody – jeśli zjecie je zbyt szybko, spowodują one szok termiczny i mogą wywołać zapalenie gardła lub anginę!
