Wzięła cię ogromna chęć na słodycze, a w domu nic nie ma? A może masz ochotę na słodycze domowej roboty, które są o wiele zdrowsze od tych ze sklepu? Spróbuj naszego przepisu na delicje, które możesz zrobić sama w domu – ich wykonanie jest bardzo proste!
Słodkie wspomnienia
Historia znanych wszystkim delicji sięga lat 70. XX wieku. Wtedy produkowała je firma Wedel i przez blisko dwadzieścia lat były sprzedawane pod nazwą „Delicje Szampańskie”. Co ciekawe, od 1991 właściciele marki kilkukrotnie się zmieniali, jednak obowiązywało cały czas prawo, które zmuszało ich do umieszczania logo Wedla na opakowaniach. Logo zniknęło w końcu w 2011 roku. Mimo wielu zmian, biszkopty z galaretką polane czekoladą do dziś są nazywane przez wszystkich Polaków delicjami. Nazwa ta weszła do języka potocznego tak samo jak „ptasie mleczko”.
Przepis na delicje
Przygotowanie domowych delicji jest bardzo proste i wymaga minimalnej ilości składników. Warto spróbować zrobić je samodzielnie – smak takich własnoręcznie robionych delicji będzie naprawdę wyjątkowy! Możemy wybrać galaretki o dowolnym smaku, biszkopty tradycyjne lub kakaowe oraz zdecydować jakim rodzajem czekolady polejemy ciastka. Gorzka, mleczna? A może biała? Możliwości są nieograniczone!
Do przygotowania domowych ciasteczek delicje potrzeba:
Zobacz także:
- 1 opakowanie okrągłych biszkoptów
- Galaretkę o dowolnym smaku (polecamy wiśniowy!)
- 1 opakowanie polewy czekoladowej
Przygotowanie
- Przyrządź galaretkę zgodnie z instrukcjami podanymi na opakowaniu.
- Następnie wylej ją do dużej, płytkiej formy – np. na talerze obiadowe. Wstaw do lodówki.
- W tym czasie ułóż biszkopty spodem do góry. Gdy galaretka stężeje, wyjmij ją z lodówki i najlepiej za pomocą kieliszków wycinaj okrągłe kształty.
- Wycięte galaretki połóż na biszkoptach i polej przygotowaną polewą czekoladową. Zaczekaj, aż ostygnie i wstaw do lodówki na około pół godziny. I gotowe!
